食品和飲料食譜

喇叭航海:菜餚幾個變化

麵食(角)航海與肉末 - 在該國最受歡迎的菜餚之一。 這並不奇怪。 畢竟,產品和時間的浪費最小化的結果是驚人的 - 我們供應香和豐富的菜。 本文介紹了幾個食譜 - 經典版,用番茄醬,肝臟和其他成分。 祝你好運在烹飪事宜!

肉末航海角:照片食譜

產品列表:

  • 介質洋蔥鱗莖 - 2個。
  • 喜歡的調料;
  • 200-300克混合剁碎(豬肉+牛肉);
  • 0.4千克的(任何形狀)臂;
  • 葵花籽油 - 只需要炒。

製備的過程

  1. 炒鍋油熱身正常。 我們去那裡洋蔥絲立方體。 炒,邊用木鏟。
  2. 一旦洋蔥片焦黃,只需添加到泛餡,這在當時已被解凍。 炒出的成分,並確保有沒有腫塊。 蓋下肉末燉,創下了小火。 此過程需要10-15分鐘。 然後將所得物質solim,撒上胡椒粉。 貝茨熱量低。 炒洋蔥肉末10分鐘,不要忘了攪拌。
  3. 在鍋裡,煮沸的角(請參閱。包裝上的說明)。 一旦意大利面煮熟,將它們添加到鍋烤肉。 攪拌均勻。
  4. 餐點在餐桌上熱氣騰騰的早餐。 切碎新鮮草藥裝飾牛角航海肉末(成品盤放在上面的照片)。 我們希望您享受您的膳食和你的家人!

變異餐肝

必要因素:

  • 平均脂肪含量的牛奶 - 不超過一杯;
  • 0.3千克的臂;
  • 一個大洋蔥;
  • 韭菜 - 80克;
  • 2胡蘿蔔;
  • 0.7公斤牛肝的;
  • 植物油 - 不超過3湯匙。 湖

實踐部分

胡蘿蔔和洋蔥在自來水兩種洗。 清洗蔬菜。 然後,他們必須被砍傷(不要太大)。 現在我們需要做的牛肝的處理。 省略它在沸水中,在此之後,薄膜可以很容易地除去。 牛肝切成片,然後將其用粉碎機粉碎。 這還不是全部。 洋蔥和胡蘿蔔也需要剁碎。 在預熱盤中與油獲得的早期傳播質量。 以鹽調味。 倒在正確的數量的牛奶。 煨肝癌多種蔬菜的混合物5-7分鐘,蓋子關閉和最小的熱量。 投入與其他配料鍋焊接錐。 您可以添加一個犄角黃油或番茄醬的航海件。 但即使沒有他們會變成非常好吃。

食譜Multivarki

食品組:

  • 幹大蒜和其他香料;
  • 羅勒的枝葉;
  • 3湯匙。 湖 番茄醬(或沙司);
  • 洋蔥鱗莖 - 一個只有三件;
  • 400克肉末和角(豬肉,牛肉或雞肉)的;
  • 2種油 - 植物油,黃油;
  • 歐芹和蒔蘿 - 梁的一半。

詳細說明

工作表面上的步數1.奠定了一切,從今天我們準備航海角。

步驟2號。我們走出冰櫃餡。 我們擴展到一個杯子。 等到它被解凍。 然後以鹽調味,撒上調料。

步驟3.燈泡數量從稻殼清洗。 我們拿在手上刀,切片蔬菜薄半環。

步驟№4.在multichashu倒油。 該儀器本身就是翻譯成“熱”模式或“烘焙”。 我們發回的洋蔥圈。 炒5-7分鐘。

步數5.添加到multivarku解凍肉。 混合這些成分。 我們保留單元在同一個模式。 讓我們用剁碎的烤15分鐘洋蔥。 不要忘了攪拌均勻鍋鏟。

步驟№6.現在multichashu入睡牛角(幹)。 倒入水,使得它是麵食的水平0.5厘米以上。 立即加入番茄醬(或醬)和黃油(片)。 最適合我們的烹飪模式是“抓飯”。 它和我們運行45分鐘。 牛角航海必須準備蓋關閉。 禁用後Multivarki撒上熱菜與磨碎的奶酪。 通心粉和肉分解上板。 羅勒等藥材頂部裝飾。

肉末(番茄醬)航海角

配料:

  • 2燈泡;
  • 植物油 - 不夠; 2茶匙。
  • 0.2千克的臂;
  • 香料;
  • 250克碎肉混合;
  • 3小時。L. 番茄醬。

如何準備一個菜

  1. 與燈泡的處理開始。 每一種純化和粉碎立方體。 洋蔥的切片送入熱油鍋。 炒至透明,應用的油。
  2. 與此同時,其他的工作 - 把與水盤一盤。 一旦沸騰過程中,加入1小時。L. 鹽和運行的號角。 煮至招標不,作為有嚼勁的狀態。 如何才能實現這一目標? 蒸煮1-2分鐘的過程中小於包裝上標明。 我們不合併所有水都,並留下約半杯。
  3. 在泛在烤洋蔥,傳播豬牛肉末。 鍋鏟“破發”成小塊。 徹底混合成分。 撒上辣椒(可選)。 我們引進的番茄醬。 攪拌均勻。 倒水烹飪麵食後剩餘。 不要這樣的事實,醬油已經變成液體擔心所致。 畢竟,牛角會吸收其中的一部分。
  4. 下一步是什麼? 在煎鍋肉和醬油加入角。 攪拌均勻。 火很快關閉。 讓菜站出來為10-15分鐘,合上蓋子下。 然後,分發和在平板上,用紫蘇或歐芹小枝裝飾。 牛角航海準備發球。 您和您的家庭美味的午餐或晚餐。

總之

航海準備牛角剁碎很容易 - 挑戰將能夠處理甚至是一個小學生。 主要的事情 - 要堅持一個給定的配方。

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