如何煮蠐螬

Kharcho - 湯是許多的最愛。 有超過一打的方式來煮。 考慮最簡單和最美味的。

在你準備一個蠐螬，你需要準備：鍋升4杯大米，洋蔥，一片牛肉200克，黑胡椒（地面和豌豆），新鮮的香草味 - 香菜，小茴香，香菜，韭菜，紫蘇，辣椒粉。 將肉切成小方塊並煮沸約20分鐘，然後添加肉湯入洗滌米，鹽，煮10分鐘。 新鮮的香草細切和覆蓋湯。 如果沒有新鮮的 - 你可以使用乾燥。 丟幾個豌豆黑胡椒，洋蔥，切成半環，一茶匙無紅辣椒的一座小山上，同樣的黑色地面。 允許4分鐘燒開再服表。

這種香湯另一個配方

極品：一斤牛肉，大米½杯，一束香菜，啤酒花suneli，番茄醬，二胡蘿蔔，紅辣椒和黑胡椒，洋蔥和大蒜的一對夫婦丁香。 之前準備kharcho，水煮牛柳半小時，之後肉是從發酵液取出，切成片，並發送回湯。 此外，還睡著淘米。 雖然他熟 - 油炸熟。 在粗糙的地面刨絲胡蘿蔔，洋蔥切成小方塊。 炒他們在幾分鐘的鍋，再加入2番茄醬和少許水的大湯匙。 燜3-4分鐘，然後轉移到湯。 五分鐘，直到kharcho加細蒜泥熟，啤酒花，suneli和香菜。

如何煮羊肉kharcho

要準備，你需要：600克羊肉的脂肪，大米的三分之二杯，一對夫婦的大土豆，洋蔥3-4個，5瓣大蒜，200克西紅柿和3湯匙。 匙粘貼，茴香，紅和黑胡椒，月桂葉和Khmeli Suneli。

kharcho廚師之前，肉切成大塊3-4厘米，在鹽水煮沸2小時。 然後肉湯把切塊的土豆，而他的廚師炒化妝。 蔥切細並送到鍋幾分鐘。 然後向其中加入一個番茄醬或番茄，切成大塊，蒜泥丁香，調味品和香料。 潘蓋上蓋，並給予然後五分鐘。 這時，放在油鍋洗淨的粳米，當它已準備得差不多 - zazharku。 食用前用新鮮香草慷慨灑湯。

食譜kharcho 醬羊肉tkemali

要求：700克羊肉去骨tkemali醬，大米，洋蔥，西紅柿400克，鹽，新鮮香菜和蒜瓣6的半杯。 之前準備kharcho，羊肉塊煮一個半小時，除定期的泡沫。 而製備的肉，洋蔥和大蒜切碎，番茄剝離，並將它們研磨成攪拌機或絞肉機。 成品肉切成片，放入一個深煎鍋或水壺。 此外，還轉移切碎的洋蔥，加入植物油一匙稍煎。 肉倒入番茄醬。 洗淨的米倒入清湯，當他湯劑 - 連同湯汁倒入大鍋轉移。 加入香菜，蒜末和三湯匙醬油tkemali。 蓋5下Tomyat分鐘，並被饋送至該表。

如何煮牛肉kharcho

這個配方是在許多方面與以前類似。 它需要：600克的牛肉裡脊肉，3-4湯匙梅子醬和番茄醬的等量，大米半杯，3-4蔥，兩個或三根胡蘿蔔，4瓣大蒜，2湯匙。 adzhika勺子和佐料：香菜，香菜，黑，紅辣椒，跳suneli，月桂葉。 大蒜和洋蔥切碎，胡蘿蔔擦，然後用路人adzhika。 肉煮半小時，切成片，放回湯，加飯，10分鐘後，蔬菜，調味香辣調料。 再煮五分鐘，即可食用。