食物和飲料烹飪技巧

奶酪在多功能 - 最美味和有用的美味!

多功能食品中的奶酪變得溫柔而美味,最重要的是有用。 這是因為自製乳製品僅使用溫和熱處理的天然成分,保留所有可用的維生素和營養物質。

但是,在準備多色瓦斯奶酪之前,有必要考慮您想要收到的產品。 事實上,到目前為止,已經開發了大量的食譜,不僅在於鹼性成分的種類,而且在熱處理方面也有所不同。

自製奶酪在多變量:必需的產品

  • 牛奶略酸 - 三升;
  • 雞蛋 - 三個小塊;
  • 鹽是二十克。

酸奶中的多變量奶酪:烹飪過程

要製備這種產品,最好使用微酸性脂肪乳。 但是,您應該確保沒有時間與血清分離。 因此,必須將產品倒入廚房的容器中,然後分別與鹽一起搗碎3隻小雞蛋,輕輕倒入同一容器中。 所有成分應與勺子混合,然後關閉多瓦the的蓋子,並將烘烤模式設定20分鐘。 經過一段時間後,成品必須倒在一個漏勺裡,首先要用厚紗布覆蓋。 此外,織物的邊緣應用繩索緊緊捆紮,並將其與內容物一起放在壓機下面。 最好盡可能長時間地保持乳製品的壓制。 畢竟,在這種情況下,奶酪將獲得適當的堅定度,並將與奶酪非常相似。

奶酪在一個特別的起動器的多面料:必要的成分

  • 牛奶脂肪 - 三升;
  • 特製自製奶酪(最好是“Meito”) - 包裝的1/20;
  • 熱開水 - 四湯匙;
  • 鹽煮 - 兩個小勺子(可以少)。

多變量奶酪:烹飪過程

需要將3升脂肪乳倒入多標記的盤中,並以相應的模式(“加熱”)倒入40度。 然後,您需要使用特殊的酶製成自製奶酪,並將其溶解在四湯匙溫水 中。 之後,必須將具有發酵液的液體小心地倒入牛奶中,混合直到得到均勻的物質。

接下來,您需要關閉廚房單元的蓋子,並保持牛奶在同一模式下約一個半小時。 經過一段時間後,應在多瓦be be be resulting resulting resulting。。。,,,。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 如果需要,也可以將鹽加入到 牛奶混合物中 。

在奶酪的基地準備好之後,需要用紗布扔回一個漏勺,排出所有的乳清,然後放在壓力之下。 應該注意的是,烘乾奶酪的時間越長,榨汁機越堅固,越乾淨。

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