你知道怎麼幹羅勒？

瓦西裡 - 一個獨特的植物，這在醫學和烹飪廣闊的應用前景。 良好的口感和各種有用成分 - 這是它的主要特點。 你知道如何幹羅勒，以保持它的主要特點是什麼？ 還有一些有趣的技術，肯定會在看家非常有用的。

羅勒有用的屬性

我們談論如何幹羅勒之前，讓我們定義它是什麼一般都做？ 這是什麼植物的特性是有用的，什麼是日常生活中最常用的？ 所以，這個奇蹟自然的一部分，包括這樣的組件：

• 單寧 ;
• 蘋果酸和抗壞血酸;
• 組A，B，C，P的維生素;
• 糖;
• 精油。

有不同品種的羅勒，彼此略有不同的若干特性的（普通，茴香，闊葉，灌木，紫色和叔）。 在一般情況下，他們可以通過它的緩解疼痛和痙攣，絞痛，脹氣減少在胃中，改善情緒，提高音調被定性為一種植物。 這種草藥也有利地採取咳嗽。 羅勒有用的屬性可以列出很長一段時間，這種 香料植物 是真正獨一無二的，並用於與民間醫藥多年的成功。

為什麼要使用羅勒？

沒有那麼廣泛這種植物，並在烹飪世界。 在大多數情況下，它可以被看作是一種補充沙拉或湯。 立即值得一提的是羅勒既可以在淡水和乾燥的形式被消耗掉，後面的選項是最流行的。 調味料往往在準備肉，泡菜和各種空白的冬天使用。 此外，添加紫蘇和酒精飲料。 在此基礎上做出的茶來幫助感冒和精油化妝品和芳香療法中使用。 大多數情況下，羅勒被用作香料。 它有一個甜蜜的，令人難忘的味道和一個非常愉快的，微妙的香氣。

乾燥的最簡單方法的兩個

那麼，如何幹羅勒？ 第一種方法，我們將討論最簡單的。 你只要用樹葉少量（約6）選擇這種植物的枝條，以幾片成髮髻鏈接，並把它掛在一根繩子。 這項技術將讓你保持清香，因為它是，原始狀態。 對於質量結果需要遵守一些條件。 因此，乾燥應在乾燥，涼爽的地方，避光進行。 平均而言，這個過程需要兩到三週的時間。 請記住，烹調香料羅勒葉剛好吻合。 一旦工廠已經乾涸，obberite他們在密閉的容器儲存。

如果你不想等待指定的時間量，再有就是如何幹羅勒更快的方法。 這需要不超過72小時（2-3天）。 輕輕地撕下從樹枝上，切成兩半的最大標本的葉子。 萊在紙上或單層紙張和黑暗的地方離開。 請記住，在乾燥期間將是必要的，以提供在房間色調和優良的空氣通風。 據認為，香料，這樣熟，不太香。

在乾燥爐的羅勒

如何幹羅勒？ 而來，還有有效的辦法？ 你可以使用這個目的一個普通的烤箱。 撕下紫蘇葉，沖洗，並吸乾，以除去多餘的水分。 擱在2小時的托盤和乾燥發送（在約40度的溫度）。 在徹底羅勒需要組合。 注：烤箱門不應該被密閉，離開空氣流通小的差距。 在此之後，幹紫蘇葉關在烤箱裡至少12小時。 然後葉子磨碎並儲存在密封的玻璃瓶。

你不想幹？ 讓我們不許動！

在冬季羅勒有可能不僅要幹，還要凍結。 很多人認為這種方式在工廠最優化地保留了所有的營養物質，包括精油。 從植物收集新鮮的葉子，不要將其置於任何處理，這將是足夠的只是切碎他們。 鋪在托盤羅勒在單層和在冷凍機發送4小時。 然後，成品可以倒入塑料袋，仔細配合它，並將其發送到使用前的長期儲存。

如何在你的花園裡羅勒？

羅勒，照片，這是如上圖所示，可以成功地生長在自己的花園。 您可以使用種子，但是大的收穫不能在這種情況下，可以預期的。 草，種子因此一般差別不大的增加和小葉子。 理想的解決方案 - 在花園裡種植苗木。 對於在環境條件下在地面該預發芽的種子，潛水過程（如需要），並且在彈簧的端部，當溫度達到舒適標記種植在空地上。 這個五月月最常發生。 為了收集一個好收成，你一定不要忘記定期護理。 要做到這一點，土壤應徹底放鬆和澆水。