食品和飲料食譜

如何煮冬季果醬阿尼亞

寶石花楸果 -過冬出色的籌備工作。 這漿果是在存儲很樸實(因為大量的酸,加在烹飪過程中被添加了大量的糖的)。 走出困境的,可以使果醬和果凍在冬天,用它作為餡餅或作為感冒補救灌裝 - 山灰中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素。

如何煮花楸果的果醬

1公斤新鮮漿果採取:

  • 1.2公斤糖;
  • 水半杯。

羅文洗乾淨的碎片(樹枝,樹葉等),再放入鍋中,加水(半杯)覆蓋和蒸出來的下蓋關閉。 漿果應該是很軟。 此後花楸果通過篩子擦拭。 你應該得到搗碎。 倒入其指定數量的糖,放在爐子上煮,直到完成的 - 它通常需要一點點超過半小時。 準備果醬阿尼亞需要包裝在消毒罐,輥子包膠並將其存儲在陰涼的地方。 順便說一句,配方可略微降低而改變。 關於如何做出美味的蘋果或預木瓜,見下文。

果醬阿尼亞與蘋果

對於準備你將需要:

  • 1公斤花楸果的;
  • 三個或四個片蘋果;
  • 糖的半公斤;
  • 2杯的水。

首先要搗碎漿果如前面描述的配方:羅文rasparte軟,並通過篩pyuriruyte之後。 您還需要到達,與蘋果:水果,乾淨,然後切成片。 庫克他們需要非常少量的水,足夠半杯。 讓後蘋果泥,並將它與漿果質量連接,添加糖和地方上爐煮,直到完成。 半小時就足以已經把羅文的大堵塞。 還必須包裝在消毒罐,輥子包膠,冬無嚴寒來臨之前在陰涼的地方送。

果醬 黑花楸 和木瓜

做飯你將需要:

  • 1公斤花楸漿果;
  • 400克紙漿桲(一個足夠大的果實);
  • 1(或略多)糖的公斤;
  • 一杯水。

漿果沖洗乾淨,並沸騰後,直到在少量水軟化。 只想每山灰公斤加1杯。 糖在鍋裡,煮約5-10分鐘後攪拌均勻,不要忘了攪拌不時。 木瓜的皮和籽洗乾淨,切成在果醬片和浸。 這種水果有相當質地緻密,所以燉將是一個很長一段時間 - 一小時以上。 一旦一切準備就緒後,倒在銀行和輥子包膠卡紙。 現在你知道如何不僅花楸果準備一個冬天的美味,同時也使其兩個品種 - 蘋果和香木瓜。 順便說一下,如已經提到的,該工件是在冬季治療普通感冒的非常有用的,因為它含有大量的維生素C(100每100約毫克克產物),維生素A,F,和氨基酸和大量的微元件。 因此,這種果醬不僅味道好,而且對健康很有好處。 在家做,它不含有色素,防腐劑等人工添加劑,是完全自然的。

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