如何煮章魚？

章魚肉質非常鮮美原味，但也許不是每個人都知道怎麼做飯呢。 這就是為什麼我想提供一些 食譜， 可以幫助使肉柔軟章魚和令人難以置信的美味。

如何煮章魚？

本食譜幫你煮章魚的肉。 產品：

• 洋蔥;
• 胡蘿蔔;
• 鹽，月桂葉;
• 八達通 - 1鳥。

首先胴體應以冷水沖洗，然後放入水的大鍋和加入鹽，洋蔥，胡蘿蔔，並可以拋出 月桂葉。 再煮沸，煮沸8分鐘。 當然，烹飪時間取決於您的章魚有多大。 當它準備好了，你應該讓他出來的水，讓冷卻。 然後小心取出去皮。 接著，將製備的肉可用於製備各種沙拉和使用煮沸的。

如果您發現該肉章魚是非常困難 - 這意味著你是不是他的熬。 在這種情況下，你應該把它一段時間後入沸水。 烹調前一些經驗豐富的廚師建議有點擊退章魚的肉肯定是拿到手軟。

如果你還是不知道 如何烹製章魚， 那麼下面的食譜給你。 此外，您將只需要15分鐘這道菜。

在科西嘉烹飪章魚

對於這個配方，最好使用小章魚的屍體。 主料：

• 幹酒 - 220毫升;
• 章魚 - 460克;
• 番茄醬或番茄;
• 植物油;
• 鹽。

最初章魚應在鹽水中煮4分鐘，然後放入熱煎鍋和植物油炒。 然後倒入少許葡萄酒，加入鹽，切碎的西紅柿（或番茄醬），再燉9-11分鐘。 現在你知道如何烹製章魚美味，快捷。 土豆沙拉或新鮮蔬菜即成。

烹飪章魚蔬菜

產品：

• 大蒜;
• 青蔥 - 2-3枚;
• 章魚 - 2培養基胎體;
• 芹菜;
• 百里香;
• 生菜;
• 胡蘿蔔;
• 橄欖油;
• 紅葡萄酒 - 270毫升;
• 胡椒粉，鹽。

在第一步驟中，必須從胎體章魚嘴和眼睛被除去，然後用冷水沖洗。 現在，屍體應該是有點舊了。 然後粗砍胡蘿蔔，芹菜，大蒜，蔥，切碎的百里香。 蔬菜應混合於炒 橄欖油， 再加入胡椒粉，鹽。 在此之後，把章魚屍體的蔬菜，並添加了一杯酒。 現在，蓋上鍋蓋，燜19分鐘。

雖然燉帶魚，你必須採取配菜。 要做到這一點，輕輕地打破了生菜葉子在細節問題了一半切。 然後把它們放在熱煎鍋，加入大蒜。 在此之後，把平板上的成品章魚，明年炒生菜。 頂部撒上油和大蒜。

如何煮麵食章魚

在這個配方，計算出的產物的量為5部分。 主料：

• 麵食 - 0.6公斤;
• 章魚 - 約1公斤;
• 洋蔥;
• 西紅柿 - 3-4件;
• 葡萄酒 - 160克;
• 植物油 - 1杯;
• 胡椒粉，鹽。

首先，你必須用章魚沖洗乾淨，然後切成塊小的尺寸。 現在，倒在鍋裡高的植物油，並把它的章魚。 要放入烤箱14分鐘的一切，再放入切碎的洋蔥。 後12分鐘，倒入葡萄酒。 當液體蒸發，加水四杯。 當水沸騰時，你需要添加麵食，胡椒，鹽煮的菜14分鐘，不斷攪拌。 然後加入切碎的西紅柿，煮久一點，直到招標。 總烹調過程只需要不到一個小時。 現在你知道如何烹製美味的章魚麵食。 它提供熱。 個飽！