食品和飲料食譜

火雞肉丸的:配方和建議

所有的人都知道肉是多麼有用。 它含有多種維生素和礦物質,其主要優點是蛋白質。 肉製品可以煮或炒,蒸或烤。 這一切都取決於際什麼,對他們來說,菜已準備就緒。

其中最不尋常的美味的肉類產品是肉丸土耳其。 據說這種鳥的肉非常嫩和瘦肉。 它是完美的嬰兒食品或誰堅持一定的飲食習慣的人。 考慮食譜, 如何煮肉丸 火雞肉汁。

選擇和準備肉末

之前直接進行的準備,你需要選擇的成分的正確的組件。 身高只有冰鮮家禽,禽流,冷凍可以保存很長一段時間,失去其有益的特性。

盡量只從信任的廠家進貨的肉產品,它是在專門的展館所希望的。 小心這隻鳥是不是難聞的氣味,與皮膚的屍體是新鮮的和粉紅色。

為了準備餡是必要的肉從骨頭分離,在絞肉機粉碎它。 之後,你應該前往切碎的洋蔥,並把產品放入肉。 清潔的黑麵包一半麵包和牛奶中浸泡。 然後,按所得物質並把它放到餡。 鹽和季節添加自己喜歡的調料。 要的菜竟然多汁,有彈性,拂一個雞蛋,它與肉類混合。

揉透所得物質,並形成小球。 然後,您可以繼續眼前的準備,或冷凍火雞肉丸。

如果您選擇了第二個選項,您可以隨時用餐。 冷凍碎肉存儲相當長的一段時間。

在這種情況下,如果你不希望與肉的一塌糊塗,你可以買一個現成的碎火雞。

烹調醬油

在肉汁土耳其肉丸意味著之前 準備麵粉糊。 對於它,你將需要番茄醬或番茄醬和酸奶油或蛋黃醬。 組件成分的選擇完全取決於誰可以準備菜。 如果你這樣做是為了孩子們,然後優先奶油番茄醬,番茄醬和蛋黃醬含有大量的防腐劑,是不是非常有用的物質。

將番茄混合在一個碗裡,並添加 白醬。 調勻肉汁,加入香草味和鹽。 如果醬橫空出世太厚,用白開水少量稀釋。

該產品的研製

當肉丸將形成,而醬是準備好了,把肉丸和魚苗在鍋裡幾分鐘。 一旦肉覆蓋著金黃色,倒入準備珠醬油,用小火煨的蓋下約二十分鐘。

在這之後,你必須打開五分鐘鍋燜煮肉丸火雞。

進一步的產品可以在板傳播和服務。 優秀的裝飾這個菜是土豆以任何形式,麵食或穀類食品。

結論

試著煮肉丸,火雞,和你的家庭烹飪百科全書,由另一個配方加以補充。 這道菜原來非常嫩,多汁爽口。 它可以用於午餐主菜或晚餐準備。 您也可以應用此產品為節日的餐桌任何節日活動。

做好你的功課,朋友和客人,當然會明白的努力和勞動。 個飽!

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