來自櫻桃的Kissel：烹飪食譜

在俄羅斯，果凍在一千年前被煮熟了。 是的，那麼為此，主要是使用穀物或麵粉。 只有幾個世紀以後，這種飲料就像今天一樣。 該產品由漿果和水果製成，使其更加美味和香味。 到目前為止， 很 受歡迎的是櫻桃 的 親吻。 有很多食譜準備。 例如，您可以考慮其中的一些。

一個簡單的選項

在果汁的基礎上從櫻桃製作果凍是最簡單的。 這大大簡化了過程並減少了耗時。 要工作，需要以下成分：每升濃縮 櫻桃汁 100-120克糖和幾湯匙 馬鈴薯澱粉。

該過程分三個階段進行：

1. 首先，將果汁倒入一個平底鍋中，並點燃。
2. 另外，在傳統的玻璃中，用溫水稀釋澱粉。 混合物不應該有塊狀，因為它們不能溶解。
3. 輕輕加入一小滴的組合物至沸騰的汁液中，攪拌3-4分鐘後，等到產品變稠。 不要煮更長時間 否則，會變成液體。

你可以從冷和熱的櫻桃消耗這種果凍。 在這兩種情況下，飲料的味道將同樣令人愉快：獨特的香氣和輕的天然酸度的組合。 這樣的產品肯定會讓任何想要嘗試的產品。

癒合湯

許多家庭主婦甚至不懷疑櫻桃果凍不僅僅是一種愉快的軟飲料。 與此同時，它具有對人體非常有用的特性：

1. 產品的粘稠稠度輕輕地包住胃壁的內部。 這有助於患有潰瘍或胃炎的人消滅炎症並應對不愉快的疼痛。
2. 它有助於在胃中維持健康的微生物群落，從而防止生殖障礙。
3. 有了它，漿果中含有的維生素和礦物質容易落入內部，並具有自己的有益效果。 這種飲料在冬季或春季非常好，當時這些元素明顯缺乏。
4. Kissel清除身體，從中除去渣和有害的重金屬。
5. 它促進胃的好工作。 如果你在一餐時喝一杯這種飲料，你可以避免不必要的暴飲暴食。

了解所有這些技巧，您可以使用最常見的產品來擺脫許多健康問題。

從乾原料

還有另一個選擇，您可以從櫻桃準備親吻。 配方僅在主要成分中是不同的。 在這種情況下，使用乾漿果。 對於一般的一致性飲料，您將需要：1升水，3湯匙澱粉和一杯糖。

在這種情況下，您必須執行以下操作：

1. 用冷水沖洗漿果，煮至適當軟化。
2. 混合混合物，通過乾酪包布緊。
3. 在200毫升的水中，稀釋馬鈴薯澱粉，然後將其倒入含有薄涓流的沸騰混合物中。

現在產品只能倒入眼鏡，放在桌子上冷卻。 要在自己的果汁的基礎上製作一個來自櫻桃的親吻，食譜沒有必要徹底改變。 從它只需要排除糖。 甜的澆注將是足夠的。 原則上，這可以在第一階段已經確定，如有必要，將濃度提高到所需值。

產品比例

根據該技術，有必要從櫻桃與澱粉製備一個親吻。 這個組件與漿果本身一樣重要。 畢竟，在他的幫助下，您可以實現成品所需的一致性。 一個好的房東必須知道普遍接受的比例，以免破壞準備好的飲料。

在這種情況下，將澱粉的量作為1升水或其他液體：

• 獲取飲品 - 1湯匙（可以放一張幻燈片）;
• 中等稠度的液體果凍 - 2匙;
• 半重飲料 - 3湯匙;
• 對於非常厚的產品 - 4湯匙;
• 對於果凍，更像是果凍，5匙。

知道這些比例，您可以提前確定需要多少水果湯，以及溶解澱粉需要多少水。 另外，必須記住，兩種解決方案結合後，成品的顏色也會發生變化。 它變得更肉質和顯著。

對於小人物

茉莉花是由櫻桃凍製成的。 甚至可以在生命的第二年準備小孩子。 要準備飲料，您需要以下組件：一杯用0.5升水冷凍的櫻桃漿果，以及一湯匙糖和澱粉。

這裡的烹飪過程必須有所不同：

1. 首先，你需要煮水，然後倒入漿果和糖，然後等待只有5分鐘。
2. 澱粉用水搖勻。 之後，它必須慢慢地倒入沸騰的質量。
3. 不要停止攪拌，等到產品最後變稠。
4. 冷靜下來喝酒

現在可以倒入杯子裡給孩子。

理想的選擇

但最好是從新鮮的櫻桃中煮出果凍。 來自飲料的漿果無法清理。 一切都很簡單。 對於工作，將需要：一杯成熟的櫻桃2湯匙糖，0.5升水和1.5湯匙澱粉。

行動順序：

1. 首先要做的是沖洗漿果，然後從中清除骨頭。 如果不這樣做，產品就會有特殊的味道。
2. 將冷水倒入鍋中，放在爐子上。
3. 澱粉用水稀釋至均勻狀態（無塊狀）。
4. 在沸水中，加入糖並放好準備好的漿果。
5. 給產品煮3分鐘。
6. 不斷攪拌食物，慢慢引入溶解澱粉。
7. 等到親吻通常變稠，然後關掉火。

冷卻後，可以將飲料倒入杯子或眼鏡中，愉快地喝醉。 這樣的產品將有一個愉快的包圍味道，添加漿果將它變成一個真正的甜點。