食物和飲料食譜

什麼煮晚餐更快更容易? 一個孩子和她丈夫最好的食譜

晚飯通常是一天的最後一餐,但通常是最愉快的,因為您可以放鬆身心,不要急於享受您的用餐。 此外,這個時候,整個家庭聚集在同一張桌子上,分享了當天的消息。 當然,一個特別的地方是 節日晚餐, 對此 需要特殊的方法 無論如何,這是一頓重要的飯菜,與諺語相反,我們希望我們的晚餐吃飯多樣,同時不需要很多的準備時間。

快餐晚餐的問題

幸運的是那些家裡總是有人在家,誰能從工作中找到你並滋養你們。 不幸的是,現代世界的現實假設,所有家庭成員的工作或學習,只有在晚上聚集在一起,並且一般在桌子上。 烹飪對家裡的老闆是必要的,不管下班後多麼累。 因此,世界各地的業主正在考慮如何更快,更容易地為晚餐做飯 ,讓家庭得到適當的餵養,而不是無能為力。 最後一頓飯應該主要營養豐富,但不要含有過量和有害的脂肪和快速的碳水化合物,因為我們的肚子整夜工作,不要超載。

晚餐的主要問題是準備時間。 大多數菜餚需要長時間的切割產品,還有必要考慮烹飪過程本身。 我不想在工作後花上寶貴的自由工作站在爐子上,所以你需要尋找不花費很多時間的食譜,但是他們會讓你吃飽。

鋼坯

如果你是一個很有思想的人,你可能已經提前知道吃晚飯了。 一個非常有利可圖的策略是準備可以凍結或簡單地保存在冰箱中的空白,直到它們有用。 例如,如果你喜歡烤馬鈴薯,你可以預先切成薄片,放在一個袋子裡烘烤,倒一點橄欖 油,入睡最喜歡的香料,放在冰箱裡直到晚飯。 當你從工作回來的時候,你所需要做的就是把你的醃製土豆放在烤箱裡做自己的事情,30分鐘後,晚飯就準備好了。 什麼可以更簡單? 所以在大多數情況下可以做到這一點,任何食譜都應該減少到15分鐘。 很好,如果你做飯一個禮拜。 那麼還是比較容易,週末每週花3個小時,下班後,你不必在爐灶上鑽孔或想知道今天要做什麼。

產品選擇

如你所知,晚餐不應該是沉重而肥胖的,否則你不能入睡,早上會遇到不適。 因此,非常重要的一點是產品的選擇及其準備方式。 這並不意味著晚上只能吃沙拉或魚。 沒有,只要減少炸油量,並用較輕的食物代替大量消化的食物。 晚餐的一個很好的選擇將是魚或雞肉,這是一種淡白色的肉類,被快速消化,並給身體所有必需的物質。 而且有很多有用的烹飪方法,特別是如果你有一個蒸籠或多個標籤在家裡。 記住,吃晚餐之後是素食,這是非常重要的。 一定要在你的餐點添加沙拉,你不會感到肚子沉重。 還有一件值得特別注意的事情是產品的組合。 如果你做肉,那麼你不需要在裝飾上撒上土豆或麵食,這樣的組合雖然可口,但根本不是有用的,並不適合晚餐。 不要忘記湯,他們可以從肉類,蔬菜和蘑菇中煮熟,並使它們更有營養,添加一點穀物。

牛肉晚餐

最常見和最受歡迎的產品之一是牛肉,即牛肉。 從那裡可以烹飪各種各樣的菜餚,第一和第二。 這一切都取決於什麼樣的 在特定情況下使用的部分屠體。 如果這塊肉在骨頭上,那麼你可以煮一湯匙湯,如果是肋骨,那麼它們只是用來烘烤,但是最好的部分是里脊里脊肉,你可以做任何事情。 讓我們來看看一些例子,從這個美妙的產品更快,更容易地為晚餐做飯。

