如何烤罌粟種子麵包

包子罌粟種子 - 最喜歡的孩子治病。 由於這樣的事實，如果你想自己烤他們在家裡 - 因此它的味道會更好！ 那麼，讓我們來看看如何可以準備 包子 罌粟種子。 如果採取這個食譜做準備，一些成分的上述量的，你可以得到約20鮮美的鬆餅。 讓我們開始吧。

罌粟種子麵包

在卷的編寫開始，你需要揉麵團 - 它必然是酵母 - 所以罌粟種子包子比無酵更加柔軟和airier。 它是由非常容易。 首先，熱開始半升牛奶。 據了解，牛奶往往會突然“跑”與板沸騰。 請記住，這是不應該發生 - 牛奶必須是公正保暖，不要煮沸。 在熱牛奶應該'50酵母進行稀釋。 現在是一個很好的時間來談論它們。 當然，在這句話的意思是，酵母應該是最常見的 - 壓。 但是，如你所知，今天，許多人都沒有按下，和幹酵母 - 這樣方便多了。 好吧，如果你是那些的追隨者，你可以準備考試採取幹酵母 - 他們至少需要0.5湯匙，但不超過1湯匙 - 在這裡這一切都取決於製造商。

現在採取搓一個雞蛋。 這是在一個單獨的碗來完成。 雞蛋也應加入3湯匙糖。 一旦這兩種成分會變成均勻的物質，可以在牛奶中輸入它們。 再有，必須添加鹽，香草醛，當然，麵粉 - 為成分的上述各量一公斤就足夠了。 在此之後，您需要仔細攪拌，黃油揉他們所有的配料 發酵麵團。 然而，這不是測試的最後階段 - 現在你需要在8湯匙黃油進入，這之前，你需要融化。 請記住，油要冷卻下來 - 如果你倒熱，你不能指望一個積極的結果。 試驗後再次徹底混合，完全捏合。 現在你的任務 - 要等到麵團，可以這麼說，就上來了。 為此，有必要在一個溫暖的地方留下了大約一個小時。 一旦時間耗盡，連擊需要再次obmyat和一個溫暖的地方再離開，但一個半小時。

在一個半小時結束麵團，將被視為準備。 現在，您可以直接生成自己罌粟種子麵包。 要做到這一點，它需要被放在桌子上，並掰成小塊，其中，而且是彼此相等。 從這些作品需要滾動的球，然後用擀麵杖將其擀成橢圓形編隊。

現在你的任務 - 在每一層餡的傳播。 所以，現在我們只使用那些專門為她設計的成分。 需要70克黃油和融化。 現在，每一層必須潤滑他們（但只在一側！）。 您完成此過程後，繼續下一個 - 拿300克罌粟籽和糖的玻璃 - 你需要把他們兩人一茶匙每一層上。

現在你已經奠定了餡，現在是時候開始在包子折疊床。 這是非常簡單的 - 他們每個人的褶皺在邊緣和滾動固定在一起。 你得到所謂的“聯合” - 所以，你應該把每個包子的煤層 - 他在樓下。

您將有一個獨特的羅爾斯 - 你不得不削減每個一半。

現在是時候開始烤鬆餅的時間。 要做到這一點，你需要塗油的烤盤上，把它與相同的油包子和發生在預熱180度的烤箱15分鐘潤滑。 只要你拉出來幾乎成品包子從烤箱罌粟種子，他們必須立即潤滑提前蛋液和發送dopekayut 15分鐘。

在這個階段，你的包子會不會完全準備好了 - 現在他們需要潤滑藥水，可以在烘烤麵包熟。 它是由糖的3茶匙和50毫升水。 它必須煮一煮，然後在發熱量低。 現場為你拉出爐鬆餅，一定要潤滑的準備藥水他們每個人。