食品和飲料, 餐廳評論
,邀請餐廳“皇家狩獵”的權力
第餐館出現在俄羅斯在十九世紀初。 基本上,他們分別擔任法國美食和飲品。 多年來的實際文本菜單和體徵也已用法語寫的。 一段時間後,我們開始的菜餚和機構的名稱翻譯。 今天,聯合會只是充滿餐廳,提供獨特的內飾,傳統是一個國家的菜餚,娛樂和放鬆。 那麼,西餐廳商務中心,當然,莫斯科。 正是在這樣的城市餐館阿爾卡季諾維科夫在1996年的餐廳“皇家狩獵”打開。 學會真正的王室,值得這個名字,他命名的。
與俄羅斯靈魂的餐廳
“皇家狩獵”是公認的最好的餐館機構不僅國內遊客也外賓。 他是那些只提供最好的俄羅斯傳統美食場所之一。 餐廳“皇家狩獵”在盧布 - 位於Rublevo - 烏斯賓斯基公路的郊區位置。 關於他的簽名餡餅知道首都的所有居民。 為了試試這個美味,就來茹科夫卡城市的最偏遠的地區。 有一次,在上世紀90年代後期,非法入境者,在“追捕”有一個會議,對此今天我能告訴的傳說。 交會參與者Zhak Shirak和葉利欽。 這並不奇怪,這起事件引起如此大的轟動。
廚師德米特里Kanevsky餐廳和“沙皇亨特”諾維科夫先生的主人有很多原因是他們的孩子感到驕傲。 為了尋找靈感的第一個主題是餐廳的菜單,這確實反映了經典的美食之中的俄羅斯人。 驕傲的諾維科夫對象 - 這是客人提供強勁的動力和通信。
“皇家狩獵”內
“皇家”的餐廳成為第一個 喝建立 在蘇聯解體後的國家的領土,它合併了歐洲國家的真正統一自製的傳統食品和餐飲服務。 “獵”才得以返回的俄羅斯美食餐廳的日常生活。 通過這種方式,機構已證明她還活著,可以作為一個獨立的概念存在。
餐廳“皇家狩獵” -一個舒適的小屋,那裡是一個真正的 俄羅斯烤箱, 裝飾著屬於王朝個人的圖像。 另外這個地方有很多原來的廚房用具。 這個俄羅斯本土的科目,如鉗子,壺,耙之類的東西,我們知道讀奶奶好故事。
餐廳和那種訣竅的主要亮點被認為是與各種小吃車。 有一段時間,它被認為是允許擺脫隊列的方式。
德米特里Kanevsky
這個人,沒有哪個餐廳“帝國狩獵”就不能存在。 這廚師設定的速度和節奏,他服務於機構。 藝術大師卡內夫在這裡工作自1998年以來。 他出生在俄羅斯的首都,並且從很小時候,就知道,這將是做飯。 在校期間,梅德經常訪問的廚師圈,因此,接受了中學教育,他清楚地知道他的高等教育。 所以,在1975年,他就成了莫斯科技校餐飲的學生。 在這裡,他選擇了專業“技師”。 而在酒店的餐廳美味的菜餚未來王牌的第一份工作是“大學”。 作為一個廚師,他開了一個美麗的女性的名字“卡琳娜”的餐廳。 工作男性和國外,在西班牙。 那麼,在上個世紀的最後德米特里Kanevsky當家菜“皇家狩獵”。 嘉賓 - 對他來說很重要的人。 梅德認為,餐廳的唯一訪問者可以告訴碟實話,你只能相信他在這件事情。
王室的好東西
“帝國狩獵” - 餐廳,菜單,其中的可引起飢餓只是菜有些名字的感受。 名單的基礎 - 蘑菇和漿果,籌備古老的俄羅斯食譜和遊戲。 這裡有“狩獵”和俄羅斯的美味佳餚。 每個美食先後吃到最美味的食物,例如,兔肝,烤上一個熱煎鍋,增加酥脆韭菜汁石榴的能力。 本地廚師不斷更新的菜單,並提供了難得的佳餚。 所以,他的新建議是魚,其存在似乎被人遺忘:鯰魚,烏魚,鯽魚,大頭魚亞速海和波羅的海冶煉。
餐廳容量
餐廳“皇家狩獵”可同時容納240位客人。 它的主廳最多可容納80位來客。 還有一個“獵”室和“Boyarsky”。 在一樓有一個“狩獵”的房間。 它可以放鬆美食25,擁有一個酒窖和一個瓷磚爐灶。 “Boyarsky”大廳位於地面之上,人們可以採取更多 - 30人。 他們來說,這提供了一個壁爐,圍繞它可以在寒冷的冬季熱身。
他邀請所有的“帝國狩獵”(餐廳)。 莫斯科完全有權利成為這個獨特的機構感到自豪的權利。
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