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飲食“表9”糖尿病。 治療飲食“表9”:尤其是食品用於第二類型的糖尿病
如確診往往複雜疾病的糖尿病分類。 本病的主要問題-顯著上升的速率 血糖。 一個健康的胰腺產生一種特殊的激素 - 胰島素,它負責處理來自食物的糖。 葡萄糖是“燃料”的電池,為他們提供正常活動所需的能量。 一個糖尿病患者 的胰腺產生 胰島素和糖不足保留在血液中。
類型的糖尿病
醫生已經確定疾病的兩個變種:
- 糖尿病第一類型,或胰島素;
- II型糖尿病或非胰島素。
的原因的各種疾病的形成。 因此,第一類型的糖尿病發生在遺傳傾向。 有時,它可能是病毒感染的結果。
挑起第二型糖尿病的發展的因素,應包括:
- 遺傳易感性;
- 肥胖;
- 內分泌疾病;
- 病理學垂體或腎上腺皮質;
- 膽石症;
- 高血壓;
- 胰腺腫瘤。
在處置醫師的許多藥物可以降低血糖,而不是由保健食品起到較小的作用。 這種飲食是“表9”糖尿病。 一個特殊的角色是考慮到它在中等程度的治療輕度疾病。
營養治療:基礎知識
飲食“表9”與 糖尿病 需要患者遵守以下規則:
- 膳食應經常和定期。 白天,您需要在同一時間吃至少5倍,並始終。
- 部分應包含碳水化合物的近似相等量,並且也有均勻的熱量含量。
- 飲食9號 - 是相當不同的,因為它允許使用許多產品,其中部分糖的量小。
- 常規的糖必須始終與山梨糖醇,木糖醇等代糖代替。
9飲食與糖尿病患者超重,應包括在你的日常飲食以下食物:
- 白菜(泡菜和鮮);
- 菠菜;
- 黃瓜;
- 沙拉;
- 西紅柿;
- 青豆。
這些產品能夠增強飽腹感的感覺,份量相當小,以部分功率。
為了提高肝臟的功能,飲食“表9”糖尿病患者應包括奶酪,燕麥,大豆。 同時應限制在肉或魚,以及油炸食品做肉湯。
“表9”減肥法:菜單
對於人患有此病,開發了許多餐飲場所和食譜。 飲食9 可以在家裡應用。 要做到這一點,只需要知道允許和禁止的食品名單。
授權產品
9號的飲食可以包括以下菜餚和產品:
- 小麥和黑麥麵包,麵包但是,儘管如此,應該排除或限制使用降到最低。
- 湯類,這是基於對蔬菜肉湯。
- 肉或魚湯與蔬菜湯可以出現在菜單不超過兩次一周。
- 家禽,牛肉,小牛肉,瘦豬肉,兔肉在雙鍋爐或水煮形式熟。
- 魚。 允許所有低脂肪的品種 - 紅花鱈魚,鱸魚,鱈魚,鯉魚 - 煮沸。
- 裝飾件允許蔬菜如捲心菜,萵苣,蘿蔔,小蘿蔔,西葫蘆,黃瓜,土豆,甜菜在烘烤或煮沸。
穀類,豆類和麵食是允許的,但它是必須限制食用。 - 雞蛋還可以存在在菜單中。 糖尿病飲食可以在煎蛋的形式每天吃幾個雞蛋,煮軟煮或作為任何菜的一部分。
- 糖果,水果和漿果 - 只與主治醫生的許可。 但酸味水果,如橘子,檸檬,紅醋栗可以作為新鮮的,作為一個果盤。
- 牛奶和乳製品。 酪乳,酸奶或普通牛奶 - 約500毫升。 奶渣 - 既新鮮又凝乳或砂鍋。
- 這是必要限制的奶油奶酪和酸奶油的攝入。
- 允許不鋒利醬,煮蔬菜湯補充番茄醬或牛奶。
- 飲食“表9”糖尿病允許使用沙拉和蔬菜沙拉。
- 飲料 - 茶與牛奶,淡咖啡,果汁,從酸味的水果製成。
- 黃油和植物油 - 不超過40克,每天。
為了豐富與人體必需的維生素幫助酵母飲食(啤酒或麵包),湯劑玫瑰果。
違禁品
飲食№9需要以下產品徹底消除:
- 所有的甜食,包括果醬和蜂蜜,以及糖果和烘烤。
- 豬肉和羊肉的脂肪。
- 夏普,煙熏,咸和辛辣的菜餚,以及胡椒和芥末。
- 酒精。
- 葡萄乾,葡萄和香蕉。
大約每天飲食減肥
整個一天,它被允許吃150克小麥和250克黑麥麵包。
如果分配的飲食9,當天的菜單可以包括以下菜餚:
- 在早餐 - 粥製作蕎麥,肉餅,茶與牛奶和麵包,黃油。
- 在午餐時間 ,你可以吃奶酪,喝酸牛奶的玻璃。 也讓麵包,黃油和茶。
- 午餐(工作後):蔬菜湯,煮的肉,土豆,蘋果。
- 晚餐:胡蘿蔔漢堡奶酪或魚,水煮白菜和茶。
- 晚上,你需要喝酸牛奶的玻璃。
食譜
如果你想想看,飲食消除了許多你愛吃的食物的人,而是用正確的方法也可以是出奇的美味和多樣化。 我們選擇了一些不尋常的食譜,與營養師的要求完全符合。
魚肉醬
易於準備的菜。 你需要的水煮魚片 低脂魚 和胡蘿蔔。 切成肉丁和蔬菜一起燉油。 當胡蘿蔔是嫩,它連接到魚片調勻。 食用前,加少許鹽和少許黃油。
肉奶酪
不尋常的,美味的和令人滿意的。 你需要熬些肉。 水稻是必要,製成一種粘稠的混亂。 然後,肉末粥充分混合,直到順利。 冰鎮。
湯農民
最初,低脂肪煮肉湯。 然後,它增加了以下蔬菜:白菜絲,炒胡蘿蔔和蘿蔔。 當服湯撒上香草和投入切塊或切片新鮮的西紅柿一盤。
蔬菜湯薏米
的減肥湯另一個變化。 大麥預浸泡。 正如你可以用蔬菜或雞湯作為湯的魅力。 約10分鐘至熟時加入麥片湯土豆,炒(洋蔥和胡蘿蔔)。 食用前,撒上香草。
胡蘿蔔蘋果肉丸
你需要胡蘿蔔,蘋果,牛奶,雞蛋和小麥。 最初,胡蘿蔔小姐通過絞肉機或篦。 蘋果切成小塊。 然後倒入牛奶和胡蘿蔔,添加粗麵粉混合物。 調勻,煮沸約10分鐘,不斷攪拌。 要冷卻的物料加入蘋果和雞蛋。 與鹽季節的味道。 然後塑造肉丸,卷起來的麵粉。 肉丸撒上醬油,並簡要放入烤箱。
薩姆布克蘋果
您將需要蘋果,代糖和蛋清。 從蘋果的中途取出,並在烤箱烤。 通過篩冷凍水果擦。 它應該可以混搭,到要添加代糖和蛋白質。 馬蘇打至當泡沫表面出現的時刻。 此後,蘋果蛋白混合物注入稀明膠,並將其傾入formochkam。 美味和健康的甜點已準備就緒。
正如你所看到的,飲食9號不僅是有用的,但也非常好吃。 你只需要進行,根據許可的產品名單,自己每天的菜單,不要忘了去看醫生。 保持健康!
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