蛋糕“斯韋特蘭娜”：在一個平底鍋烘烤食譜

由於沒有在廚房烤箱 - 它不是一個理由放棄回家的蛋糕。 而且它不是實體店酥那房子，你可以簡單地傳播你最喜歡的冰淇淋。 美味和容易準備的蛋糕可以用平底鍋來完成。 這個蛋糕被稱為“斯維特蘭娜”。 如何烘烤的煎餅，如何烹製美味的奶油蛋糕，並收集，描述在這篇文章。

蛋糕“斯韋特蘭娜”：蛋糕食譜

烹飪蛋糕，蛋糕麵團揉開始。 這應該按以下順序進行：

1. 攪拌機鞭泡沫在一個雞蛋。 不停止攪打加380毫升煉乳。
2. 蛋乳酸附加過篩的麵粉重量（3湯匙。）和水合鈉醋（1小時。勺）。
3. 用勺子第一揉，再用雙手麵團彈性，它聚集成一個球，然後再分成8-10個。 蛋糕的數量取決於你的鍋直徑。
4. 在高熱，熱油鍋。
5. 鋪開餅直徑的權利，將它們轉移到鍋裡烤煎餅一樣在每邊一分鐘。
6. 熱蛋糕從上表中的盤取出，換上合適的直徑的板和關閉平滑的邊緣。
7. 以類似的方式來烤鍋所有酥。

蛋糕的修剪不要扔掉，但在鍋裡稍微乾燥，陰涼和攪拌器磨碎或用擀麵杖成屑。

蛋黃派

雖然蛋糕冷卻，你需要準備一個奶油蛋糕。 它是理想滲透蛋糕，蛋糕製作“斯維特蘭娜”原來嫩可口。 實驗用其他藥膏是不可取的。

其製劑的順序如下：

1. 在平底鍋煮牛奶（750毫升）。
2. 在一個單獨的碗鞭混頻器2的蛋和250克糖。 添加70克麵粉。
3. 倒入雞蛋質量有點熱，但不是煮，牛奶。 拌勻，倒入鍋中，把一盤上的鬆弛火災。
4. 熬霜，不要忘了攪拌，直到它足夠厚。
5. 熱奶油黃油放（180克）。 攪拌，直到順利。

如何組裝和裝飾蛋糕，“斯維特蘭娜”？

要組裝夾餅用溫水奶油蛋糕所有。 一個蛋糕必須蔓延約3-4湯匙。

當蛋糕準備好了，它灑在頂部和側面煮過的碎片。 它看起來美妙的蛋糕“斯韋特蘭娜”，用新鮮的漿果點綴。 就緒位甜點必須在室溫下（約一小時），在這之後必須放在冰箱中6小時浸泡。