如何吃淡菜的一些技巧

其中海鮮 - 淡菜 - 相當可口，非常有幫助。

但是，如果你第一次嘗試他們在第二級的餐廳，你對他們的看法可能會有所偏差：淡菜可以搗鼓沙子。 然而令人不快的危機 - 貽貝自己，廚師沒有錯，從沙不好清除貝類。 另一種不愉快的感覺可以成為一塊泥，這往往能在一個地方貽貝中找到的 餐飲服務。 他也不得不分開。

在貽貝基，其充分洗滌並除去的情況下，它是一種樂趣。 唯一的問題是，很少有人知道怎麼吃貽貝，這是他們正確和優美怎麼吃。

通常這個軟體動物很流行已經在罐頭食品和沙拉的形式最終純化的形式。 在這種情況下，你並不需要從它的內容與所述殼分離。

如果你有吃貽貝的貝殼，換句話說，在他們的原始形式，當果肉殼裡面的閥門，那麼最好使用一些技巧來自上流社會的人。

由於這些貽貝將躺在一個半開殼板，你的任務 - 從那裡刪除它們。

根據固體或液體稠度是否在是貝類，該方法應該確定其萃取。

如果一致性是很難 - 你決定怎麼吃淡菜：在一個簡單的或世俗。 所有的複雜性將阻止，與淡菜連接到它的外殼。

如果你是在一個簡單的公司，野餐或者在家裡，你可以用你的雙手，傳統的叉，刀或湯匙。 因此，在這裡你沒有決定如何清潔貽貝。 你拿著碗的手，切莖用刀子和叉子或匙將成為vykovyrivatmollyuska。 順便說一句，你可以通過任何一個餐具做。 然而，鑑於刀是預兆 - 獲取敵人，並用勺子抓住和撕下從殼貽貝是有點問題，最好是選擇一個岔路口。 然後用叉子旋轉運動分離貽貝和將其轉發給口。

如果你足夠幸運的節日貽貝在一個複雜的社會裡，怎麼吃淡菜的問題，應該解決更優雅。 通常在著名的餐廳貽貝提取服務專用工具：鉗子和叉子牡蠣。 用鑷子你持有和夾具上板和叉殼 - 貝類提取物。 鑷子更好地保持在左手，和插件 - 在右邊。 這種方法的實質是不要讓你的手臟。 唯一的困難將是如何解決在水槽邊上的鉗子。 因此，我們建議您幾次來檢查硬件之前努力，用叉子工作。 如果鑷子滑動，這是更好地改變抓地力。

如果將貽貝在液體狀態下提供服務，飲食策略是簡化。 唯一的一點 - 不要忘記在他的嘴裡發送之前的檸檬醬蛤蜊或油脂擠壓。

它允許食用的兩種選擇：正常的“飲酒”的內容，並用勺子或殼瓣傳遞到他的嘴裡。

如果你選擇喝內容，確保沒有液體滴在衣服上。 要做到這一點，用力按下半殼嘴裡並確保底部布。 拉一個蚌，你還必須確保不能太大聲吸內容。

除了提取貽貝這種經典方法，被允許使用空殼從貽貝作為匙。

據了解，實踐中的一半將讓你的秋天問題，因為有貽貝。 然後你就可以真正享受這個真正的美味佳餚。