意大利麵醬。 食譜和精細醬汁

意大利美食的傳統立刻活靈活現的內存時，必須滿足短語 “意粉醬”。 製劑的處方可以在互聯網或食譜上的任何地方被發現。 會讓我們對調味麵食的多樣性作出貢獻。 經典，當然，是著名的“香蒜”，其中擔任不僅為麵食，而且對魚，肉和雞肉。 它可以用來作為向其中添加各種成分，這使得獨特，原汁原味的魅力。 從它，你可以創建自己的肉汁，寧願喜歡的調料。
不僅香蒜，還奶油奶酪醬“肉醬”或胡蘿蔔和蔬菜調味 - 只有一些產品的組合是不是在意大利美食麵食和醬愛好者。 有時好像做飯太難了，你不能總是找到所有的組成部分，但它只是乍看之下。 不要害怕困難：一旦你有幾次煮意粉醬，他們就會消失。 配方主要是減少的事實，所有你需要洗，印章和混合。 在板，他絕沒有我們的幫助。 所需要的量可以在一天內進行採購，然後在一周內使用，並在冰箱中儲存。 準備兩個不同的醬料，所以您將能夠分散其菜單。
醬意大利 - 通常是一個獨立的主題。 他們有學院烹飪的，其中也有不同的配方標準！ 餐廳必須堅持的成分和載列於標準序列的準備。 工業生產也是標準的，不能包含任何其他內容。 如果你可以，但前提是這將是一個不同的醬汁。
意大利麵醬。 配方第一
胡蘿蔔和西葫蘆（他們把一個小東西），西葫蘆非常年輕，體積小。 另一個需要的鹽，植物油， 番茄醬 和 香草橄欖 （迷迭香，羅勒，牛至，甘牛至，鼠尾草，薄荷和百里香碼的混合物）。 當然，意大利面 - 的基礎上，我們將制定出調味。 大蒜，二丁香。 鍋倒入少許植物油，加熱。 洋蔥，大蒜，切碎，passeruem一兩分鐘。 切塊西葫蘆和胡蘿蔔切成 - 有過。 加入鹽，番茄醬，燜約15分鐘全部搞定！
意大利麵醬。 配方二：通心粉
此外，洋蔥和大蒜（沒有他們的意大利美食的任何地方！）和CHOP，炒。 添加一個立方體西葫蘆切片; 如你所願豆綠色，胡蘿蔔，水煮雞肉，切片屈指可數切割。 在雞湯鍋倒所有，煮的時間很短，一切都將是煮沸3分鐘後準備好了。 在這種醬，你可以添加香蒜一對夫婦湯匙調味。 麵食準備好，吃個飽！
奶酪醬意大利面
奶酪需要一點點超過150克麵粉 - 20grammov，一杯牛奶，一點點芥末和黃油的山勺子。 所有組分混合，放入鍋內，送入黃油和奶酪融化立即啟用。 鹽，它們被用來。 快，非常好吃！

麵食與香蒜醬
這個菜（“香蒜”）的名稱據說是源於單詞“擦，按”它從綠因教堂等逢低不同。 這是可能的多樣化，加入西紅柿。 適合與金槍魚麵條。 你可以把一個魚罐頭。 取乳酪（巴馬），羅勒，松子和大蒜。
石油是最好用橄欖油。 松子 - 在鍋中炒一點點，走軟的奶酪（任何人都可以在店內找到）。 儘管如此，我們沒有意大利，烹飪學院，沒有！ 大蒜，核桃和羅勒在研缽和研杵（或低速攪拌機）研磨，添加磨碎的奶酪，折疊在一起，並與油充分混合。 然後加入熱麵食 - 在桌子上！