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從酸酸奶酪做什麼烹飪食譜

經常發生的是,在冰箱裡躺幾天的凝乳開始惡化。 許多沒有經驗的家庭主婦只是扔掉酸,但不是發霉的產品,甚至不懷疑它可以以完全不同的方式處理。

自製蛋糕

那些不知道從酸奶酪做什麼的人,你可以建議特別注意這種樸素的食譜。 它產生了一個令人難以置信的溫柔和芬芳的蛋糕,這將是家庭茶飲料的一個很好的補充。 這次你需要:

  • 200克酸奶酪。
  • 一杯糖。
  • 3鮮雞蛋。
  • ½杯牛奶。
  • 150克無鹽黃油。
  • 幾杯好的小麥麵粉。

了解你可以從酸奶酪做什麼,你需要了解如何做。 開始變質的產品通過篩子擦拭並與軟黃油組合。 在產生的大量添加牛奶和預先鞭打的雞蛋。 在那裡,一點點的篩麵粉和一點點的粉末倒入它裡面。 所有的混合都很好,直到均勻。 如果需要,將蒸熟的葡萄乾或可可添加到成品麵團中。 將所得物質分散在模具中並置於烘箱中。 在標準溫度下烘烤此蛋糕。 用木棍檢查產品的準備程度。

沙鍋

當你看到冰箱的架子上有一個凝乳蛋糕時,別擔心。 你可以從中烹飪什麼,你現在就會學習。 一種略有破壞的產品,無法再以純淨的形式食用,將成為美味砂鍋的絕佳基礎。 要做一個類似的菜,你將需要:

  • 500克酸奶酪。
  • ½杯粗麵粉。
  • 一對雞蛋。
  • 一杯糖。
  • 50克好的黃油。

現在你明白了從酸奶酪做什麼,你需要了解技術本身。 在初始階段,您需要照顧主要成分。 將其通過篩子擦拭,然後與糖結合併混合直至均勻。 在產生的質量中,加入軟黃油和雞蛋。 所有的都是混合攪拌機。 在幾乎煮熟的麵團中,將芒果倒出來,用手揉捏。 將所得物料佈置成耐火形狀,其壁被加油並在烘箱中清潔。 烘烤產品在一百四十度。 通常烤箱裡的時間不超過1小時。 用果醬,果醬或酸奶油製作這樣的砂鍋。

乳酪蛋糕

這個選擇肯定是那些尚未決定從酸奶酪做什麼的人感興趣的。 這道菜的食譜很原始,可以讓任何初學者輕鬆學習。 要製作美味而輕的奶酪蛋糕,請提前備有所有必需的成分。 在這種情況下,你應該有:

  • 500克酸奶酪。
  • 雞蛋
  • ½杯糖。
  • 3湯匙白麵粉。
  • 70克黃油。
  • 少數葡萄乾。
  • 香草醛和酸奶油。

在一個深碗中結合了山寨奶酪和砂糖。 還會發送預先攪打的雞蛋和一點香草。 在他們在凝乳塊之後,引入蒸葡萄乾和篩麵粉。 一切都很好混合直到製服。 從現成的麵團中,他們形成奶酪蛋糕,並在兩側煎炸,直到出現一個美麗的紅土。 用酸奶油或煉乳服務。

甜甜圈

這個選項很可能會讓那些尚未決定從酸奶酪中煮熟的人感興趣。 這些菜餚的食譜非常簡單,並提出預算成分。 要製作輕便的甜甜圈,您將需要:

  • 600克酸奶乾酪。
  • 5只生雞蛋。
  • 8湯匙糖。
  • 3或4杯好的小麥麵粉。
  • ½茶匙的滅火蘇打水。
  • 香草醛和精油。

首先,在一個碗裡,結合酸奶酪和蘇打水。 然後加入糖,雞蛋,香草醛和篩麵粉。 一切都很好混合直到製服。 從成品麵團中取出小塊並形成它們的球。 將所得的半成品仔細浸入沸騰的稀油中。 油炸甜甜圈傳播在紙巾上,然後慷慨地撒上了糖粉,服務於茶葉。