牛肉Stroganoff

一個著名的菜,很多人喜歡的。 對於他,你將需要牛肉片,洋蔥,大蒜(2-3丁香),胡椒,鹽,一點黃油和奶油(20%)。 這套產品很小,但菜餚變得非常美味可口。 在流動的水流下沖洗肉,並將其切成小塊切片。 在煎鍋中,加熱向日葵油,將肉放在裡面。 在小火上煎炸直到紅潤。 研磨洋蔥和大蒜,加入肉,鹽和胡椒。 當洋蔥軟化時,倒入所有的奶油並加入一湯匙黃油,使混合物不會脫落。 只有等待,當你在一個厚厚的奶油醬汁裡吃肉。 您可以隨時更改食譜,並添加您最喜歡的香料。

燉牛肉

晚餐的牛肉與蔬菜完美結合,所以燉牛肉是一個很好的選擇,肉變軟,只是在嘴裡融化。 準備工作最多需要35分鐘,產品的準備只需5分鐘。 將一塊牛肉切碎成立方體,將洋蔥和大蒜切碎,將西紅柿浸泡在沸水中2分鐘,取出角質層,切碎,將保加利亞辣椒切成小片。 這是所有的準備工作,只有用所有的蔬菜炒肉,倒入沸水,並允許熄滅20-30分鐘。 最好在平底鍋或鍋裡煮。 不要忘記鹽和胡椒和月桂葉。 使用相同的原則,您可以準備和燉,然後您可以添加更多的西葫蘆,減少肉,你會得到一個更多的飲食選擇。

豬肉吃晚飯

下一個受歡迎的產品是豬肉。 相信這是非常脂肪的 肉。 然而,如果你把 圓角部分, 所謂的角落,那麼你就不會看到單一的脂肪。 烹飪這種產品的最好辦法是烘烤或放出來,然後肉變得柔軟柔和。 不要忘記,所有的食譜都可以細化,考慮到您可以提前做的一些準備工作,以節省時間。 以下是您如何準備晚餐快餐。

法國肉

這是一個非常簡單的食譜,幾乎每個人都適合。 你需要一個豬排,可以切成薄片,不要灰心,或者一次切成小塊。 用植物油準備鍋中油。 烤箱最高可達180-200度。 所以,把準備好的肉放在一個烤盤上,用鹽和胡椒的季節。 然後轉洋蔥和蘑菇,用少量植物油煎炸,直到半熟,並加入酸奶油,燜5分鐘(不再)。 然後將蘑菇混合物倒入豬肉上,慷慨地倒入所有磨碎的奶酪,如果需要,灑上荷蘭芹或蒔蘿。 放入烤箱中烘烤25-30分鐘。 你可以提前做飯,把它放在烤盤裡,凍結。 當晚餐的時候,只要把表格放在烤箱裡25-30分鐘。

豬肉在袖子裡

你還在想,怎麼做晚餐更快更容易做飯? 你會被袋子和袖子的烘烤幫助,它們很容易準備,快速而美味。 使空白一個星期前凍結,什麼可以更容易? 豬肉切成塊,醃製在你最喜歡的香料和黃油,牛奶或橙汁的選擇。 只有穿刺包裝才能有熱空氣出口,並在180-200度的溫度下放入烤箱中30分鐘。 您可以在一個包裝中準備主菜和裝飾。 只要把所有你想要的蔬菜都放在肉上。 它可以是保加利亞胡椒,西葫蘆,茄子,西蘭花或花椰菜。

雞肉和火雞吃晚餐

已經有人提到吃晚飯的時候,食物不會在胃裡引起重力,不干擾健康的睡眠,所以雞肉或火雞是理想的選擇。 鳥的另一個優點是它與幾乎所有的產品相結合,所以不必拼湊選擇裝飾很長一段時間。 至於時間,幾乎任何有這種成分的菜都很快準備好了。

雞肉串菠蘿

為了準備這個相當異國情調的菜,你需要一隻雞 乳房,即魚片,每人一碼。 此外,您將需要菠蘿,您可以使用新鮮和罐裝。 將魚片切成多維數據集,將其倒入碗中,加入醬油,加入黑胡椒,磨碎的大蒜,如果你喜歡印度咖哩的香氣,那麼半勺這種美味的香料。 離開泡菜10-15分鐘,不再。 菠蘿也應切成立方體。 將水串浸泡在水中,以免在烤箱中燃燒。 串交替雞和菠蘿,準備好的烤串烤肉放在烤盤上。 將烤箱加熱至180度,並將烘烤片放置20分鐘。 可以用米或土豆泥裝飾裝飾。 這道菜也可以不用肉串做好準備,但只要烤一切就可以了。 另外這個食譜對你來說很有用,如果你不知道為節日晚餐做什麼。 具有異國情調的小型烤肉串必定會滋味您的客人。

