食品和飲料, 烹飪技巧
如何煮蘋果派在家 - 簡單的食譜和提示
當我們說這個詞“攤大餅”,記憶有益再現夏天蘋果的香味。 當鄉間別墅樹枝不與收穫爆,什麼仍然是如何做的蘋果派。 最喜歡的食物孩子不離開無動於衷和成人。 每個主婦都有自己的秘方蘋果甜點,有些人想告訴讀者。
對於 夏洛特的準備 並不需要很多的蘋果,讓你隨時可以買一個健康的水果,以取悅家人出美味的佳餚。 傳統的蘋果派 - 與蘋果浸泡的麵包扇形。 為實施極好的機會 不新鮮的麵包, 一個好吃的東西一個預算選項。
如何煮蘋果派對老的秘方? 這裡有一些提示食譜甚至前蘇聯時代。 在著名的書的年輕家庭主婦作者埃琳娜Molokhovets夏洛特建議採取陳舊的白麵包或卷。 該過程將是如此的現代詮釋:
白麵包乾淨的殼的麵包,切成的1-1.5厘米的側面的立方體。我們立即將躺在一個合適的形式將來甜點。 用好深陶瓷的,然後應用到蛋糕表。 因此,傳播切片麵包與黃油抹油形成兩英寸厚的一層。 另外,應稀釋到300-400毫升牛奶,糖和香草。 白糖服食多,讓您夠甜。 甜奶,在牛奶略低於麵包的邊緣的形式傾倒的麵包的層。 然後蔓延切碎的蘋果骰子層,它應該是一半厚糧層。 我們再次重複麵包,蘋果等。 頂層-鞭打或攪拌 奶油和糖。 烤箱蘋果餅在烤箱,直到頂部褐變。 甜品良好的冷,暖果盤和牛奶。 有一個簡單的方法如何烹調蘋果派麵包口感更豐富。 我只想麵包塊堅果片混合,在外形和蘋果正在蔓延之前撒上葡萄乾肉桂。 值得注意的是可口的甜點在現代潮流中健康飲食的光的缺點:高熱量的內容。 這應該被認為是人誰是容易發胖。
如果有一個問題,如何使蘋果餡餅用更少的熱量,你應該是指流行的甜點的當前版本。 在這裡,而不是麵包,蘋果為基礎,是一個餅乾麵團或雞蛋奶油。 然後更準確的說是考慮如何為甜品確實有蛋糕熟悉的外觀煮餅蘋果派的選項。 只有他充滿了蘋果的多汁。
在餅乾麵團餅簡單蘋果派經常稱之為“窮學生”,很多人甚至沒有思考這個餡餅的烹飪名。 你需要準備參加四個蘋果,雞蛋,糖和麵粉一杯,加一茶匙 麵團泡打粉 提升忠誠度。 由於生麵團被快速製備,立即關閉烘箱,保持180度的溫度。 預切蘋果切塊,輕輕撒上肉桂粉其中,攤成深耐火材料形式。 在一個單獨的碗,用糖花冠的幫助下打蛋,與發酵粉加入麵粉,輕揉倒液體測試蘋果。 烤蛋糕40-45分鐘,就可以檢查用牙籤準備。
夏洛特 - 原本是一個蘋果的甜點,但現代的廚師不斷努力修改它。 除了在蘋果餡餅可以把密 品種的李子, 杏,桃,櫻桃,從種子中解放出來。 一個顯著的結果從黑醋栗,藍莓和醋栗的漿果獲得。 種子夏洛特以及與脂肪的奶油或奶油,糖粉攪打服務。
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