奶酪開胃菜：類型，食譜

奶酪的好處，甚至小孩都知道。 然而，並非所有的人都同意有這樣的產品，但在形式 釉面奶酪凝乳。 而家庭主婦通常不會特別注意豆腐，看到它是最常見的烹飪砂鍋，水餃，芝士蛋糕和麵粉糕餅的餡料成分。 它是徒勞的。 因為它，你可以煮其他的菜餚，如自啟動一個龐大的數字。 和味道，太，他們可以非常不同 - 作為一個尖銳的，咸中帶甜。

的奶酪任何零食熟，能帶來驚喜，即使是最古怪的美食，尤其是如果它前面特別是不破壞本產品製成的餐盤。 和驚喜，不僅是因為它的味道，但也非常有吸引力和獨到的見解。

各類小吃

該乳製品與在在各種添加劑的形式製備膳食中使用的許多成分順利。 他是水果和魚，熱性香料，蔬菜和煙熏同樣出色。 它以綠色奶酪順利（配方是這樣的零食，沒有之一，我們將在下面介紹）。

與各種餡料混合，經常以這種形式使用 的餡餅，餡 卷，只是作為一個三明治蔓延糊狀。 或者是單獨的菜餚準備的基礎。 奶渣特色不僅可以涼拌，也可熱。 此外，根據不同的組件和它們可以在甜點的形式來製備，並且在形式小吃供給到表中的主熱盤之前。

該產品的一個有趣的特點：情婦，有自己支配的任何一種類型的 奶酪塊， 例如，用綠色的食譜這樣或那樣的小吃同樣的奶酪可以自行決定修改。 並獲得最終一個全新的菜。 例如，從與該混合物西葫蘆或茄子，西紅柿，或胡椒。 相信我，每道菜都會有個人的味道。

而現在直接進入實踐。 一開始，讓我們來談談如何準備美味的奶酪。

奶酪球

為了讓小吃，一般用大蒜結合奶酪。 配方通常是在一種第二成分的量沒有限制，大蒜加入到適量（它是越長，菜越尖銳）。 至於奶酪，它需要煮一斤球。 而需要採取的產品是足夠緻密，乾燥。 因此，凝乳的量被研磨在攪拌器，向其中加入研磨（優選印刷中）大蒜鹽，然後倒入一半切碎蒔蘿光束。 如果你願意，你可以混合咖哩香料少許。 所有精心混煉後，成型obvalivaya每個其餘切碎的蒔蘿球。 奶酪這個開胃菜 - 尖尖的小，非常漂亮 - 必須在冰箱至少要花一個小時。 然後，你可以把表。 順便說一句，如果你沒有時間去塑造那個球，你可以簡單地塗在黑麵包質量和服務的菜 三明治的形式。

奶酪+蔬菜

正如我們提到的，組合頗為流行。 我們提供做飯一個非常漂亮的奶油奶酪和蔬菜。 幹凝乳半公斤需要10小枝香菜，香菜，羅勒和茴香。 切碎的蔬菜，奶酪應在攪拌機鹽碗鋪設，倒入鮮奶油兩湯匙，加入切碎的香菜。 然後，攪均，直到那時，直到混合物變成果泥。 其結果是一個非常美麗的菜驚人的綠色。 如果需要，他們可以填充，例如，餡餅。 奶酪的土豆泥可以製成鋒利，如果你給它添加相同的大蒜。

馬鈴薯+奶酪

奶酪很簡單的開胃品，它被歸類為熱。 馬鈴薯馬克公斤，這是理想的根大小相同。 去皮，熬。 而製備土豆，有必要凝乳（這將是足夠的小藥囊體重200 g），用黃油的用餐茶匙，一撮鹽和胡椒粉的相同量的摩擦。 加入了很多碎melenko喜歡的果嶺。 準備土豆切成兩半，並沿。 然後每個滑動片把凝塊。 並立即帶來的表。

小吃三文魚

就拿300克鮭魚（你可以與任何其他紅色的魚代替它），melenko砍，用幹豆腐200克袋肯定混合。 添加了幾個橄欖油的湯匙。 然後加入切碎的蒔蘿melenko。 揉。 下一步 - 要求。 它可以充滿檸檬蛋塔，但你可以與皮塔麵包和麵條卷攤成卷。 或者只是用做白麵包三明治。 但對於普通的，不是節日的餐桌，而不是三文魚可言，你可以把魚片用鹽鯡魚。 相信我，你沒有少好吃。

雞蛋豆腐...

熏火腿（這將是足夠的片，體重200克），melenko用刀切割。 在攪拌機中混合的奶酪半公斤軟黃油，蔥花和一對夫婦的稠膏勺的三大匙匙。 加入火腿。 一塊硬奶酪篦。 然後，從凝塊時尚橢圓形的餃子，在磨碎的奶酪每卷。 為了獲得“蛋”來保存形式，他們需要把至少一個小時在冰箱裡。 奶酪這開胃菜，然而，許多人一樣，可以作為三明治糊狀。

船黃瓜

就拿黃瓜，切長。

從底部的每個半停產，該文章是穩定的。 我們拿出了紙漿。 而空缺填補凝塊，揉到攪拌機用黃瓜果肉，幾個蒜瓣，綠色光束和青椒一起。 奶酪這個開胃菜正準備不僅與黃瓜。 同樣，你可以做一個船和茄子西葫蘆或。 只需填餡之前（已經削減，而是用指腹）需要烘烤或在烤箱或微波爐。

巧克力奶酪球

最後 - 一個甜蜜的選項。

如果你把我們的配方為基礎，然後將不得不自行決定更換或添加的成分，你總是可以得到一個新的豆腐的美味。 作為鹼的情況下：從凝乳中（相同200g）中被上的酸奶油和糖（或者說，蜂蜜或糖漿）的湯匙加入。 揉透。 餐廳勺子質量攤在手心，使肉餅。 然後採用任何合適的乾燥的水果（例如，日期進站梅干或杏子）或螺母（相同杏仁）。 我們把在中間，形成一個球。 然後需要碎巧克力（黑巧克力，牛奶，椰子混合）滾動。 然後甜點豆腐在冰箱發送小時。