用大蒜烤的 雞肉扒肉

拿起雞槌,用香料醃製30分鐘,放在烤盤或烤盤上,在烤箱中180度烹調30分鐘,這道菜很簡單,不需要特殊技能。 在醃泡菜中,您可以加入2-3瓣大蒜,洋蔥和月桂葉,以及任何可供選擇的香料。

土耳其與墨西哥風格的蔬菜

現在在許多超級市場,他們開始出售已經切割的土耳其,準備這個菜,你將需要一塊牛排從乳房。 它將需要切成小塊。 此外,您還需要保加利亞胡椒,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,罐裝玉米和香料。 在煎鍋中加熱油,將洋蔥和大蒜切成大塊,讓它坐在黃油上,直到柔軟。 然後把火雞放在煎鍋裡,炸至肉變白。 從種子中取出保加利亞胡椒,切成大片。 最大限度地放火,炸肉和胡椒,直到它們變褐。 從皮中剝下番茄,用開水沖洗,並碾碎。 在這個質量中,稀釋一湯匙番茄醬和液體,玉米醃製。 倒入發生的事情,在鍋裡,如果需要加水,以便它覆蓋所有的肉。 放玉米和香料來品嚐,如果你更喜歡,那麼一定要加一點紅辣椒。 燉約10分鐘直至煮熟,然後倒入切碎的蔬菜,並可以從火中取出。 得到很多美味和美味的醬汁,這是很好的浸麵包片。 一定要嘗試這個食譜。

魚吃晚餐

晚餐可以比美味,溫柔和容易的魚更好嗎? 特別是如果是海魚,因為有這麼多有用的微量元素。 當然,這不是中產階層居民的非常常見的產物,但是以凍結的形式,你幾乎可以發現從鱒魚到鱈魚的任何魚類。

從三文魚的牛排

您需要購買的半成品直接稱為。 烹飪非常方便快捷,一整套香料極少。 你可以在一個煎鍋裡做飯或者用鋁箔烘烤,在這兩種情況下你都會得到一個很棒的菜餚。 要烘烤,您必須預先輕輕地蒸牛排,用少量檸檬或酸橙汁澆水,撒上鹽和胡椒粉。 然後包裹箔並在185度的溫度下烘烤15-20分鐘。 這個菜很適合大蒜奶油醬,所以你需要用切碎的大蒜橄欖油,然後倒入奶油,等到蒸發,加入香料來品嚐。

在麵糊中的魚

如果您想知道如何廉價地做晚餐,那麼鱈魚或鱸魚 - 最好的選擇,他們比一隻雞便宜,準備更快。 你可以簡單地切割魚和魚,你可以預先浸入麵糊。 後者由雞蛋,麵粉和水製成。 混合一切濃稠的酸奶油的一致性。 你可以用米飯或沙拉做飯。

裝飾和沙拉

除了肉,你應該為蔬菜或穀物供應晚餐。 從蔬菜,西葫蘆,青豆和保加利亞辣椒將是一個很好的配菜。 為了節省烹飪時間,您可以購買現成的蔬菜混合物,在大範圍內以冷凍形式出售。 所有你需要的是用番茄醬輕輕炒在鍋裡,他們不需要解凍。

水稻與蔬菜

如果你匆忙做飯,那麼這個食譜會讓你準時。 蔬菜可以絕對任意選擇,土豆除外,但最有利的組合是與墨西哥混合物。 它通常包括玉米,豌豆,洋蔥,胡蘿蔔,青豆和辣椒。 將植物油中的混合物炒成軟,然後加入一杯米飯,混合,米飯變透明,然後用一杯水倒入。 鹽,辣椒,你可以加醬油,蓋上並煮15-20分鐘,直到煮熟。 這是一個相當營養的配菜,所以它應該用輕的肉,如雞肉或魚。

