為什麼日本人認為鯉魚 - 魚，所有的魚的祖先？

日本 民間傳說 說，鯉魚-魚擁有特殊的智慧，讓她和榮譽的所有在座的父親在大大小小的魚水的境界。

其中一個已經形成的這種看法的原因，是其自然分佈的廣度。 傳統上，它被分為兩個區域，其中包括河流，東南亞河流，包括黑龍江遠東-在北部和雲南-中國南方，以及所有水資源的先鬥里海，鹹海盆地。 儘管人們安置這種魚更為廣闊。 所以，今天的歐洲鯉魚 - 魚棲息豐富，不僅新鮮，而且苦鹹水游泳池幾乎所有的海洋，從北海和里海至地中海和黑海。 她的很多在伊塞克湖。 湖貝加爾湖堪察加，薩哈林州，阿勒泰鯉魚由於其在這些地區在十九世紀中葉沉降變得富有。 鯉魚是在鹹海和貝加爾湖盆地經濟魚類。

另一個原因，也許是事實，廣大家庭鯉魚居住在幾乎所有的湖泊和大地，孕育育種的水庫，他們擔任了魚鯉魚的基礎。 攝影是這樣bolshelobogo，有兩對設置在口，眼小背的角落觸角長表明他們很大的相似性。

鯉魚身體覆蓋著茂密的金色的鱗片。 他們每個人就像是畫的。 它瀕臨tochechek的變成黑色條紋和中心一體的大型暗斑的邊緣。 鯉魚 - 魚倖存者。 其增長持續七至八年，而壽命是二十多年。 體長從而可以超過一米以上。 所以經常有一個陷阱，當一個十六歲達到大魚重量甚至35公斤。

日本先賢說的一些人，他們是“狡猾的鯉魚”，因為這種魚的習慣，更是驚人。 這是-發達的嗅覺和感官的接觸，身體這不僅是在嘴鬍子，還對腹部，對肛門鰭和鰓。 它關掉他的嘴唇成筒鯉魚的能力。 魚在這種情況下，可能涉及zaglublonnyh基半米一個幼蟲和蟲。 有關於他的身體場邊機構，允許在水中以十餘米絲毫的波動，由此產生的蛾的運動，輾轉在泥濘的距離在四十厘米的深度來區分。 非常敏銳的觀察力是鯉魚。 在十米他的監督下半徑範圍內的任何物品的新鮮清水。

作為一個有價值的商業品種，今天鯽魚 - 魚，這食譜數百人。 從它準備做飯，罐頭，煙熏，醃製和醃製食物。 其中的原因 - 這種魚非常好吃的肉。 傳統上，它是炒，烹湯，涼粉，熏熱或冷的方法，醃洋蔥和醋。 罐頭食品廠生產兩種產品：油或番茄醬肉鯉魚。 日前有脫皮魚罐頭油。