烈酒slivovitz。 食譜在家做飯

李子白蘭地 - 飲料，這是李子的發酵汁的基礎上作出的。 它的強度是45％，它指的是一流品牌。 在克羅地亞，塞爾維亞，捷克共和國，波斯尼亞和保加利亞被認為是國飲slivovitz。 配方很簡單，它可以煮李子白蘭地和家庭。 它通常被消耗在純形式的開胃酒。 如果與其他飲品混合後，你會覺得在使用一個不愉快的金屬味。

食譜梅

主要成份：

• 梅果（此處為十千克）;
• 水（8升）。

如何讓李子白蘭地

製造過程包括幾個步驟：

1. 準備水果。 選擇甜甚至perespevshie李子。 果實不能水洗，只需用乾淨的布擦拭。 接著，從分開的骨頭的肉（為方便起見分成兩半）。 紙漿粉碎紙漿 - 你可以用絞肉機或攪拌機。 我們把在一個罐子裡具有廣泛的脖子。
2. 準備發酵。 精質量第一次嘗試，它應該是微甜。 如果沒有，加少許糖調味。 混合，然後再試一次。 接下來，領帶容器的頸部用紗布和一天一個溫暖的地方離開。 這個動作需要做發酵開始。 一天後，一定會形成泡沫。 這意味著，過程順利進行。 準備一瓶後倒到質量，加水，搖勻。 接下來，安裝一個水密封。
3. 發酵過程。 船與水密封，放在一個黑暗的溫暖的地方。 從陽光一定保護。 過程持續三到五週。 水封將在這段時間汩汩。 當氣泡停止出現，繼續下一步。
4. 蒸餾。 發酵布拉加倒入蒸餾器。 蒸餾開始。 最好是只需要第二次蒸餾，以獲得高質量的飲料。 如果使用此建議，你會得到slivovitz的強度的60％。 配方本身很簡單，但準備過程是漫長的。 得到的李子白蘭地可以根據自己的意願進行稀釋。
5. 堅持。 如果你有存儲白酒橡木桶的能力，我們建議這樣做，否則，倒入瓶中。 享受slivovitz三個月。

Slivovitz：快餐食譜

主要成份：

• 成熟李子（1公斤）;
• 醇（2.1升）;
• 砂糖（300克），;
• 伏特加酒（2.1升）。

製備的過程

方法1

李子擦拭廚房紙巾。 切成兩半，取出坑。 把李子在瓶中，用水和酒精填補。 塞住並投入五週一個黑暗的地方。 當時間到了，加了糖，搖勻，讓坐在在5個星期。 然後，我們過濾器（過濾器可以採取咖啡或傳統紗布）。 瓶裝和加塞。

方法2

在這種情況下，排放將完全在銀行鋪設。 用糖填充，倒入伏特加。 接下來，蓋上蓋子。 我們在黑暗的地方換上三個月。 一段時間後，我們篩選和瓶裝。 現在，你可以把自己準備好slivovitz。 配方是非常適合在家裡準備的飲料的。

Slivovitsa - 通用飲料具有有用性。 它作為防腐劑用於割傷，瘀傷和小傷口，也為感冒用於沖泡和壓縮使用。