肝沙拉。 每天食譜

許多人都準備在假期肝臟沙拉，其中在大多數情況下，配方是相當簡單的。 現在，你可以找到各種各樣這道美味和營養豐富的飯菜變化的：雞肉，牛肉，豬肝，或用罐頭鱈魚肝油。 這裡有一些 食譜。

• “空氣”。 因為這將需要：350克肝臟（雞或豬），5個雞蛋，一個罐子 醃黃瓜的 胡蘿蔔，洋蔥和蛋黃醬。 肝臟和煮胡蘿蔔。 如果這是豬肉鵝肝，然後篦它粗刨絲器，如胡蘿蔔，雞肉可以簡單地切成條狀。 在黃油炒洋蔥，雞蛋和黃瓜切成小塊。 所有成分在深碗加起來，混合，蛋黃醬。 但它有可能制定出所有的產品都是由同一個蛋黃醬浸漬層。

• 另一個 肝沙拉 食譜與胡蘿蔔“韓國”。 這道沙拉並不需要任何特殊的能源和材料成本。 為了它，你將需要：韓國蘿蔔（你可以購買） - 250克，同量的 牛肝， 洋蔥和蛋黃醬。 讓涼開水肝直接注入清湯，於是她轉身汁液。 然後，切成條，黃油半圓加炒切碎的洋蔥，胡蘿蔔，蛋黃醬，攪拌，讓其浸泡了幾個小時。

• 而肝臟沙拉食譜是相當原始，一定要你的客人驚喜。 因此，需要兩個蒜瓣，莢辣椒，糖少許10克第戎（粒）芥末，45克酒或黑醋60克橄欖油，300克綠豆，一磅雞肝，鹽和胡椒，香草（例如，芝麻菜）。 在一個碗裡，把所有的配料調料：醋，芥末，香料。 豆炒上燒烤或油炸鍋辣椒。 另外，炒切成條狀的雞肝。 很酷的產品，然後用醬拌勻，加入切碎的草藥和服務。

• 下面是另一個肝沙拉。 配方是簡單的它，並為這個菜的準備工作將需要以下的產品套件：罐裝 鱈魚肝， 煮土豆，胡蘿蔔，雞蛋，醃黃瓜，綠色羽毛洋蔥，硬奶酪，蛋黃醬和香料。 成分的數量可以自己定義，這取決於什麼樣的產品寧願多。 餅乾罐是必要的打開和排出所有的油，再放入碗中搗碎，並用叉子。 所有成分均切成小條，增加肝臟和輕輕拌勻，季節與蛋黃醬和蔥撒。 此沙拉可餵，鋪設在晶片筐。

• 另一個秘訣“沙拉肝噗。” 它包括四個層，每一個與蛋黃醬潤滑。 所以，我們把在水煮牛肉肝的底部，在碎刨絲器。 下一層 - 煮沸磨碎的馬鈴薯。 第三層 - 煮磨碎的胡蘿蔔和終止 - 磨碎的雞蛋。 裝飾沙拉可以切碎藥草或磨碎的蛋黃。

請記住，不管你決定如何煮肝沙拉食譜你總是會根據品牌選擇的產品是略有不同。