製作米粉的煎餅：說明和選項做飯

製作米粉的煎餅 不僅對東方國家的居民熟悉。 雖然這是他們最受歡迎。 烹飪可以以不同的方式：在牛奶，水，酸奶或穀物肉湯，以及通過添加酵母或雞蛋。 每一個在自己的興趣這些選項，值得談論它的更多細節。

對水煎餅

一些人認為，煎餅製作米粉，水煮，比那些由小麥製成的味道更好的。 顯然撲朔迷離起來幾乎是不可能的。 從米粉，白，經常與氣泡大洞星羅棋布煎餅。 它們的製備是必需的：在米粉的玻璃 - 水，鹽70克植物油和4生雞蛋相同的量。

烹飪煎餅如下是必要的：

1. 首先，有必要與鹽攪打雞蛋好。 然後逐漸加入100毫升水。
2. 部分進入麵粉，不停止攪拌。 這是必要的，以確保混合物沒有腫塊。
3. 倒入剩餘水，使生麵團已經獲得所需的稠度。 此後，將混合物應靜置至少一小時。

製作米粉的烤煎餅應該是在炎熱的煎鍋植物油的量小。 在這樣的產品，當然，不可能包住填充物。 她會睡通過孔。

在酸奶煎餅

你還能如何讓製作米粉的煎餅？ 配方使用水作為基礎，當然，不是唯一的一個。 很多人喜歡煮酸奶麵團。 這些產品之間的差異甚至可以用肉眼看到。 用酸奶基礎鬱鬱蔥蔥紅潤煎餅不留任何人無動於衷。 它們只包含幾個部分：1體積杯米粉 - 鹽3克，雞蛋2個，11/4杯酸奶，2茶匙發酵粉和植物油（專門用於油炸）。

當所有所需的產品齊全，可以立即開始製作米粉做煎餅。 配方是作為製備方法簡單：

1. 首先，你需要篩選麵粉。 因此，這將能夠與氧氣豐富它。
2. 在單個容器中組合所有鬆動的部件：鹽，麵粉和發酵粉。
3. 另外，隨著酸奶打蛋。 您可以使用混頻器。
4. 連接部件，將它們混合，直到最終的混合物變得基本均勻。

例如烤煎餅像往常一樣，在炎熱的煎鍋植物油幾乎沒有錯過。 你可以用不同的方式吃。 最適合漿果，水果或甜的東西，例如果醬，糖漿或果醬。

脆脆的樂趣

牛奶，也可以烤米粉製成優良的煎餅。 食譜的照片，簡單，美味，快捷，如何行動，以做出正確的事情。 對於這樣的實施例中，有必要使用以下組的產品：0.5升全乳，鹽3克，20克馬鈴薯澱粉，2個雞蛋120克糖，200克麵粉（大米），25g的黃油和40毫升植物油。

短短一個多小時，需要在工作中：

1. 首先，我們需要匯集寬鬆的成分，然後用牛奶稀釋它們。
2. 逐步進入糖和雞蛋。
3. 總之，應倒入少許植物油。

畢竟這個麵團靜置，只有這樣，我們可以直接進行烘烤。 每個煎餅需要在一個熱礦篩煎至兩面，灣麵團。 所得到的成品是薄和脆。 烘烤他們最好把一摞在彼此的頂部後，每個promazyvaya煎餅黃油，嚴防死守。

突飛猛進煎餅

使用更複雜的食譜，你可以從米粉製成原煎餅。 配方一步一步的照片，以幫助女主人或者觀察每一個階段。 這一切都始於產品的選擇。 這些煎餅將需要2杯米60克小麥粉，3生雞蛋，奶油的杯50克新鮮壓縮酵母，鹽，半升牛奶和70克黃油的。

烹飪過程包括幾個步驟：

1. 在一個深容器倒入牛奶和新鮮溶解的酵母。
2. 掩蓋麵粉拌勻。 其結果是一個麵團，應給予時間，讓她可以去。
3. 在另一碗裡打蛋，從白人分離蛋黃。
4. 與糖和鹽此後蛋黃。 然後，他們將不得不增加成品釀造，石油和米粉一起。
5. 在另一個容器中的蛋白質以及奶油。
6. 小心地將它們與方便食品連接並給麵團一點點去。

烤煎餅比黃油更好。 它們是由嫩，清香可口獲得。