食品和飲料食譜

如何煮belyashi酵母麵團

前香多汁belyashi難以抗拒。 特別是如果他們在家做。 我相信很多人都會記住belyashi美味是我們的奶奶準備。 那些在店裡,總是不好吃出售,其中的肉一樣,我們想。 因此,一無所有,如何煮belyashi。 如果你還不知道如何做到這一點,我建議你最快,最簡單的食譜。

讓我們開始與準備所有必要的產品的事實。 我們需要:

  • 麵粉(3杯);
  • 鮮酵母(25克);
  • 水(1杯);
  • 植物油(3-5湯匙);
  • 糖(3茶匙);
  • 鹽(1.5茶匙);
  • 餡(300克,優選牛肉);
  • 洋蔥(一個大)。

如何煮belyashi肉很美味? 秘訣在於餡。 為了它,最好是把牛肉,她不胖。 肉類,洋蔥需要通過絞肉機兩次。 在完成剁碎加鹽調味,胡椒粉和少許水,讓他更水靈。 如果牛肉不在家,配合和豬肉。

現在,我們準備為我們的達麵團。 這是我們的酵母,所以時間會多走幾家在他的廚藝。

要做到這一點,與酵母稀釋溫水少量,加白糖少許。 我們正在等待他們來了。 倒入碗中的水,其餘相同的船我們的酵母,糖,鹽,油和逐步引進麵粉。 麵團應該讓好落後於雙手背後,彷彿有一個非常棘手的麵團準備belyashi會很成問題。

成品麵團放在溫暖的地方,以便它來了。 當配合,毆打他,然後等待它增長兩倍。 如何煮belyashi得到“適當的測試”? 一定要採取一個新的酵母與正常保質期,因為如果他們不適合油炸過程中,麵團不是“成長”。

一旦麵團適用於第二次,我們繼續向達的造型。 要做到這一點,把它分成小球點菜。 我們正在等待五分鐘,直到他們來了。 然後鋪開每個球,在餡料和麵團中間躺著sleplivaem他留在裡面。 你不能完全盲目的堆砌稍微觀察。

如何煮belyashi? 採取負責任的態度,以自己的烘焙是很重要的。 我們需要的是倒入鍋內足夠的油,否則會belyashi燃燒,不會上升。 一旦與煎鍋裡加熱,傳播它我們的鋼坯在這樣一種方式,它們之間有空間,煎炸belyashi將增加中。

這就是它! 現在,你知道怎麼做belyashi家。 而且不只是belyashi和非常好吃,雖然和足夠的高熱量,膳食。 他們服務呢? 一定要申請熱,所以他們更好吃。 可以提交到達安霜或喜歡的醬料。 有些人就是喜歡用咖啡或茶吃。 而另一條建議:你可以預先煮了很多達的,他們的火的一部分,而凍結的其餘部分。 通過這樣做,你會節省時間,並能夠隨時呵護自己的親人美味。

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