奇妙的飲料 - 甜菜克瓦斯

甜菜克瓦斯在古代被稱為 作為解渴的 飲料，並作為一種藥物。 在我們這個時代，它也有在烹飪的地方，在傳統和民族藥。

的治療作用 克瓦斯甜菜 由營養學家，血液學，胃腸病學，泌尿科學價值和許多其他專家。 此維生素飲料豐富和微量元素如碘，鋅，錳，銅和鐵。

這也從身體輸出累計渣，淨化血管，防止膽固醇的形成，規範了腸子和肝臟，腎結石輸出沙子。 此外，甜菜克瓦斯降低血壓，增加血液中的血紅蛋白，水平在胃腸道中的細菌平衡，通常用在減肥飲食使用。

烹飪甜菜克瓦斯的主要方法：通過加入酵母和酵母沒有，也就是自然發酵的方式。 最常見的方法被認為是無酵 克瓦斯。 因為這樣的克瓦斯可以使用三個月，將水添加到使用的程度。

甜菜克瓦斯-不加酵母的食譜

為了準備這樣的 克瓦斯，需要紅甜菜色拉品種網格或切成細條。 填充3升罐一半，加入鹽的一湯匙，倒入水，這必須提前和涼爽煮沸以及至室溫。 水將需要約2升。

銀行不應該充滿很大，因為在發酵的罐子裡體重會增加的過程。 蓋最好不要蓋，系紗布，兩層折疊。 留在溫暖的地方釀造了兩個星期，至完全成熟。 雖然有可能開始5天之內使用它，當發酵的泡沫形式的第一個跡象。

酵母配方克瓦斯

1公斤剝離甜菜紅切成薄片並在烘箱中乾燥燜。 在一大壺（至少7升）中煮沸5升水甜菜軟。 然後通過濾網過濾，冷卻到35-40S溫度並添加剩餘的成分：酵母，（50克） 黑麥麵包 （50克）和糖（100克）。

留在溫暖的地方發酵2-4天，再緊張，再冷卻。 這甜菜克瓦斯良好的冷湯的準備。 如果你想用它當水喝，再加入白糖調味。

基於克瓦斯菜

冷湯的製備中使用的俄羅斯，烏克蘭和波蘭美食甜菜克瓦斯。 對於基於散列的克瓦斯甜菜方早就知道。 就在散列不包含肉製品。 基本上，它在夏天準備，用切碎的黃瓜，煮土豆，蔬菜和雞蛋。 倒入蔬菜冷克瓦斯並加鹽調味，酸奶油，辣根和芥末。

對於烏克蘭的準備更喜歡克瓦斯甜菜紅甜菜和波蘭人 - 白色。 並準備這道菜以及哈希，土豆只需要更換 熟甜菜， 磨碎的粗擦菜板。

甜菜克瓦斯砝碼校正

減肥的決定是推動許多婦女重要產品的無理拒絕比他們做不可彌補的損害自己的健康。 但是，使用甜菜克瓦斯的顯著減肥，很少有人知道。

應當記住，這樣的飲食方法對所有器官和女性身體的系統有益的影響。 你失去了因清理體內毒素，恢復代謝過程和燃燒脂肪細胞的能力的額外重量。 期間加權的校，營養學家喜歡用不酵母製備克瓦斯。

期間在健身房訓練，嘗試更換與1:1的比例水甜菜克瓦斯稀釋水：1。 這種飲料是獲得力量和活力，它可以幫助燃燒脂肪，恢復正常的心血管系統，這是增加體力活動過程中很重要的。