普洱沉茶：性質獨特的味道。 “沉普爾”和“舒普爾”：差異

普洱茶是指古代飲料。 它出現在中國，已有一個多世紀。 茶具有不尋常的味道和芳香的品質。 儘管如此，普洱不久之後就廣受歡迎。 它可以以鬆散形式的專門商店或壓模的形式購買。

普洱茶 - 是什麼？

普洱茶在中國雲南省生長。 有幾百個大小行業。 他們生產不同質量的茶，從消費品和獨家品種結束。 最初，普埃爾以壓模的形式生產。 這是由於運輸，倉儲的簡單性和易用性。 今天的茶葉是以撒謊的形式發現的，壓制的模具更是對傳統的貢獻。

儘管茶有很多品種，只有兩種普洱茶受歡迎：沉和舒。 第一種是最古老的。 在中國，他們叫沉普爾“綠色”，“新鮮”，“生”茶。 已經是天然發酵多年了。 隨著時間的推移，原料不會變質，只能改善味道。 舒普爾出現在二十世紀。 這是因為茶的需求增加。 Shu生產1個月至1年，被稱為“老化”。 它是指高度 發酵的茶。

沉和儒：差異

將這些茶相互區分開來的主要事情是處理茶葉的過程。 沉普爾的生產技術十分簡單。 茶葉在露天稍微潮濕。 然後將原材料壓成模具。 製作舒普爾的過程要復雜得多。 甜葉片堆積在新鮮空氣中。 然後他們被澆水，用布覆蓋，以便辯論的過程開始。 結果，葉子會更黑暗，它們會改變他們的味道和香氣。 準備好的茶被壓入模具。

這些茶具有許多差異。 普洱沉一淡，可淺棕色。 在釀造的茶的香氣中，您可以清楚地看到水果紙。 輸液是半透明的淺棕色。 服用口味後，您可以感受到一種令人愉快的酸味，讓您享受甜美的回味。

舒普爾茶葉的顏色可以是深棕色或黑色。 輸液的香氣是相當沉重，泥土的，有木質的筆記。 它有一種深棕色的顏色，味道與味道相呼應。 它很重，有一點橡木。

沉普爾茶：物業

除了極好的口味，這種飲料是非常有用的。 它使消化和代謝正常化，降低膽固醇，去除毒素。 沉奮心思疾病的發展，具有殺菌性。 對肝臟，皮膚，牙齒加強，清潔血液，保持身體水分平衡，改善視力有益。

如何釀造？

要做茶，你需要採取粘土或中國菜，但不是金屬的。 在茶葉的影響下，會被氧化，飲料的味道會發生變化。 菜餚的體積應為150-300ml。 在該量的水中，5-7g的茶是足夠的，即 1茶匙 那麼有必要加熱水來形成氣泡，但不要煮沸。 此後，等待一分鐘液體的溫度降至95度。 建議用沸水浸泡沸水。 茶本身必須首先在冷水中沖洗，然後倒入熱水中立即排幹。 隨著釀造輸液可以消耗。

還有另一種方法來洗茶。 用沸水沖泡兩次並排幹。 第三次和隨後的輸液可以喝醉。 這種處理對於茶葉的消毒和更好的開放味道和香氣是必要的。 如果為了生產沉普爾使用的原料質量高，那麼可以從9到15次沖泡。 每次你應該增加堅持的時間。 但是，必須記住，釀造濃厚的普洱沉悶可能是苦的。 有一個規則：一個茶壺可以釀一個沉。 隨著時間的推移，餐具的牆壁出現斑塊，不能用研磨性清潔劑去除。 相信在這個茶壺中，飲料會獲得新鮮的味道和香氣。

怎麼喝？

飲食後推薦使用茶。 眾所周知，中國人不要用糖喝茶。 甜味劑干擾飲料的味道。 與普洱，不應該急於。 首先你需要喝一口啜飲，然後慢慢吞下。 如果你遵循這條規則，那酸味苦澀的味道就會讓人愉快的甜蜜。

如何選擇？

有幾個規則可以幫助您購買優質的沉普爾茶。

1. 最好給予著名的公司。 由於對生產進行了大量的金融投資，業主收購了優質的原材料，並聘請了合格的技術人員。 但不要僅僅依靠品牌。 發生這種情況，工廠已經產生了不成功的部分。 此外，還有冒牌的風險。
2. 茶葉的外觀非常重要。 不應該引起任何不愉快的情緒。 葉子應該是均勻的，具有相同尺寸，色彩宜人。
3. 再次確定您可以在沖泡茶後購買的質量。 開放的葉子應該光滑美麗。
4. 在檸檬的香味和回味中呈現出高品質的茶葉。

如何存儲？

如果您計劃在不久的將來使用茶葉，那麼對容量或位置沒有特殊要求。 如果有一個目標來保持沉普爾很長時間，最好遵循茶葉鑑賞家的建議。

1. 避免陽光直射。
2. 儲存位置不應該是防漏的。
3. 確保茶周圍沒有氣味，例如：香水，調味料和香料，柑橘類水果等。
4. 只與其他盛事保持聯絡。

所有決定熟悉普洱茶的人都必須有耐心。 也許第一次品嚐會失望，但不要絕望。 不管是普洱，沉還是蜀，都應該給他第二次機會。 茶的味道不是立即顯露，而是逐漸顯現出來。 感覺到這種飲料的魅力，放棄它將是非常困難的。