食品和飲料甜點

香料藍莓鬆餅:鬆餅食譜

甜點帶給日常生活的樂趣和幸福一點點,有時甚至讓營養師寵愛自己與甜的東西。 在未來的出版物將描述一個真實的英式鬆餅食譜 - 蛋糕的近親。 這兩種產品之間的主要區別 - 在大小,形狀和內部填料。

鬆餅 - 小包子配有光源和通風結構。 從營養菜點少脂肪,不像烘烤。 為方便起見,我們將調用產品藍莓鬆餅因為用這種漿果餡料。 順便說一句,作為填充物可以用於任何水果,果醬,果醬,奶酪和巧克力。 有蘑菇,奶酪,西葫蘆和肉類意想不到的食譜。 充足的想像空間無限剛。

鬆餅(藍莓 鬆餅):食譜 與照片

給自己一個美妙的英語甜點精神大振,並與一個愉快的香氣充滿你的房子。 只是說:在菜有一點pouserdstvovat,但是,相信我,所有的作品將是合理的。 用於麵團原料:

  • 麵粉的一個半杯子;
  • 一個雞蛋;
  • 加入150ml牛奶;
  • 半杯酸奶;
  • 60克黃油(軟化);
  • 1.5甜點匙崩解劑;
  • ½小蘇打茶匙;
  • 糖調味;
  • 檸檬皮 -約10克;
  • 新鮮或冷凍藍莓200克的量。

膏霜類產品:

  • 黃油(50克);
  • 奶油乾酪(60克);
  • 香蘭素;
  • 5克檸檬汁;
  • 糖粉。

過程

烤藍莓鬆餅,你需要紙或矽膠模具。 首先,揉幹配料的麵團:將麵粉,泡打粉,小蘇打和糖。 在單獨的容器vzobem雞蛋,黃油直到光滑,然後溢漏牛奶,酸奶和剝離鈉。 連接麵粉和奶油質量。

麵團差不多準備好了,但它仍然充滿漿果,輕輕混勻,不抑制藍莓。 用勺子分解重量甜蜜模具,以前潤滑的。 烘烤在200℃預熱的烘箱不超過7分鐘,將麵團是多汁的內部。 準備鬆餅(藍莓鬆餅)將奶油塊前,應冷靜下來。

做甜:電動攪拌機,打 奶油奶酪, 黃油,香草和檸檬汁。 逐步加入糖粉。 厚混合物,這是我們塗抹烘焙產品的表面上。 給予治療服務涼熱飲料(茶,咖啡)。 取而代之的奶油,可以用新鮮的漿果,奶油和巧克力片。

蘋果藍莓鬆餅:配方multivarka

如果你的廚房有multivarka,烹飪過程變得更加方便快捷。 處理器 - 對於任何女主人的最佳助手。 這是我們將烤味的蛋糕。 對於配方成分:

  • 比一杯牛奶少一點;
  • 白糖150克;
  • 百克黃油;
  • 四個雞蛋;
  • 麵粉的1.5杯;
  • 泡打粉 - '15

還需要兩個蘋果和漿果的玻璃。

指令

厚厚的泡沫,打蛋,然後加了糖,而無需關閉調音台。 然後鋪設融化的黃油,倒入溫熱的牛奶,麵粉過篩。 攪拌均勻,倒入剩餘的成分(香草,烤粉)。 這將有連擊的煎餅。 隨著蘋果皮,篦肉。

所有的水果裝進麵團。 倒在碗裡Multivarki質量。 設置“烘焙”模式下50分鐘。 藍莓鬆餅驚喜令人愉快的味道,結構細膩和柔軟性。 該產品可在烘箱將麵糊澆注小型模具進行烹飪。 為了完整起見,拍擊在中間放一塊巧克力。 我們得到的經典鬆餅。

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