烤土豆用香料

土豆是世界各地最喜歡的一道菜,你可以烹飪數千種菜餚。 但最常見的食物要么很難做飯,要么很長時間,而是要簡單而快速地選擇晚餐的食譜。 最好的辦法是用土豆烤香料,準備30分鐘,但準備工作需要5分鐘左右的時間。 如果你有機會購買一個 新的土豆, 那麼它會做最好的。 有必要用小切片將蔬菜切成薄片,放入要烘烤的菜餚中。 倒入一點植物油,撒上香料和鹽,混合。 從香料中選擇羅勒和迷迭香,最好是接近馬鈴薯。 將表格放在烤箱中,加熱至200度。

通心粉與奶酪

這並不完全是裝飾,而一個單獨的菜。 這是可能吸引成人和兒童。 煮意大利面通常做。 在這個配方中最重要的東西 - 它是醬油。 它是經典的法式白汁的基礎上編制的。 兩杯牛奶熱身與月桂葉,洋蔥和兩頭大蒜,應變。 在平底鍋,融化黃油湯匙 並加入麵粉,攪拌一湯匙,倒入牛奶。 煮至直到混合物開始增稠,然後從熱去除,添加鹽,胡椒,牛至,磨碎奶酪上的磨碎器。 奶酪可以採取不限數量,只要你喜歡一樣多。 麵食折疊在烘烤盤,倒入混合物可以進一步灑奶酪和草藥。 放入烤箱10-15分鐘,就大功告成了。 這是非常適合那些尋找什麼快速煮晚餐,可能更容易。

希臘式沙拉

也許最美味的沙拉,而在極端的簡單。 一個經典的配方提出了以下的產品套件:甜椒(成熟多汁),肉西紅柿,一對夫婦脆脆的黃瓜,黑橄欖,進站的,當然,羊奶酪,那是誰,他做沙拉希臘。 或者,您可以添加生菜,如小說或冰山,他們幾乎沒有自己的味道,但是非常有味道。 所有的蔬菜粗斬和橄欖,奶酪切拌勻成立方體,並安排在頂部。 另一個重要的一點 - 它的香料,一定要添加的羅勒和牛至,他們完美互補的地中海菜餚的味道。 由於使用未精製的橄欖油檸檬汁加油。

晚餐時,孩子

兒童與成人一樣,就像美味的食物,而應考慮在飲食上的差異。 晚餐為兒童 - 這是恢復每天消耗能量的一種方式,所以它應該是健康和營養。 選擇產品時,最好限制蔬菜,奶酪或水果,你可以提供一個兒童或乾果。 還有的是被禁忌在晚上孩子們產品的列表,如肉類,蛋黃醬,太鹹或含脂肪的食物,除了牛肉或豬肉吃晚飯的孩子非常不可取的。

與莓醬乳酪蛋糕

這是孩子們的晚餐最有利可圖的選項,快速,輕鬆地煮。 以低脂奶酪包,加一個雞蛋和一個擦好。 麵粉,糖和少許鹽的兩湯匙加入乳酪糊中也拌勻。 對於味道,你可以取少許香草,幹水果或漿果。 將得到的混合物應該盲目乳酪,輥在麵粉和油的兩側少量至金黃色炸。 莓醬可以從任何水果製成,但由於冷凍食品存在可以品嚐這種醬,即使在冬天。 所有你需要做的是燜少數選定的水果在水中加糖。 倒完醬和用糖粉奶酪煎餅灑。

馬鈴薯肉餅

煮土豆的兩個或三個塊莖在他們的皮膚,直到招標,讓它稍微冷卻。 乾淨去皮,篦。 由此產生的質量增加預炒雞蛋,三湯匙麵粉,磨碎的奶酪,香草,鹽和胡椒位。 徹底混合所得的混合物馬鈴薯和形成小餡餅。 熱油煎鍋及兩側煮至呈金黃色。 酸奶油和香草即成。

在菜條列出的所有例子都非常簡單,不需要特殊技能或特殊技能,此外,準備將帶您不超過30-40分鐘。 現在你知道如何和什麼做飯快,美味的晚餐。

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