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了解如何做出美味的奶油餅乾:準備測試的配方和方法
品種豐富的餅乾,其供在我們的商店銷售的,也很難稱得上是真正的和安全的兒童的健康。 什麼也沒有包含在烘烤的組成:有害和危險棕櫚油,防腐劑,人工色素,調味劑和替代。 現在是時候編寫你自己的美味,香,自然,也是最重要的,安全的餅乾。
尤其是在烘烤過程非常簡單,並採取了很多積極的情緒,特別是嬰兒。 根據口味,你可以準備杏仁,咸脆餅,麥片或巧克力醬餅乾。 配方是相當簡單的,而現在你會看到自己。 所以,想像一下你一些選項做飯香脆甜糕點。
酵母糕點
餅乾糕點食譜包括使用bezoparnym和海綿的方法。 在我們的情況下,將oparny選項。 這個配方是完美的烤蛋糕,甜餡餅,麵包,甜甜圈和餅乾。 麵粉有必要採取只有最高等級和過篩形式。 為了給人一種愉快的黃色建議直接添加到麵團八滴藏紅花酊,水稀釋甜點勺。 去味,添加乾果,罌粟, 椰子。
產品:
-kilogramm粉;
-SiX雞蛋;
一杯牛奶-poltora;
-trista克黃油;
-stakan糖;
-vanilin和 幹酵母 (50克)。
牛奶一定熱身,但不要煮沸。 它添加酵母和1/2的麵粉,充分攪拌使用花冠(粉碎硬塊)。 該混合物應該得到的稠膏一致性 - 把我們的BREW一個溫暖的地方,直到它上升(1.5-2小時)。 蓋上毛巾碗。
當生麵團“配合”(加倍)放入其中香草醛,略微鹽與糖粉軟化黃油和蛋黃。 攪拌均勻,輕輕地滴入添加蛋白泡沫和麵粉的其餘部分。 麵團再次用布覆蓋並刪除了幾個小時。
一旦你看到麵團上升,就可以進行任何形式的餅乾的形成。 作為填充用果醬或蜜餞。 鋪展在抹油烤盤上的生麵團和烘烤約10分鐘。 用糖甜味撒,你會得到一個美麗而芬芳的黃油餅乾。 配方任何糖果的製造。
從花式糕點自製的脆餅
將下列成分包含在組合物:
-stakan粉;
- 兩個蛋黃;
- 脂肪酸奶油(50毫升);
-pekarsky粉末(半甜點匙);
-sahar,少許鹽;
-slivochnoe油 (60克);
-black醋栗 (可以是在乾燥或冷凍形式) -百克。
烘烤黃油 酥餅, 並不需要成為一名廚師,請按照我們的食譜- ,你就會成功。 在使用混合花冠糖,鹽,麵粉和深艙 發酵粉。 然後添加冷卻片黃油和手動把它變成kroshkoobraznoe狀態。 在此之後,流傳黑加侖的漿果。
在一個單獨的容器,打蛋黃奶油倒入麵粉重量。 以在表麵團層,採取特殊的模具和切斷pechenyushki。 鋪設在烤板(潤滑必要),倒入奶油和撒上白糖。 在燃燒爐(200℃)放置和烘烤15分鐘。 冰鎮黃油酥餅餅乾。 配方欣賞美味 - 享受!
椰子牛油曲奇
組成:兩個雞蛋,麵粉一百克,200克椰子,相同量的糖,發酵粉(1克)。
打雞蛋與糖攪拌機,加入芯片,發酵粉和麵粉。 很多優秀的改變,並在冰箱中取出一個半小時。 盲人數字,糖和烘烤10-15分鐘(在180℃)。 茶一個偉大的治療。
有用黃油燕麥餅乾
主料:燕麥片玻璃,半杯蜂蜜(可少),麵粉,雞蛋,酸奶油(半杯),黃油一百克,少許蘇打水,糖調味一杯。
½麵粉過篩,加入小蘇打。 白熾燈擦糖和黃油,再加入少許蜂蜜,酸奶油和雞蛋 - 混合。 傾穀物和麵粉的第二部分(篩分)。 將麵團擀,切出準備有趣的數字。 可折疊紙盒,烤不超過十分鐘(200℃)。 營養和美味的燕麥變成黃油餅乾。
配方驚人的和非常簡單的。 這很有用 自製的蛋糕 永遠不會被比作一個糖果店或品嚐,因為沒有有用的特性。 這是一個好的開始新的一天!
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