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“阿爾捷克”(華夫餅):組合物中,熱量,照片

我們與兒童相關聯的甜食的名字。 而著名的兒童的陣營。 這兩個,當然,導致美好的回憶,當談到晶圓“阿爾捷克”。

由於有華夫餅乾“阿爾捷克”

晶片稱為甜點,其中在其間具有填充由三個或更多個晶片片。 其起源的故事仍然是個謎。 有些人認為,這是美味古希臘發明的。 然後,他們被製成奶酪和香草和熱石烤。 根據另一個版本,華夫餅出現在德國在13世紀的萊茵河畔。

誰與治療“阿爾捷克”上來? 這個名字維夫餅乾最早出現在蘇聯於1958年。 這要歸功於莫斯科糖果廠的技術,開發了幾個新的食譜心愛的香脆零食。 在他們之中的華夫餅“阿爾捷克”,由世界著名的先鋒派,坐落在克里米亞共和國的名義接受了它的名字。 在莫斯科糖果廠在上世紀60年代生產的多達25種不同本產品。 但最流行的(包括過去和現在)是華夫餅乾“阿爾捷克”。

晶片“阿爾捷克”:產物組成

製劑製造業在製造一種享受,不一樣的各種公司。 這意味著,具有相同名稱的糕點,但不同 品牌 在不同的味道。

最流行的俄羅斯“阿爾捷克” - 晶片,該晶片生產糖果廠“腐陣線”。 他們的組合物包含糖,麵粉,植物脂肪,特殊用途,可可粉,奶粉,植物油, 蛋粉, 小蘇打和鹽食品,香精“香草”等同於天然,檸檬酸和卵磷脂乳化劑E330 E322。

矽片“阿爾捷克”:卡路里含量和營養價值

華夫餅是一種非常有營養的產品。 100克含有30g脂肪,60克碳水化合物和只有4克蛋白質此美味的。

對於那些誰是強身健體,重要的是要知道有多少卡路里的華夫餅乾“阿爾捷克”。 營養師計算出該產品的卡路里含量為530每100克千卡。

但在“阿爾捷克”的企業 - 華夫餅也不差。 存儲的主題製劑在其中甚至在維生素少量(主要由於包含在填料中可可粉)。 這些晶片的化學組合物包括維生素(PP,E,B1,B2,A),常量營養素(磷,鉀,鈉,鎂,鈣)和微量元素(鐵)。

一些不法廠商在造成不可彌補的損害人體的反式脂肪的糖果產品的生產使用。 它們會影響心臟和血管,和他們的食物不受控制消費導致肥胖,包括兒童。 因此,你應該永遠記住,質量晶圓“阿爾捷克”不能太便宜,但它不是一個非常昂貴的產品。

如何使華夫餅“阿爾捷克”根據GOST

一家糖果廠的晶圓開始麵團的準備。 為此首先進入一個特殊的容器過篩的麵粉,然後向其中加入水,混合物是幹的發酵粉和小蘇打。 所有的充分混合。 麵團不應該得到通常厚酸奶油。

其後,將捏合的物質倒入白色粉末 - 卵磷脂,一個跟踪傾植物油。 他們將在組成麵團均勻。 沒有進一步的成分加入。 流行的觀點相反,在 晶圓蛋糕 沒有糖和甜讓他們填寫。

通過管道揉麵團後進入下一店,其中烘焙蛋糕。 為此需要的設備,工作原理類似於通常的華夫餅鐵。 通過特殊的噴嘴麵糊倒在熱板上,所述第二覆蓋的頂部華夫一半,並在170度的溫度下烘烤2分鐘。

現在已準備好酥冷卻並落入在傳送帶上,在那裡它們通過特殊的噴嘴液體灌裝施加的商店。 此後,晶片片彼此連接。 然後,他們被在一個特殊的冰箱填滿凍結冷卻。 只有經過削減的特殊字符串的大張成更小的晶片。 然後,他們被打包發送到倉庫,然後到店裡。

由於晶片製造其上面呈現傳統的“阿爾捷克”圖片。 每個 糖食 包括5酥脆餅和填充層4之間。

如何選擇一個真正的華夫餅“阿爾捷克”

貨架上都幾種類型的華夫餅乾“阿爾捷克”,不同 品牌, 巧克力,奶製品或香草填充。 但他們中的一些是真正從童年,這是很難以理解。

當選擇片“阿爾捷克”要注意以下幾點。

  1. 清晰的畫面上酥。 每個晶片層的厚度不得超過2毫米。 所有層被緊密地連接,只是填充膠合在一起。 如果他們中的一個移動遠離另一個,這意味著晶圓潮濕和緊縮你的牙齒會。
  2. 色相品質矽片是金色的。
  3. 糖果產品,保質期是即將結束,有苦油的特有的氣味。 鮮品氣味不錯。

這種“阿爾捷克” - 這是一定要劈啪華夫餅。 他們必須很容易被破壞,而不是崩潰。 這種症狀可能表明幹澆頭。

顧客評論

這是很難找到誰也從來沒有嘗試過的華夫餅“阿爾捷克”的人。 買家一致重複他們的令人難以置信的品位和舒適的緊縮。 他們的反饋證實,晶圓香,甜,甜適中,完美充飢。 產品“阿爾捷克”不膩,用茶和牛奶同樣美味。 在數塊每個小包裝經常出售,因此可以用作小吃。

但是,對於那些誰是節食或只是堅持適當的營養,從這樣的糖果應是因為他們非常高熱量的被拋棄。 一般情況下,晶片的買家的組合物認為是無害的這種類型的產品。

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