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酒“Pirosmani” - 格魯吉亞陽光在玻璃

格魯吉亞酒商已經征服了他的藝術世界各地。 在太陽能山地傳輸一代代老的釀酒傳統。 只是宗教崇拜,並保持葡萄種植傳統,為基礎 的好酒 總是在高品質的原料。

新技術滲透到我們在各方面的生活,觸摸幾乎所有的領域。 但是,陳年 格魯吉亞葡萄酒被 以同樣的方式作為一個世紀前,現在生產的。 酒“Pirosmani”指的是最好的品種,這種飲料是著名遠遠超出了他的家鄉佐治亞州。 並沒有白費! 畢竟,這是完全靜止的:和花束,和味道,密紅寶石色。 這種酒一瓶 - 它不僅是值得酒精的莊嚴場合。 它可以是一個度假的好禮物,或讚揚老傳統。

字製造商

尊重祖先的遺產 - 的格魯吉亞葡萄酒的基礎。 多虧了她,葡萄酒多年來的輝煌不衰。 公司以“Vaziani”專指這樣的生產商。 它始建於1982年。 酒窖製造商稱為“馬拉尼”在格魯吉亞,建於十五世紀下半葉。 在公司的生產技術的核心 - 經典老食譜。 上等葡萄酒,包括“Pirosmani”,製備和儲存在kvevri - 獨特的陶器。

自2012年以來,生產和總部位於泰拉維在卡赫季州地區的鎮,擁有數百年邊緣的聲譽,生下了一個令人驚訝的好酒。

原產於阿拉扎尼河流域

有非凡格魯吉亞葡萄溝。 從4000已知人在Alazan山谷葡萄品種種植550氣候是完美的,葡萄快速倒入果汁。 酒盛開的一束作為慢和莊嚴,像孔雀的尾巴,在該公司的標誌描述。 酒“Pirosmani”是從這樣的葡萄製備。 在它的心臟 - “Saperavi”,以其品質。 一旦從集群分離的左葡萄種子和外觀來要塞所需水平徘徊沿。 發酵方法是通過冷卻的麥芽汁的裝置停止。 在這之後,葡萄酒捍衛並通過巴氏殺菌工藝。 順便說一句,這個葡萄品種,準備和其他精英 格魯吉亞葡萄酒。

味道和顏色

專家說,該酒是“Pirosmani”具有強烈的紅色石榴石的顏色。 不同於傳統的多品種,這些酒,色相“Pirosmani”有冷紫色雜質。

的葡萄酒的平均密度,它慢慢地向下流動的玻璃的壁上,留下痕跡。

我們喝一個完整的,濃郁的酒香,這清楚地感受到櫻花筆記。 一些行家說,在櫻桃白蘭地酒甚至味道。

從投手葡萄酒

如今,葡萄酒不僅是存儲並注入在工廠的粘土,但有時甚至在同賣了。 許多格魯吉亞葡萄酒在不尋常的菜餚由讓人想起一個古老的,手工製作的。 對於“Pirosmani”兩個獨特的酒瓶已經發展 - 古典形式和相當不尋常的,扁平的,裝飾用灰泥。

看著罐子,你可能會認為他的雕塑陶藝家的地方在陽光明媚的山谷。 當然,這款產品遠遠在每一個葡萄酒商店,它的成本相對便宜。

尼科·皮羅斯馬尼和他的畫

另一種傳說,它總是充滿圍繞每個酒站在說到它的名字。 他的名字酒是格魯吉亞原始主義畫家,誰住在過去的兩個世紀之交的名字命名。

尼科·皮羅斯馬尼畫經常被用來裝飾齊名的酒標。 複製品往往存在於內部酒窖和餐館在世界各地格魯吉亞美食。

藝術家在他們的作品和格魯吉亞的精彩山地環境和忠誠唱釀製葡萄酒的傳統,在這些地區的好客和熱誠的傳統。 他感動和良好的葡萄酒消費文化,當我們的目標是不是一個強大的程度,味道和香氣的主題。 而且,當然,好公司的志同道合,能夠共享高尚飲料的享受。

美食

傳統上, 紅色半乾葡萄酒 是配有烤肉。 規則“紅色 - 紅色的。” 酒“Pirosmani”,審查,其中的慶祝豐富的口感和香氣的精彩,完美的鹿肉,牛肉,豬肉。

適飲水果。 用同樣的葡萄有趣的組合。 尼斯色調花束櫻桃和石榴。 不能掩蓋它,和柑橘類水果。

它以這種酒的傳統白人奶酪和自製蛋糕與這些奶酪順利。

雖然傳統的甜品通常送達的甜葡萄酒,“Pirosmani”是用奶油和巧克力蛋糕相結合。 適用於這種酒和堅果。

在服務應優先考慮到高酒杯具有錐形頸部向上。 這是更好地幫助打開花束,讓您享受在玻璃葡萄酒的神奇色彩。 喝這種酒在17-19℃。冷卻

如何選擇一個良好的葡萄酒

“Pirosmani”是的,當然,不爭“寡婦凱歌”的價格,但仍值得比平常更多的卡奧爾。 該品種被認為是高品質,價格會相應。 所以經常假貨。 如果你想嘗試一個陽光明媚的酒,採取限購嚴重。 考慮的一些功能。

首先,對葡萄酒出口的一切生產,除了進口國的官方語言,它必須包含在標籤上的文字格魯吉亞。 其次,良好的葡萄酒商店總是有他的所有商品證書。 第三,要注意pass-。 另外,不要依靠可疑的經銷商,提供買“正好,但價格的一半。”

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