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如何正確和美味的餡麵條殼? 提示和技巧
聯想到什麼你叫兩個產品 - 肉類和麵食? 更習慣於在熟製品肉丸或肉丸的盤子混合看到大家。 還是普通麵食航海的菜。 但事實證明,這些組件可以用於生產不尋常的和非常可口的菜餚。 我應該怎麼辦? 使用粉肉或其他成分的東西麵食! 最大的一個品種焙烤食品的是konkiloni - 大砲彈。 它們被用作空白填充不同的餡料。 本文提供有關如何準備餡麵條“殼”的建議。 新菜,由於原創性,實用性和口感美妙,當然每個人都滿意。
有什麼方法可以 餡麵條?
奇怪的是,這個菜可以在表送達,不僅是熱,但甜點。 這一切都取決於填充。 下面就介紹幾種一切可能的:
- 肉類。 梅倫炒肉末,洋蔥,香料,鹽調味。 它可以用來作為生肉,熟米飯,直到一半結合。
- 蔬菜。 印章,例如,白菜,胡蘿蔔,柿子椒炒很快,直到poluhrustyaschey質量。
- 蘑菇。 這種填充可以與雞火腿或其它肉類成分組合。
- 奶酪。 如果您使用的奶酪,你可以品嚐非常類似於餃子的東西。 如果它被用作填充任何奶酪,最好是切碎的蔬菜為嘗個新鮮的質量,包括。
- 水果。 倒入開水過乾燥。 消腫後,用少許蜂蜜混合。 釀砲彈不尋常的負荷放在一個深煎鍋和廚師,灣甜醬並蓋上蓋子。 食用前,倒入熱焦糖開胃餐。
作為餡麵條“殼”
無論你不使用填充物,但它仍然是烘焙產品的前期準備過程中保持不變。 他們必須煮沸,直到在微咸的水中軟。 如果konkiloni作為基礎甜點必須採取白開水不添加增味成分。 在漏勺沸騰麵食後折疊以將流體排出。 潤滑產品與植物油後需要餡麵條。 這將避免可能的彈粘在一起。 帶餡麵食填充通常是烤在烤箱。 首先,它們被放置在一個單一的層,並且然後傾倒調料。 在彈之前五至十分鐘,通常用磨碎的奶酪撒。 除了這樣的以往的方法中,也可以製備釀在multivarka麵食。 選擇取決於填充適當的模式。 如果產品被採取,帶來了一半,就足夠了二十分鐘的烘烤 - 和美妙的菜是準備好了! 個飽!
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