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如何煮熱葡萄酒。 幾個簡單的想法

在熱葡萄酒提一次staanovitsya溫暖的心臟,後在德國(Glühender的Wein)的字面意思是“熾熱的酒”的所有研磨過的,更準確的說好溫暖,增加的撻香料和糖,表(多為紅色)葡萄酒相當薄弱。 熱葡萄酒的真正令人驚嘆的香氣!

庫克熱葡萄酒想出了歐洲人和傳統的喝下去,不僅在德國,而且在奧地利,英國和 北歐國家。 歐洲人來說,這 低酒精飲料 的準備,尤其是聖誕節和落在一個涼爽的季節等節日,對待他們的客人在家裡,快樂的節日期間街頭節日買它,因為它確實是非常好的溫中散寒一年的時間。

我有時也想在家裡自己準備的熱葡萄酒版本,尤其是當有感冒的跡象,即將開始發抖,這辛辣 熱酒 立刻暖和起來了-熱剛剛流過他的靜脈。

想知道如何煮熱葡萄酒?

如何煮熱葡萄酒食譜其實是相當多的。 在這種情況下,在任何情況下並不需要得到他們的股票價格昂貴的葡萄酒收藏,適合任何表,半乾旱和乾旱甚至。 我拿多為紅色,雖然有對熱葡萄酒和白葡萄酒的配方。

對於熱葡萄酒最簡單的配方是指酒,水,糖和香料,包括所需的丁香,生薑,肉桂和肉荳蔻,檸檬或橙子,葡萄乾的地殼加熱葡萄酒和其他件自己喜歡的水果。 香料來自未碾磨和全部或相對大片。

那麼,如何煮 在家熱葡萄酒?

我做非常簡單的 - 拿一瓶的表紅酒,其中的酒精含量不超過10%,並購買熱葡萄酒,其中包括所有vysheperechsilsennye成分加葡萄乾,小荳蔻現成的混合香辛料。

圖爾庫或鋼包倒入約一杯水的三分之一(也許更多一點),去她的香料睡覺,把煮沸和用小火煮只是一兩分鐘,不再,然後從火上移開,並給出肉湯沖泡10分鐘。

同時,酒倒入盤中,加熱到溫暖的狀態(沒有帶來一片沸騰!),並倒入調料的湯汁,加入白糖一湯匙,然而一段時間這一切升溫,但同樣,不允許沸騰的鍋裡的。 這一點很重要,因為overboiled香酒有一個非常不同的味道,更糟糕的比它應該是。

熱飲料必須通過篩子滲透,並與手柄立即倒在高寨眼鏡或馬克杯的飲料冷卻已久越好,因為喝不研磨過的凌空抽射,這辣味的液體。 有時,為了增加口感和力量加入到熱葡萄酒少許白蘭地或甜酒。

從這個溫暖和辛辣氣味立刻變得溫馨,心情明顯改善!

但是,如果房子有其他調料,這個配方是很容易變化的,例如,在香料的混合物中加入2-3顆豌豆五香粉,你都可以用糖量試驗,特別是如果酒是幹的,從ottsezhenny蜂蜜拌和爐取出後添加。 而你每次都遇到一個完全獨特的口味組合。

而 如何使熱葡萄酒 水果?

該製劑的原理是相同的 - 葡萄酒的熱量大約70-80度(不多),但不是水,你可以利用,例如,蘋果汁,果汁可以接管,例如,葡萄酒在酒瓶的玻璃,可以切蘋果切成片,和裝飾用檸檬片飲料。 在這種情況下,所有的調料,你不用加,但將加強丁香和肉桂的味道。

烹調時一定要記住唯一亮點如何使健康熱葡萄酒和試驗用添加劑,吃它溫暖在好公司的靈魂喝!

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