食品和飲料, 食譜
烤煎餅食譜
許多年輕的女主人嚇壞了想像,根據知名俗話說,第一次嘗試,他們肯定會凹凸不平,但味道會充其量提醒休息,餐巾紙。 看來,為了烤 美味的煎餅,食譜 不工作,你需要有更多的和能力。
你不能害怕。 事實上,煎餅並不難。 最主要的 - 好好準備麵團,並在充分加熱煎鍋烤他們。
所以,準備 美味的煎餅。 配方你可以選擇任何 - 牛奶,酸牛奶,甚至在水面上。 你真的會得到一個美味的煎餅。 食譜上的水就可以派上用場的,你或你的家人是對牛奶過敏的事件。 這種情況經常和煎餅的食譜,還有很多。 然而,他們都可以吃,和公平性的代表,這是非常密切關注消耗的熱量,或者只是想吃好吃又安全的腰圍尺寸。
這是最簡單的食譜:
你將需要:
- 麵粉;
- 雞蛋2個;
- 一杯水;
- 50克黃油或稀的;
- 茶匙小蘇打;
- 醋。
這是必要的麵粉過篩,因為這個程序不僅會分開腫塊和外來夾雜物,而且還與氧飽和了。 這將不僅有利於烘烤。 麵粉,你將需要的確切量很難預測,因為這取決於它的質量。 需要約一公斤,並逐漸添加。
現在,倒入麵粉放入碗中幻燈片,在事務凹陷到我們倒出兩種雞蛋的中心。
融化黃油或植物油回鍋放火。 麵團介紹幾乎所有的油,醋和小蘇打卡西姆太倒入麵糊。 再仔細攪拌。 這就是全部。 關於 測試煎餅, 食譜,你可以看到,是非常簡單的。
現在你可以開始和烘烤。 扔進鍋一粒鹽。 如果它彈出,然後將溫度足夠高。 拿煎鍋一隻手。 而另一方面,倒入它關於測試的一半瓢。 從微動側油鍋邊均勻分佈在它的底部的麵團。 放火。 我們正在等待。 一旦表面覆蓋有煎餅只是乾涸丘疹,小心拿起他鏟和翻身。 意願以限定所述第二側,解除煎餅刮刀的邊緣。 如果是色澤金黃,它可以被刪除。
與烤大約相同的酸奶煎餅,只有你不需要醋。 蘇打熄滅乳酸。 但水不會有放棄過,這是對你有用,在這裡,它只會沸騰,但仍需要白糖三大勺。
糖搗爛與雞蛋,直到順利,然後倒進去開水半杯。 大眾應該變成白色。 倒入一公升的酸奶和麵粉逐漸進入。
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