食品和飲料食譜

你想煮美味的魚? 快速查看鯉魚配方

卡拉斯 - 河魚。 肉類的飲食和多汁。 容易準備。 我們提供一個簡單的食譜 鯉魚(油炸 魚)。 但是,如果你讀條到最後,你會知道,你仍然可以烘烤它在烤箱,multivarka和用於烹調湯。

鮮鯽魚:食譜

鯉魚的耳朵

主要成份:

  • 洋蔥(兩個頭);
  • 馬鈴薯(五件);
  • 海鹽;
  • 一個胡蘿蔔;
  • 鯉魚(1公斤);
  • 香菜;
  • 桂冠;
  • 五香粉;
  • 水(二升)。

製備的過程

乾淨,洗淨去內臟和魚。 切斷頭,尾和翅片。 鯉魚切成小塊。 就拿平底鍋,把魚和裝滿水。 我們把在火上。 鹽的水,加入月桂葉。 至熟鯉魚,進入到蔬菜。 我把它們洗乾淨,淨化,切成立方體。 不要忘了肉湯。 刪除時間的泡沫。 作為清湯煮沸,加入胡蘿蔔,洋蔥,辣椒。 歐芹土豆和扔在二十分鐘。 攪拌均勻。 煮湯另外三十分鐘。 拆下熱油鍋。 蓋上蓋子,靜置十五分鐘。 然後,我們在灑深板香湯。

方藥鯉魚,在烤箱裡烤

主要成份:

  • 一束蒔蘿的;
  • 海鹽;
  • 植物油(5克);
  • 大鯉魚(之一);
  • 洋蔥(三個頭);
  • 香料;
  • 土豆(500克)。

製備的過程

清除從鱗,去內臟洗淨的鯉魚。 與鹽和調料(可以為烹魚專用)擦。 清潔洋蔥,然後把它切成圈。 取馬鈴薯(優選小),洗淨並切斷剝離。 烤箱預熱。 抹上奶油烤板上,傳播洋蔥(碑像魚羽毛床)。 上面放置鯉魚周圍obkladyvayut土豆。 我們把在預熱至200度的烤箱。 三十分鐘後,將準備這美味的菜。 你可以吃,不僅在日常生活中,也申請了節日表。

在multivarka配方鯉魚

主要成份:

  • 酸奶油(250 G);
  • 植物油;
  • 5條金魚(平均值);
  • 鹽(5克);
  • 麵粉(半杯);
  • 蒔蘿;
  • 西葫蘆(兩個中等);
  • 魚調料。

製備的過程

我們還需要清潔鱗,內臟魚。 洗。 許多人仍然切頭,尾和鰭。 我們將 烤的魚 完全。 接下來,請於胎體一個檔次。 鹹魚,香料擦拭。 痛苦第四Paniruem。 我的西葫蘆,切成圈。 洋蔥清洗,筷子。 就拿Multivarki杯,底部倒油,把卡拉西克。 包括“熱”模式和棕色胴體只有一面。 關閉按鈕“熱”。 我們翻魚,並在“烘焙”模式煎第二面。 魚把洋蔥和南瓜。 Multivarku密切烤三十分鐘。 雖然我們準備醬。 混合濃霜切碎蒔蘿。 非常有趣的是配方。 鯉魚放在盤子裡,躺在旁邊的西葫蘆和加醬一勺。 所有你可以用草藥撒。

燉酒細鯉魚:配方

主要成份:

  • 洋蔥(兩個頭);
  • 鯉魚(1公斤);
  • 海鹽;
  • 植物油;
  • 酒(150克),;
  • 香料;
  • 麵粉(200克)中。

製備的過程

在已經清洗和鯽魚去內臟,使具有五毫米在兩側的頻率的切口。 有必要削減小骨頭。 以鹽調味魚。 調料灑。 在麵粉進一步鯉魚輥(也可以使用粗麵粉)。 採取煎鍋(優選鑄鐵)。 倒油。 Raskalivaem。 放魚。 在雙方五分鐘魚苗。 然後我們採取了深盤,卻將鯉魚頂部添加切碎的洋蔥,倒入酒(可用的水)。 蓋上蓋子,燜一小時。

個飽!

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