如何準備蘑菇醬的湯汁濃郁？

在自然界的秋天給我們帶來了美味和健康的野生蘑菇，其中我們很高興地準備可口的飯菜。 當然，並不是所有的蘑菇都適合烹飪，如香菇，蘑菇和volnushki大醃入味。 而湯是更好地利用香菇，牛肝菌，香菇和牛肝菌。 對於後者，我們將準備今天的第一頓飯。

你可能會問：“為什麼不從培養？” 答案很簡單：只野生蘑菇變成營養，美味，營養豐富的湯。 即使你不是一個狂熱的蘑菇選擇器，它們可以在任何市場或超市購買。 為了製備合適的新鮮的，乾燥和冷凍牛肝菌。

請記住，這種蘑菇是非常水汪汪的，因此需要較長的烘烤。 蘑菇湯 的油是不同的豐富，香，味神。 順便說一句，在菜品包括其他產品：土豆，西葫蘆，肉類，麵食，香草，牛奶，奶酪等配料。

蘑菇湯： 用蔬菜油配方

必要組件以兩公升的液體：300-400克蘑菇，土豆（300克），胡蘿蔔，洋蔥和綠色。 調料：黑胡椒，大蒜，月桂葉。 所需的新鮮蒔蘿和香菜。

製備方法

在泛我們的“lesovichkov”出發前，應徹底用刀背清洗的污垢。 特別注意的是，以帽。 我們把它們放在盆內，用冷水填補 - 離開一個小時。 在此期間，你必須改變幾倍的液體。 當時間切成兩片和炒葵花子油，直到所有的水蒸發。

現在，讓我們注意塊根作物 - 土豆切成整齊的立方體，煮至半月桂葉。 Passiruem切碎的洋蔥和胡蘿蔔磨碎。 疏林蘑菇土豆再煮10分鐘。 關閉燃燒器前幾分鐘放入菜zazharku石油和切碎的新鮮香草，蒜茸，鹽和胡椒蘑菇湯。

牛奶湯用新鮮的油

你有沒有試過這道菜？ 如果不是這樣，它的口感細膩記住。 一組產品 - 最基本的和可訪問的低收入的人。 配料：新鮮蘑菇（200克），比一升每升水牛奶略顯不足。 一定需要土豆（二塊莖），洋蔥（頭），新鮮香草（蒔蘿，香菜）和喜歡的調料。

蘑菇應預先浸泡在冷水中留下的苦澀一個小時。 然後切成片，在沸水中拋出中。 幾乎立刻把土豆（切成方塊），並倒入牛奶。 煮所有的產品15分鐘。 在烹飪結束加炒洋蔥，切碎藥草和香料。 當提交蘑菇湯用新鮮的油把酸奶油。

通過增加粉絲

在4克真菌採取 麵條雞蛋 或薄麵條（一百克），一個雞蛋，洋蔥和胡蘿蔔。 調味料：黑，紅辣椒，蒜鹽，蒔蘿和香菜。

Otmochennye液體奶油蘑菇切成兩片，煮上任何豬油或油一些時間，直到幾乎所有的水蒸發。 在一個鍋裡加鹽煮沸，倒入麵條 - 煮沸15分鐘。 要發送香菇麵條，烤蔬菜（洋蔥，胡蘿蔔），lavrushku，胡椒和香草。 從熱油用黑麵包即成蘑菇湯。 您可以添加白色或奶油餅乾。 這道菜將滿足你的食慾，不影響人物。

蘑菇湯：醬牛肉的食譜

你想驚喜你的男人美味，健康和營養的第一頓飯？ 然後，我們提供寫這個食譜。 對於有必要準備麵粉的一對小牛肉（約200克）球菌（半杯），胡蘿蔔，韭菜，芹菜，。 為了使所需的亮度果嶺。

煮肉塊少許鹽醃的水。 烹飪時間取決於牛，平均一個小時左右的年齡。 該臭蔥炒洋蔥，加入磨碎的胡蘿蔔，芹菜，香菇，麵粉 - tomim加熱10分鐘。

取出小牛肉清湯（未倒液體）和對真菌質量偏移。 蓋和蓋tomim 7分鐘。 所有產品均穿插著肉湯，蔬菜和崩潰放調料。 的油，配方比你想像得容易湯，具有較高的營養價值和蘑菇的香氣明顯。

奶油湯

對於美食家目前關注的 美味佳餚， 用幹油（一百克），酸奶（200克）或奶油，麵粉兩湯匙，奶油（100克），胡蘿蔔，洋蔥，大蒜，麵包片和草藥愉快的甜味（香菜，蒔蘿）。

預浸泡兩小時左右乾燥蘑菇。 不要瀝乾水，其中有奶油蘑菇，放在火，再煮半小時。 結果應該是大約三升的水的。 在胡椒和鹽鍋醬放，tomim 15分鐘。 Passiruem洋蔥直到淡金色色調。

在酸奶油，倒入高湯幾勺和加入麵粉，充分攪拌至麵團光滑，並添加細流進湯。 此外，還發送弓。 在食品加工的油碾蘑菇湯，加熱，把香草和麵包片大蒜。 補充配方可以奶酪。 享受自己的美食傑作！