食物和飲料食譜

Muesli酒吧:如何在家裡做飯? Muesli酒吧:受益或傷害

當然今天有幾個人不喜歡被 一些巧克力, 冰淇淋,蛋糕,一塊蛋糕和其他糖果一起被寵愛。 特別是關心孩子。 畢竟,儘管提供的成分有害,但他們仍然要求一個美味的食物。

麥芽酒酒吧是現代糖果產品的好選擇。 另外,沒有必要在店裡買這麼甜。 知道很多不同的食譜,所呈現的美味可以很容易地在家裡煮熟,從而適應所有的家庭成員。

那麼,讓我們一起考慮一下如何製作這樣美味和有用的產品。

Muesli酒吧:一步一步烹飪的食譜

要創建這樣的甜點,您需要購買以下組件:

  • 燕麥片 - 2面眼鏡;
  • 蘋果綠色,酸味 - 1塊;
  • 梨軟甜 - 1 pc。
  • 一個大香蕉成熟 - 1塊;
  • 杏仁烤(你也可以拿花生或核桃) - 3個大勺子;
  • 杏仁和不含葡萄乾的豆子,杏乾 - 根據慾望和味道加入。

主要部件加工

酒精可以使用不同的成分製成。 在這個食譜中,我們決定只使用新鮮和成熟的水果, 燕麥片 和其他成分。 在形成甜點之前,必須仔細處理每個購買的產品。 要做到這一點,你需要清洗梨,蘋果和香蕉,然後擦乾它們,如果需要,將其剝皮。 接下來,前兩種成分應該用磨砂機擦拭。 至於香蕉,最好把它放在一個深碗裡,搗碎成一個均勻的泥,而不用一個叉子或一個叉子。

還應該注意的是,如果你添加干果和堅果等原料,那麼一個自製的麥芽酒吧就會更加令人滿意。 要做到這一點,你應該洗葡萄乾,杏子和梅子,然後用沸水倒入,短暫的時間(3-6分鐘)。 這樣的程序將完全剝奪產品的污垢和灰塵。 應該注意的是,不必經過沸水中的成分太長時間,因為它們將變得柔軟並吸收太多的水,這將使甜點形成過程複雜化。 乾果在加工後,必須用刀切碎。 還需要分開洗滌堅果,在煎鍋或 微波爐中將其乾燥, 然後將其搗碎成大麵包屑。

形成過程和熱處理

將麥芽酒放在烤箱中之前,應正確形成。 為此,以下產品必須結合在一個容器中:燕麥片,磨碎的蘋果和梨,香蕉搗碎粉碎的干果和堅果。 這些成分必須充分混合,直到獲得緻密的均勻質量,這非常類似於厚麵團的稠度。

完成操作後,基材應均勻鋪設在烘烤片上,必須用羊皮紙預先鋪設。 接下來,質量的邊緣應該用勺子調平,並立即放入烤箱。 麥芽酒酒應在185度烘烤16-22分鐘或直至煮熟。

如何正確地將穀物甜點服務於桌子?

燕麥片果實稍稍硬化之後,應將其切割成熱形式,稍稍冷卻,並與茶或牛奶一起服務於桌子。

如何用蜂蜜快速做甜點?

麥芽酒在家裡不僅可以使用新鮮水果,還可以用石灰或任何其他蜂蜜做。 為此,我們需要:

  • 燕麥片 - 250克;
  • 乾果(你可以拿混合物) - 200克;
  • 任何油炸或生的堅果 - 100克;
  • 植物油無臭 - 30-50毫升;
  • 蜂蜜石灰或任何其他 - 90毫升。

成分的製備

在家裡提供的麥芽酒吧幾乎和以前的食譜相同。 但是,它們之間有區別。 所以,你需要混合乾果,徹底洗淨,將其乾燥,然後將其切成小塊。 您還需要整理堅果,在溫水中沖洗,輕輕地煎在煎鍋中(可以在微波爐中),並使用滾針或帶刀附件的攪拌機將其重新堆入大麵包屑中。

