克拉芙緹櫻桃和奶油奶酪

什麼是克拉芙緹櫻桃？ 這個的配方 法國蛋糕 現在在若干實施聞名。 經典意味著漿果不砸死。 但由於這是不是安全的，那麼你可以做你自己。

櫻桃克拉芙緹

在這塊蛋糕漿果必須在甜煎餅麵團打滾。 它的名字來源於法語動詞clafir，意思是“填補”。 作為填充可以採取不僅櫻桃而且杏，李子，草莓或李子。 水果應適度多汁，但不會太大。 該測試克拉芙緹櫻桃之後等都含有足夠的液體和果汁能防止蛋糕達到預期的一致性。 在處方的原始版本由於結石的存在，他們給額外的味道。 而且這也不是沒有這個蛋糕的意義 - 因為大量的雞蛋麵團可以用“omletny”的味道。 殺死它，它在製備克拉芙緹的櫻桃凹坑不檢索或醇（酒，白蘭地）和香料（香草，肉桂，小荳蔻）的調味產品的建議。 在更大的形式將需要四個雞蛋125克白糖，少許鹽，八十克麵粉（不再需要投入的，即使你會為難液體一致性測試！），半升牛奶，黃油潤滑形式。 櫻桃需要採取400克種子和多一點，如果你要刪除的石頭。 把水果在抹油的形式。 打雞蛋與白糖，加入麵粉和牛奶，倒在櫻桃。 黃油的片覆蓋。 守在烤箱35分鐘，然後檢查用牙籤準備。 一致性與櫻桃克拉芙緹類似於砂鍋的一致性的東西。 如果您減少牛奶的量，並添加麵粉（或杏仁），餅會更喜歡餅乾。

克拉芙緹櫻桃和奶油奶酪

此選項假設餅是更加密集的麵團。 它的一部分變得和酵母的存在，是因為該凝塊的部分原因是。 四杯麵粉，採取人造黃油四湯匙，糖，雞蛋，少許鹽兩匙，牛奶（水）的玻璃。 你可以採取的一個小袋 幹酵母， 並且可以是新鮮的楔子的四分之一。 對於填充需要的奶酪，雞蛋，糖半杯一包，麵粉或澱粉，香草，鹽和櫻桃的半公斤的勺子，進站。 激活在溫牛奶，酵母，添加所有幹配料和融化人造黃油。 用保鮮膜蓋住，讓它走了兩個半小時。 通過篩準備餡抹豆腐，加入糖和香草和澱粉。 櫻桃混吧，用石頭輕輕從榨汁。 要小心，不要申請，以保持水果部件的完整性的壓力。 你可以做一個兩層餡。 要做到這一點，事先拌入奶油奶酪櫻桃，並放置在層。 從測試走近構成了蛋糕的基礎。 保險槓可以發出辮子。 把餡，烘烤50分鐘。