蝦板球海：描述，照片和配方

蝦 - 在世界上流行的美味。 節肢動物甲殼類動物的直系親屬，包括龍蝦和螃蟹。 在海洋中發現了大約兩千蝦，但並不是所有人都適合食用。 食用認為不超過三百種，在外觀，大小和顏色有所不同。

很長一段時間這種類型的海鮮都不能有錢的人。 已經一去不復返了那些日子，現在海洋爬行動物和其他美食擠滿了貨架。 節肢動物中最罕見的種類涉及蝦板球海，在日本，白令海和鄂霍次克海海域生產。 “Rakushkoed”和“蝦熊”，因為它是親切的稱呼。 在驚人的野生動物的更多信息。

描述

蝦，海板球，照片清楚地說明了外觀，從小型節肢動物很大的不同。 大小在女性相當驚人，可以達到220毫米，男性略小。 海洋爬行動物的甲殼非常強厚，覆蓋著大量的絨毛。

從遠處看，它可能會混淆與野獸。 至於爪，他們是厚，肉質。 它滋生於各種貝類，浮游生物，甲殼類動物。 節肢動物肉質柔軟，多汁性和一個大的好處。 這是遠東地區的居民實際驕傲。

屬性甲殼類動物

你開始談論烹飪之前，您應該熟悉有用的特性的讀者。 除了甜味和彈性的肉，蝦，海板球 - 這是必需的蛋白質對人體的關節全面和均衡的來源。 該組合物充滿牛磺酸 - 氨基酸，其負責肌肉組織和視覺功能。

這種觀點不同節肢動物的ω-3多不飽和脂肪酸含量高。 它們在體內的作用是巨大的。 在氨基酸缺乏觀察侵犯心臟，血管，損害皮膚，頭髮的狀態。 寶貴的海鮮有一具男屍，幫助恢復激素 - 睾酮。

此外，遠東海事蟋蟀富含碘。 微量元素對智力，記憶，工作甲狀腺和生長發育的影響因素。 正如你所看到的，相當的營養價值賦予pagurian亞種。 可持續消費對所有身體系統的積極作用。 現在，我們會盡量親自下廚吧。

鼴鼠海上奶油醬

獨家拼盤一個優秀的傍晚或盛宴。 它會要求你最大的努力和勤奮。 這樣的娛樂可以在世界各地的高檔餐廳中找到。 主要的事情 - 找到所需的產品，沒有這一點是不可能的準備美味。 因此，我們需要：

• 一個螻蛄豚鼠（都取決於人的數目）;
• 奶酪“多爾藍”與在20克的量藍乳酪;
• 巴馬 - 150克;
• 杯鮮奶油（33％）;
• 20毫升醬油和魚;
• 一個檸檬;
• 一瓣大蒜;
• 白色的香料混合物;
• 海少許鹽;
• 藏紅花。

為了裝點購買任何果嶺。

過程

最難的部分 - 去除硬節肢動物甲殼肉。 穿上男人這項工作，如果沒有可能，然後用小刀或專用工具。 當紙漿被刪除，開始其切碎。 放在一個深容器中，倒入魚醬，加入白香料， 海鹽 和醬油。 離開醃5-7分鐘。

熱鍋倒入一些橄欖油（可能和向日葵）和passeruem大蒜去皮。 他將添加辛辣氣味。 然後，它可以消除。 隨即蔓延肉蝦，不斷攪拌，炒一分鐘。 把 奶酪， 當它融化，倒入奶油和藏紅花撒。

醬的稠度要厚。 從爐中取出，我們煎鍋中的內容轉移到了節肢動物甲殼。 倒入檸檬汁，磨碎的帕爾馬乾酪撒在180℃下把它在烤箱短短幾分鐘到融化的奶酪。 保持對時間和溫度條件下眼睛，否則肉質會變得乾癟無味。 成品菜裝飾有綠色植物和檸檬片。 對於亮度灑邊緣板芳香香料 - 藏紅花。 以下是如何在家裡準備海上Medvedkov。 個飽！