堅果餅乾

令人愉快的口感和淡淡的香氣的這種細膩的甜點一定會引起那些仍在考慮從酸奶酪中做什麼的人的興趣。 這個餅乾將是一個很好的補充,一個友善的聚會一杯涼茶或強力的咖啡。 它包括簡單易用的成分,其中許多在每個家庭都可以使用。 要烘烤一個類似的甜點,你將需要:

  • 215克酸奶酪。
  • 一茶匙蘇打水
  • 110克去皮堅果。
  • 一杯黃油
  • 255克小麥麵粉。

一個揉合的奶酪與融化的黃油,蘇打水和切碎的堅果相結合。 在預先傾倒的篩分粉末中並將其大量地均勻地分散到均勻的狀態。 將完成的麵團包裹在食品薄膜中並在冰箱中清潔。 差不多兩個小時後,小塊被剝離,形成球,擠壓並浸入糖中。 將所得的蛋糕折疊成一半,再次浸入甜砂中,並送到覆蓋有羊皮紙的烤盤上。 烘烤產品二百度。 通常烤箱裡的時間不超過二十分鐘。 準備好的餅乾配有茶,咖啡或牛奶。

鹽漬的餅乾與芝麻

這個選擇肯定會補充那些喜歡不加糖的糕點的家庭收藏,不知道從酸奶酪中做什麼。 要混合測試,您將需要:

  • 115克黃油。
  • 生雞蛋。
  • 225克酸奶酪。
  • 一茶匙鹽
  • 芝麻125克。
  • 325克小麥麵粉。

在一艘船上,混合了酸奶和普通鹽。 還倒入麵粉和冷黃油。 他們用刀切好一切,然後用手捏他們。 將完成的麵團送到冰箱中並離開二十五分鐘。 然後,它在薄層中推出,弄清楚了。 將所得的坯料放置在烤盤上,塗上毆打的蛋,撒上芝麻,放入烤箱中。 烘烤產品二百二十度約二十分鐘。

罌粟麵包與蘋果果醬

這個甜點可以通過發現在你的冰箱裡,奶酪是凝乳(從這個產品準備什麼,你會通過閱讀今天的出版物來學習)。 這樣的麵包圈不僅可以用於家庭早餐,還可以用於客人的到來。 為了準備,你需要:

  • 270克酸奶酪。
  • 一對雞蛋。
  • 55克糖。
  • 一茶匙蘇打水
  • 180克人造黃油。
  • 380克小麥麵粉。
  • 170克蘋果果醬。
  • 65克罌粟。
  • 精油,鹽和糖粉。

在一個深層的船隻中,您將碎碎的人造黃油和毆打的雞蛋結合在一起。 所有這些都是鹹的和混合的。 在生成的大量添加蘇打水,糖,酸奶酪和篩麵粉。 所有人都被大力捏合成均勻狀態。 成品麵團分為四個相等的部分。 他們中的每一個都以薄層推出,分為八個部分。 在廣闊的邊緣放蘋果果醬,倒一點罌粟,形成百吉餅。 在標準溫度下烘烤產品。 大約四分之一小時後,他們從烤箱中取出,撒上糖粉,然後放在桌子上。

原始曲奇餅

那些反映從酸奶酪和酸奶油中煮什麼的人可以喜歡這個食譜。 要混合測試,您將需要:

  • 一杯奶酪。
  • 100克購物餅乾。
  • 一杯自製的酸奶油。
  • 一對雞蛋。
  • 5湯匙糖。

在小模具的底部,用植物油加油,倒入一個破碎的商店餅乾。 頂部充滿了由奶酪,酸奶油,雞蛋和糖組成的餡料。 所有這一切都灑在麵包屑上並清洗乾淨。 十分鐘後,將未來餅乾的模具放在烤箱中。 烘烤產品在一百六十度不超過半小時。

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