食品和飲料食譜

派克頭蒜 - 配方國王

一位俄羅斯最流行的魚一直被認為是長槍。 它以不同的方式製成。 如今,每個家庭和每個狂熱的漁民都有自己的配方。 魚的烹飪價值不可低估。 從中你可以煮很多好吃的菜,如果你知道一些烹飪秘密。 這款耳塞多汁,嫩炸肉排,味道鮮美肉醬,當然,香頭。 事實上,魚的每一個部分是用來做精彩的菜餚。

梭魚頭

派克頭大蒜配方下面將要介紹 - 俄羅斯美食菜。 應當指出的是,它有著悠久的歷史。 它的根可以在皇家節日,這裡的主打菜一個人梭魚頭蒜的時候被發現。 今天的食譜,當然,發生了一些改變。 但是,他們不能被稱為戲劇性。

很多人都記得傳說中創建萊奧尼達Gaydaya,其中的主角欣然列出了從皇家桌子菜,它提到梭魚頭大蒜。 那麼,為什麼不煮不尋常的菜。

經典

因為你需要準備是集產品標準。 這8個進球派克,一個中等大小的洋蔥,兩個小胡蘿蔔, 香菜, 香料,土豆,大蒜的負責人。 讓我們先從魚的準備。 在頭去掉鰓和眼睛。 其次是仔細地用沸水燙他們。 然後清洗並用冷水填充它。 這個過程就需要花費擺脫粘液的氣味。 只有這樣,梭子魚用大蒜食譜頭,您將享受一定會真香。 放鍋內在火上他們的頭。 我們添加香料和鹽,切碎的胡蘿蔔和洋蔥切碎。 此外,把香菜。

庫克梭魚頭,直到完全煮熟。 然後取出從熱油鍋,以及加入切碎的大蒜。 蓋上蓋子容器,並留下了幾分鐘(5-7)。 在此期間,該盤應該堅持,並與大蒜配方梭魚頭,正如你所看到的,很簡單的,獲得最有味道的,為此,他們的愛和美食家。

漂亮的餐桌設置

它不僅味道鮮美,烹調的產品。 人們也起到很好的一看他激起食慾。 梭子魚還是用蒜頭(配方與您可以在本文中看到的照片) - 這是一種享受國王的表。 我們輕輕地讓他們從鍋上的菜被傳遞。 隨機奠定了土豆。 豐富和美味的肉湯倒入頭和配菜。 服務的菜才能與綠化裝飾。

派克頭爐

烤箱可以從魚的這部分煮熟更加開胃菜。 採取準備5只動物的派克,核桃玻璃(純化的)5-6剝離蒜瓣,洋蔥兩個玻璃的水,稍稀醋,調味品,鹽,月桂葉。 魚頭洗淨並除去魚鰓和眼睛。 然後用開水燙和擦的鹽,香料和大蒜的混合物。 把在烤板的頭部,用箔襯裡。 添加到它們切成片的洋蔥。 貼膜接近留下的漏洞。 烹飪梭魚頭大蒜。 配方是一定要找到它的球迷在烤箱。 菜是煮30-40分鐘。 在烹飪結束時,你可以打開箔,讓頭變紅。 對於裝飾你可以提交一個水煮土豆或米飯,也將是相關蒸或新鮮蔬菜和香草。 請記住,這個菜的一個美麗的飼料也很重要。 魚美食愛好者們將欣賞派克的頭以不同的方式烹調。 此菜甚至可以盡情享受釣魚,然後將得到的煙霧辛辣氣味。

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