食品和飲料餐廳評論

香檳生活 - 莫斯科餐廳和它的很多

莫斯科的老中心,是其獨特的氛圍。 每名遊客試圖進入步行所有的街道和後街。 所以,將目光轉向了 祖師的池塘, 你可以很容易去的地方有一家餐廳香檳生活。

街Spiridonovka 25/20 - 非常接近偉大的高速公路的位置,這是隱藏在拐角處房子的沉默。 每一位旅客,看著這裡,將是真正的法國。 不幸的是, 這家餐廳 沒有辜負所有人的期待,它是封閉的,但要記住一切有可能這是不錯的。

舒適和溫暖

內飾設計在普羅旺斯的風格,一點點黃金和白銀點綴。 溫馨小桌子和椅子,陽台和露台 - 所有讓人聯想到法國的省。 並且可能會與這個國家聯繫起來? 當然,他們的葡萄酒! 品種(波光粼粼,白色,紅色,存活及以下)可以把頭部和葡萄酒的放鬆和來自世界的重擔轉移。 整個氛圍完美地補充了法國和作者的美食,這是展示的所有規則服務。

呼叫香檳生活(莫斯科餐廳),並預訂座位 - 等提供優良的業務對話,和平和舒適浪漫的約會,或者乾脆與朋友見面,並享受交談。 畢竟,在這個時候所有的HoReCa過飽和的多媒體設施,大聲喧嘩,為什麼那麼想找個安靜的地方,你可以在沉默和不錯的坐談“任何事情。”

哪裡的服務員?

看到一個年輕的傢伙誰是適合你的,不要把它的服務生。 香檳生活(莫斯科餐廳)不僱傭服務員。 食物和酒服唯一的侍酒師。 驚訝嗎? 是的,這將能夠選擇合適的侍酒師葡萄酒(取決於你的心情,願望或點餐)。

如果你是誰已經在葡萄酒企業動心的人,你可以有品酒師愉快地聊天。 也許,你可以得到一些新的東西,因為起泡酒的歷史 - 葡萄酒一般科學的很大一部分。 如果你懷疑一個特定類型的葡萄酒的選擇你一頓,你會非常詳細地指示。

誰想到這樣過嗎?

創建這樣一個機構,作為香檳人壽(莫斯科餐廳)的想法,走訪了燈頭著名的品酒師安東Panasenko。 儘管目前已經有接近一個非常令人印象深刻的葡萄酒美食餐廳,他決定做一個獨特的項目,在這裡你可以享受香檳作為一門藝術,因為它是已知的,這樣的場所,即使在法國本土,沒有這麼多。

你知道嗎,起泡酒,在他的祖國受歡迎的大頭,它不是國外展開,例如,我們有 - 在俄羅斯。 因此,Panasenko先生想實現自己的夢想,並創造一個香檳不是作為開胃酒,以及一個完整的吃飯喝酒的地方。

有多少類型的香檳?

整個酒單由大約兩百種葡萄酒,其中150 - 閃閃發光。 香檳生活(莫斯科餐廳)放在菜單(約一百)的顯著的部分是在法國阿爾薩斯的飲料和盧瓦爾河不受歡迎。 這裡還包括香檳倫巴第(意大利),南非和斯洛文尼亞。

所有其他品種 - 即所謂的“非香檳”。 順便說,法國認為不好的味道喝這種酒。 但其中也有飲料,以補充美味可口的食物,如海魚。 因此香檳生活(莫斯科餐廳),菜單提供了一個非常溫和的,而且部分,通過一些措施,“微小”。

你可能會問:“為什麼?”答案很簡單 - 高級美食菜汽酒順利,豐富了口味的美食素質。 鹿肉或煎鵝肝泡沫蝦,西葫蘆,還有更多的“幫助”一片無骨肉的準備韃靼看中廚師瓦倫蒂娜波利卡爾波夫。

你知道嗎?

有些場景展現“廚房”中的“香檳生活”的拍攝。 A“Klod MONE” - 一個虛構的名稱。 為更現實的膜組也被從香檳精品複製。

餐廳開業,當時有上沒有官方的禁令 在公共場所吸煙 ,並在主房間裡不吸煙,煙霧迷可能擅離職守在一個單獨的房間有一張沙發。 香檳生活(莫斯科餐廳)已收到積極的評價,並因為它(不包括食品和葡萄酒)。

有時,它可能會滑倒和負面意見。 都是因為年輕的侍酒師不能擁有完全的材料,如預期的遊客。 也許是由於一個事實,即俄羅斯人不習慣的起泡酒文化,精品是不是在莫斯科的極大需求,所以Panasenko先生被迫關閉香檳人壽(莫斯科餐廳)。

幾家餐館改變了這一點,但還是那些誰額定這個非同尋常的機構,不會留下希望,精品起泡酒以後再打開。

你覺得呢? 你想在香檳生活得到 - 餐廳類似於真正的法國?

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