如何區分這蘑菇假的？

也許大家都知道或聽說過這種真菌的蘑菇。 許多他的愛和欣賞一個愉快的氣味和口感品質。 由於這些真菌的繁殖產業，我們可以一年四季享受其中，而不必擔心自己的健康，因為現在你可以在任何超市購買。 但有些人誰，不顧一切，寧願“安靜追捕”在商店購物。 在這種情況下，他們應該保持謹慎，注意不要混淆的假蘑菇到現在。

種蘑菇

要冷靜，要“靜追捕”，你應該知道什麼蘑菇，地點和在什麼時候，他們正在成長。 這也是不出來的地方將是如何看待錯蘑菇，將其從本區分知識。 一般來說，在自然界中它發生比這些真菌的十多個品種。 因此，例如，姬松茸Macrosporus和普通（或草甸）是最常見的在沙漠中或在草地。 花園和花園通常生長蘑菇和dvukoltsevoy種。

一棵樹，可野蘑菇被發現。 這些品種生長從五月到十月。 此外，也有真菌的森林物種。 他們發現，從七月到十月中旬，他們可以在落葉和成長混交林。 這些措施包括蘑菇暗紅色，pereleskovy，八月。 在針葉林出現，作為一項規則，森林物種，生長旁邊的冷杉。

蘑菇假：如何從真實的東西區分開？

與祝英台“安靜狩獵”可以有危險，因為食用菌中可以抓到假蘑菇如ploskoshlyapkovy，ryzheyuschy和黃色。 他們往往從夏季中出現。 大多數情況下，他們可以在落葉林和混交林中找到。 但是，這些“雙胞胎”在田，草地，以及在公園和周圍的家庭長大。 從表面上看，他們幾乎沒有從他們的食用同行有所不同，但有功能，使您能夠識別中真正虛假的蘑菇。 如果按菌的肉，它變成黃色，並在腿的基座上切 - 明亮的黃色。 一段時間後，顏色會變為橙色，甚至棕色。 為了便於比較， 食用菌 按肉體她臉紅或者變成粉紅色。 此外，非食用物品可以通過特定的氣味進行識別。 這是一個類似的藥物，碘或石炭酸氣味。 如果省略 了錯誤的蘑菇 放入沸水中，水會立即變成黃色和難聞的氣味加劇。

如何都是假的蘑菇嗎？

蘑菇採摘可以捕獲更嚴重的危險，因為年輕的蘑菇非常相似淺色毒菌明亮飛木耳，這是非常有毒的。 這對雙胞胎有一個光色看起來與一點點不同的食用菌。 但平板時代的真正代表，變暗，和在這裡的蘑菇和蒼白毒菌他們總是保持白色。 此外，如果按這些真菌的肉，也不會改變自己的顏色，他們的腿總是在根“花盆” - 沃爾沃。 我們必須非常小心，看到他們，因為他們是幾乎看不見。 有毒雙胞胎見面，作為一項規則，在針葉林和混交林，因此他們常與白林地菇相混淆。

但是，如果你不知道自己的可食蘑菇的採集，最好不要冒這個險，並沒有考慮這種情況。 認識到這中間虛假蘑菇的能力，需要高度重視和經驗，所以這是值得思考是否要冒險的健康需求，當商店可以買到完全正常的真菌，而不用擔心他們的安全。