關於如何烹調雞胗的一些技巧

雞胗，當準備妥當，非常好吃，而且，不是價格太貴，因此它或許是許多家庭主婦喜歡定期包括他們的飲食。 在這種情況下，你應該注意 的是，這產品 含有豐富的葉酸，蛋白質等很多營養成分。 如果我們談論 如何準備雞 胗，該選項可不少。

請注意，該產品正準備比實際雞肉長一點，但結果是不太可能令人失望。 買 雞胗， 要注意保質期，在冷卻的產品不得超過48小時。 通常在商店出售已經清理心室（它們有時被稱為“肚臍”的人）。 如果沒有，那麼他們烹調前取出plenochki。 實際上最常見的配方記得，當他們說，如何烹調雞胗，它是抑制他們在酸奶油醬。

你需要洗，準備“肚臍”，切成兩半，洋蔥，胡蘿蔔，酸奶油一斤。 洋蔥洗淨，切成半環，在油鍋裡炸，直到，直到它變得透明，然後把它切碎的胡蘿蔔，而蔬菜炒在一起。 雞心室被添加到盤中，約5分鐘，炒，然後倒入水（這應該完全覆蓋產品），被帶到沸騰，蓋子和猝滅約半小時。 當期望的時間已經過去時，蓋被打開。 如果你不燒乾了所有的水，火是最大的，只要歸根究底了。 現在，這裡被添加到酸奶（適量），稍用清水稀釋，使其燒開，蓋上蓋，並留下來燉半小時。 成品菜放在切碎的蒔蘿，混合輸注引擎蓋下幾分鐘，但離火。 這樣做是為了得到副產品一個輕柔的最大實現。 如果我們談論如何烹飪火雞肫，這也是很愉快的味道，你也可以使用上面的配方。

我們不能忽視沙拉腦室，其中有一個非常有趣的味道。 副產物製備，洗滌和膜的清洗，在鹽水煮沸約一小時。 與此同時，煮土豆，切塊。 蔥切圈，炸至金黃色，在胡蘿蔔刨絲器擦。 煮熟的胃被切成條狀，用剩餘的成分相結合。 沙拉的味道，你可以輕輕鹽，蛋黃醬（你可以用酸奶）。

之前你做飯雞胗，這是值得記住的是，他們在最低熱處理溫度將保持營養成分的最高金額。 所以，不要急於太多，最好是耐心等待，結果將是不僅味道鮮美，而且也很有用。

還談到如何烹調雞胗，我們不能說有燒魚 自製的麵條。 這道菜在一些地區被認為是傳統食品婚禮的第二天。 其原因是，此湯，有助於恢復體力和消化系統非常好。 腦室鹽水焯一下，而漏極更好清湯煮沸後，倒入新的水，這將有更多的煮麵條。 結合雞蛋，水和麵粉，它是相當堅硬麵團。 它薄薄地鋪開，切麵條。 不久準備胗之前，湯放入烤洋蔥，麵條，鹽，蔬菜。 可以用這個菜自己準備的麵包片送達。