中國茶葉“舒鋪耳”：屬性和禁忌症。 如何危險的身體茶“舒扑爾”

普洱-是一種特殊類型的茶葉中，它是通過一種獨特的技術，獨家生產在中國。 收穫的葉進行人工或自然老化的過程。 有兩種類型的茶是從同一原料製成，但在處理的程度不同。 “舒扑爾”留下了深褐色的陰影，“沉普洱茶” - 綠色。

一個小歷史

即使在此之前，作為世界上有汽車，發酵（成熟的過程採摘的茶葉）傳輸到消費過程中發生。 繼交貨時間，在此期間，茶是沒有時間收集必要的“權力”的減少，新技術已經發展。 她是一個人工發酵。 這是如何做到這兩個著名的茶種 - “普洱生”和“蜀普洱”。 第一次是由初始（自然長）技術，第二個 - 新（人工和快速）。

技術預製棒“舒撲兒”

茶葉生產過程是在中國於1970年開發的。 葉子是從田間地頭，zavyalivayutsya收集，並在特種鍋爐低溫油炸，以盡量減少茶葉氧化酶的作用。 接著，將其進行簡單的乾燥在陽光直到直到它蒸發幾乎所有的水分（90％）的時間。 這些葉子被稱為半成品茶。

處理後的葉農民來到工廠。 有茶倒入樁，摁倒在側面，頂部澆水，覆蓋著一個特殊的布。 一段時間後，快速發酵過程開始 - 普里特茶，和從中收集堆加熱至60℃。 對於均勻成熟倍，每天他們Ted和再次用布覆蓋。 就這樣，持續約40-45天。 在此期間，專人監控溫度和濕度，這可能會導致茶葉發酵，因此他可能只是腐爛。 然後將其進行最終乾燥和壓制在所謂的薄煎餅。

茶“舒撲兒”：性能

在中國茶葉的故鄉，許多人認為它與各種疾病鬥爭的工具。 即使在法國的研究表明，茶“舒鋪鉺”防止膽固醇和密封血管壁的增加。 此外，使用這種飲料的促進體內毒素的排泄，它有助於多餘的體重收費活潑，以應付一整天，恢復活力的身體，改善腸道蠕動，甚至降低患癌症的風險。

“舒扑爾”：如何釀造？

此茶的製備需要特別注意，因為它不僅可以受益，但傷害如果不能正確執行這一過程。 “舒扑爾”釀造如下：

• 對於升溫的菜餚，這將注入茶，用沸水沖洗。
• 接下來需要大約150ml的水。 其溫度應低於100℃（約95）。 要做到這一點，請等待一分鐘左右沸騰後。
• 填寫中國茶“舒鋪鮞”水，一旦將其傾倒。 這樣做是為了洗茶葉灰塵和加熱焊接進一步。
• 現在用清水重新填寫，並等待幾分鐘，直到喝輸液。

茶的味道“舒鋪鮞”

如果茶是根據規則收穫做好準備，你將有堅果，焦糖或巧克力的味道不同尋常。 但味道很類似草莓飲料。 而且我注意到，新鮮茶葉，更香更可口這將是。 因此，許多專家認為，以保持它的超過10年，這是沒有必要的。

禁忌

用茶“舒扑爾”不建議：

• 兒童長達10年;
• 腎結石;
• 同時搭載了孩子;
• 當眼睛疾病;
• 在體溫升高;
• 失眠;
• 在升高的壓力;
• 在胃的一些疾病。

基本上，“沉普洱茶”和“蜀普洱茶，”是不是在禁忌咖啡因情況下，建議。

若干建議

• 普洱焊接時間要小。 即，不像一些茶，它的字面立即澆一次水後，給它的所有有用的屬性的事實。 第一焊接是足夠20-30秒在稍後的時間應增加5，7，10和20秒。
• 茶最好用粘土或瓷茶壺。 但是，為了能夠監控醞釀很多做在一個玻璃容器的過程。
• 許多中國人不喜歡“後的”離開飲料。 這就是為什麼他們正在採取這麼多的水，多少會在同一時間被消耗掉。
• 最好的質量茶，如果在其製備中的所有規則，被觀察到2-3次輸注後獲得的。
• 普洱的味道會當水必須純淨，柔軟地尤為突出。
• 將不再堅持茶葉，茶的會更強。 但同時它含有脂類，酚類，精油會越來越多的被氧化。 這將顯著惡化的味道，香氣和降低茶葉的有用性。
• 如果茶聞起來像模具，也可以談論他的腐敗和違規的儲存條件。 用它作為普洱是沒有必要的。
• 你不應該喝茶，有些藥物 - 它含有單寧酸，其形成鞣酸，這使得被吸收的藥物。
• 如果茶腐爛或土狀氣味，這意味著他是不成熟的。 但它不是必要擺脫它。 你可以把它放在陰涼的地方，那裡有良好的通風和濕度不超過70％。 讓他躺有一兩年的最終成熟。 在此之後，你就可以享受它的令人愉快的味道和香氣。

茶是有害嗎？

儘管茶“舒扑爾”的所有正面的特性，它可以危害健康。 不過，按照慣例，只有當它是釀造或錯誤使用。 例如，如果最後一杯飲料，其增殖茶葉因為它的高糖和蛋白質含量的細菌的機會攝入。

它不應該在餐前，因為它有助於唾液液化，導致食物似乎無味且有蛋白同化人體減少消耗。 因此，喝茶的最佳時間 - 前飯後20-30分鐘。

喝濃茶應為頭痛和失眠準備。 這樣做的原因很簡單 - 飲料含有大量咖啡因。