要製作一個麥芽汁(本產品的熱量含量將在下面介紹),原來是更加美麗和均勻,所購買的燕麥片也被推薦用於研磨。 要做到這一點,最好使用咖啡研磨機。 但如果你家裡沒有這樣的設備,那就沒事了。 畢竟,這個甜點仍然會變得美味可口。

產品的成型和烘烤

準備主要成分後,您可以安心地直接準備甜點。 要做到這一點,在一個碗裡你需要結合燕麥片,堅果和乾果。 然後將所有成分用蜂蜜輕輕加熱(加入植物油)並充分混合。 然後用 羊皮紙 覆蓋一小塊烘烤 , 將準備的混合物均勻地放入其中,小心地搗碎。 填充的菜餚應放在預熱的烤箱(最高165度)中,烘烤半小時,直到獲得金色。

成品應完全冷卻,切成小棒,呈現在桌子上。 Bon appet!

甜點最簡單的食譜

如何快速做一個麥芽酒吧,不要烤在烤箱裡? 給定的食譜將回答問題。 要準備這個甜點,你需要購買:

  • 混合燕麥片,乾果和堅果(你可以自己做,但你可以買它已經準備好了) - 200克;
  • 任何類型的蜂蜜 - ¼杯;
  • 砂糖 - 2大匙;
  • 奶油鮮油 - 70克。

烹飪過程

自製或購買的麥芽汁混合物不應在咖啡研磨機中切碎並放在一邊。 然後你應該開始製作糖漿。 要做到這一點,你需要放入一個金屬碗任何蜂蜜,砂糖和黃油。 在混合所有成分後,應將其放置在非常弱的火中,並不斷攪拌,直至獲得均勻的焦糖。

在未來酒吧的兩個部分都準備好之後,需要將它們組合在一個容器中,並將其放在羊皮紙上。 在烤箱裡烘烤這樣的產品是沒有必要的。 畢竟,在平靜的空氣中休息一下之後,焦糖會變硬,甜點會保持穩定。 接下來,甜面層需要切成小塊,並與低脂牛奶或熱茶一起呈現在桌子上。

Muesli酒吧:好處還是傷害?

今天,這種甜蜜的產品是否有用,有很大的爭議。 這個問題的一部分原因是所提供的酒吧經常被包含在兒童飲食中,並被成年人視為健康小吃。 但事實真的如此?

如你所知,這種產品的好處是由於它們含有所謂的麥芽汁。 但是,如果您想要獲得最多的維生素和纖維,那麼最好以純淨的形式使用本產品,加入牛奶。 畢竟,不知道什麼穀物含有購買的麥芽酒吧。 “減肥一個星期!” - 這個簡短但令人印象深刻的說法是在這個甜點的許多標籤上發現的。 那麼為什麼營養師不建議消費者使用本產品? 事實是,這些酒吧對胃腸道和胃腸道的益處只是神話。 畢竟,這款產品的卡路里含量是每100克400台動力裝置(甚至更多!)。 此外,麥芽酒的酒吧(他們的益處或傷害,我們在文章中明白)應該只是甜蜜的。 這是因為在某些產品中,糖的數量以目前的15%的速度超過60%。 這種甜味產品的內容可導致齲齒的出現,以及糖尿病或肥胖症。 順便說一下,一些製造商的類似酒吧,而不是顆粒糖添加到所謂的麥芽糖漿,這是很多卡路里和更有害的甜點。

在超級市場購買牛奶,不要忘記,它們經常含有各種口味, 飽和脂肪,防腐劑,化學處理的水果和其他物質,不僅對人的身材產生不利影響,而且對他胃腸道的正常功能產生不良影響道。

關於上述所有情況,應該注意的是,通過購買麥芽酒店,您可能會遇到腸功能障礙等問題。 如果您購買這些產品以減肥,那麼不要忘記,包含大量的糖和飽和脂肪使得該產品的熱量比經典巧克力少。

但是,如果你想失去幾磅額外的錢,那麼該怎麼辦呢,放棄你的力量呢? 在這種情況下,營養學家建議只吃自製酒吧。 畢竟,在這樣一個美味的創作過程中,您可以通過添加不糖來控制產品的熱量,但是蜂蜜,不是烤堅果,而是新鮮的,等等。對於購買的產品,最好不要使用它們或者非常少買。

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