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這從家裡葡萄茶茶:如何使?

如何茶茶葡萄,幾乎都知道格魯吉亞的每一個公民。 畢竟,酒精飲料的發源地恰好由國家代表。 但是,這並不意味著這樣的水果伏特加不要在其他領域的培訓。 此外,茶茶在其他高加索地區國家這樣做不僅從葡萄,還可以從柑橘,無花果,橙子,櫻桃李。

茶茶從家裡葡萄:如何準備

必要的組件:

  • 料酒後剩餘葡萄渣 - 24公斤;
  • 糖砂 - 第5公斤;
  • 飲用純淨水 - 5升。

選擇和處理的主要成分

從家裡的葡萄茶茶只來自未成熟的水果和漿果生產。 然而,高加索人的一些家庭做成飲料出來的蛋糕,這仍然是葡萄酒。 正是這種產品能夠很好發酵,隨後必將影響伏特加和味道的強度。

製備飲料的過程

從家裡葡萄茶茶應該在一個大玻璃瓶進行製備。 有必要將整個葡萄渣,再倒入白糖,倒入飲用純淨水。 此外,所需的組分混合,鬆散的蓋子或紗布覆蓋,並在這種狀態下保持5-7天。 應當指出的是,房間的溫度越高,酵素飲料更快。

在葡萄茶茶的發酵過程中,家常,必然每天攪拌至少一次(優選使用木棒)。

表面發酵混合物後必須移除所有上清液紙漿和布拉加倒入蒸餾裝置其餘部分。 經過第一次治療茶茶已經被認為是結束了,但是在這個問題上許多專家認為,迫切需要第二次蒸餾,從而消除飲料的所有雜醇的氣味。

在製備的最後階段

當完成了第二次蒸餾水果白蘭地,獲得的酒精飲料應倒入清潔,乾燥瓶,然後放在一個不是很熱情和黑暗的地方約38-40天。 在此期間,茶茶輸液,它可以安全地輸送給節日的餐桌。

如何檢查飲料的質量

正如你所看到的,葡萄的茶茶的準備可能會拖上幾個月。 但是,這種漫長的等待未必正確。 畢竟,喝按照上述配方,美味的味道和香氣的葡萄,這將在節日盛宴中評估每一個被邀請的客人提出。

為了檢查質量插翅自己做飯,你應該動用你的手指,並立即燃燒。 如果飲料是完全燒盡,不留燒果子伏特加正確。 順便說一句,這格魯吉亞茶茶葡萄給人以安定人心的作用,並且永遠不會導致宿醉。 此外,這不能做任何混合飲料和雞尾酒,因為它必須以純粹的形式獨占使用。

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