食品和飲料, 沙拉
健康和營養沙拉,芹菜,雞
芹菜 - 在我們的廚房不是一個非常普通的蔬菜,這是徒勞的。 因為除了一個巨大的包含的有用物質的量,他補充道可口的菜餚原汁原味。 它可以在幾乎所有的菜被使用,從湯和小吃結束,且都等蔬菜和肉類聯合它。
非常可口的沙拉是用芹菜炒雞肉,按以下配方熟。 它需要 根芹菜 -約200克,相同量的煮沸雞胸肉,一對蘋果,100克的奶酪和核桃屈指可數。 水煮芹菜,蘋果正在清理。 所有成分均切成小方塊,除了奶酪,這在摩擦擦絲器。 螺母在烘箱稍微乾燥。 此時,它正準備奶油醬。 對於酸奶油加蒜末他盎司玻璃,芥末和番茄醬,醬油,一茶匙的一湯匙 香草 (如辣椒粉,馬鬱蘭等),或香料。 所有的充分混合。 在此醬的熱量會比蛋黃醬少得多,沙拉味道會更甜。 酸奶混合物塗覆萵苣,分別位於以下順序的層:絞肉雞,切碎的芹菜,蘋果和磨碎的奶酪。 在盤的頂部撒上堅果。 用芹菜和蘋果,以及雞肉和其他成分,沙拉,不僅滋補,也有用,以及維生素等有益物質豐富。
在日本料理也具有可用於製備芹菜和雞肉沙拉食譜。 有必要採取300克雞胸肉和相同量的 芹菜(莖)的。 魚片放入盆內,加醬油,蒜末,香料幾勺。 浸泡時間半小時。 芹菜莖 在此期間,清潔和切成細條。 在加熱平底鍋放在魚片和油炸至熟。 冷凍肉切成條狀,然後用芹菜雞肉和製備方法如下醬加油混合。 100克蛋黃醬加入雞湯,少許白酒,芥末(適量),醬油一大匙一大匙。 其結果是,生菜,芹菜,雞應該把溫柔的空氣,以相同的低卡路里。
對於客人的突然到來有一個快速簡便的沙拉食譜。 需要2根芹菜,熏乳房(你可以把燒烤),兩個中等大小的黃瓜,罐頭豌豆,蔥和蛋黃醬的一半錫。 乳房切細,撕碎芹菜成細條(這裡使用鮮)。 黃瓜被粉碎。 所製備的沙拉碗奠定了所有的成份,具有穿著蛋黃醬拌勻。 您可以添加醬油幾勺,它將給熱情的菜。
有烹飪雞肉和芹菜加入煮雞蛋和麵包片的配方。 要做到這一點,煮熟的雞肉切成小塊。 芹菜擦上擦菜板。 雞蛋可以用叉子搗碎。 成分被連接,混合。 這也加入切碎的蔬菜,蛋黃醬並與該盤的頂部麵包屑,你可以自己動手編寫灑,或者你可以買現成的。
應當指出的是,芹菜是在新鮮和熟沙拉使用。 此外,優選地,第一,由於烹飪破壞大多數包含在該精彩蔬菜的營養物質。
因此,芹菜和雞肉沙拉可以成為不可或缺的國內節假日和各種慶祝活動。 存在這些產品的大量食譜將顯著多樣化使得它的方式。
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