如何保存蔬菜中的公寓，以避免蠓？

夏季 的蔬菜存儲 ，水果不會造成任何問題-他們“生活”在花園裡，並在必要時收穫的一小部分被收集並發送至表或生理鹽水。 但如何蔬菜儲存在公寓裡保持新鮮寒冷的天氣問題的發生，並且該住房不孕育蠓，尤為嚴重。

家裡的主管準備 - 成功的關鍵

“在夏天準備雪橇” - 俗語說。 而這個規則是要堅持誰打算沉浸在冬季蔬菜從自己的花園裡所有的地主。 讓他們直接在你的家，所以你需要清醒地評估他們願意充當菜窖其功能和尺寸。 此外，你應該照顧好所有必需的設備存在存儲的，因為誰可能是布袋，籃子，箱子，貨架抽屜。 如果事情是不存在的，它是需要購買或製作自己的。 袋子，例如，可以獨立地縫合亞麻或亞麻布，並建立臨時機構的機架，不要忘記通風的需要。

準備蔬菜：主要階段

如何保存蔬菜中的公寓？ 首先，他們需要適當的準備。 整個過程可以分為三個階段：

1. 排序。 應首先從蔬菜長期保存好副本分開壞。 這些誰絕對爛了，你可以放心地拋出。 蔬菜，輕輕毆打和一點點腐爛，仍可不對勁 - 無需其利用拉並趕往刀。 延遲在這種情況下，充滿了公寓的外觀，和蠓破壞良好的產品。
2. 乾燥。 清洗水果之前長期儲存是不切實際的。 這一過程可破壞的剝離，其隨後導致腐爛的蔬菜。 但是，把他們幹和，在另一方面，建議強制性的。
3. 包裝。 準備在平坦的冬季作物的最後階段展開在其位的蔬菜：在籃子裡，容器，箱，漁網。 保持不同的水果不能在一起。

凡儲存蔬菜中的公寓？

在明確這個問題的答案是否定的，因為每個蔬菜在一定的貯存條件下的需求。 給一個感冒，另一方面，它不立，與濕度和光照同樣的情況。

因此，回答的“何處”的問題，我們只能列出的主要地方，可以作為一個“家”為他們的越冬地。 這些措施包括：

• 陽台，陽台;
• 儲藏室;
• 冰箱，冰櫃;
• 窗台上。

陽台上的蔬菜

某些種類的蔬菜方便地存儲在陽台上。 但要遵循一些規則是很重要的。 例如，可以很容易地發送馬鈴薯，但是由於塊莖不容忍霜凍，如果釉面陽台，平均空氣溫度保持在^5℃左右以上的存儲是唯一可能的

塊根作物，的溫度條件相同的條件下，有可能發送一個胡蘿蔔。 到不育成蚋等害蟲，最佳地根存儲在木箱，與蔬菜和幹砂的交替層轟擊它，預熱在陽光下。

如何存儲在公寓的蔬菜沒有陽台？ 在這種情況下，上述作物需要尋找在乾燥，避光，陰涼的地方 - 茶房業主無法生存。

在冰箱蔬菜

通過在冰箱中存放，也需要謹慎處理 - 你可以很容易破壞味道和某些蔬菜的營養價值。 在冰箱的底部架子，你可以發送甜菜和白菜 - 對他們來說相當創造一個舒適的“生活”。 預包裝塑料袋或彼此分開包上保鮮膜，都可以在這裡保存黃瓜和西紅柿（當然不是太長，但它比所有仍然沒有新鮮花園禮物）。 但是，如果你在附近住的土豆，而經過一定時間做飯，你能感覺到他已經成為一個甜蜜 - 低溫的影響力迅速變成糖下澱粉。

鑄成大錯的家庭主婦，誰也不知道如何保存蔬菜中的冬天，公寓，就去冰箱嗜熱份。 例如，舉例來說，包括洋蔥和香紫蘇。 在第一柵格存儲可掛接近上限，在那裡它被保持在最佳溫度在18-20度。 對於羅勒需要組織一個罐子水，把包裝盒上，以保護其免受光。

在茶水間蔬菜

其中存儲的存在提供了一點點更多的運氣公寓業主。 畢竟，這樣的問題：“在哪裡更好地保存蔬菜中的公寓？”更多的時候比你可以說，“這是在廚房。” 對於大多數蔬菜，乾燥，避光，陰涼的房間是越冬的理想場所。 茶水間會覺得好蘿蔔和甜菜，南瓜和西葫蘆，白菜和茄子。

各有什麼蔬菜需要預處理 - 這一事實。 而這一規則應遵循在衣櫃裡貯藏的情況下。 例如，甘藍的每個頭應分別撒謊，並且它是較好的，如果它被包裹在一個報紙。 甜菜很好的通風箱或桶開放結合起來。 一個南瓜可以很容易地留在地板上 - 它是在長期儲存時也相當繁重。

非標儲存條件

在很長一段時間球迷vitaminchiki從你自己的花園在冬天吃的夏季禮物儲存條件試驗。 思考如何存儲蔬菜在公寓裡，所以他們不溺愛，不開始腐爛，萎縮，並沒有因此導致黑蠅的出現，人們發明了許多獨特的方式來存儲一些產品。

例如，根據老祖母的食譜以前必要黃瓜果實保鮮延長到浸入蛋清。 不尋常的很長一段時間，你可以保持番茄的新鮮度。 要做到這一點，幹，好西紅柿存儲在與他們三升罐子一樣石蠟蠟燭放置並點燃。 銀行緊緊地卷起來，和蠟燭後缺氧已燒壞提供的蔬菜長期儲存。 非常實用的是大蒜油的儲存方法。 在成品油飽和去年令人難以置信的味道老化後預洗過牙 - 和輸出是可以在未來使用的整整兩個卓越的產品。

如果你知道如何保存蔬菜中的公寓正確，那麼你不應該擔心在寒冷季節缺乏家庭必需的營養物質和維生素的不足。 美味，健康和美味的蔬菜都是在各種各樣的菜準備有很大的幫助。