什麼是對流？ 根據這個概念通常理解的在氣體，液體或粒狀介質的熱傳遞的現象。 這種現象存在於很多的選擇，根據不同的環境和能源，因為它的出現它。 目前，我們感興趣的是空氣環境，因為這種現象會因使用的微波爐的角度來考慮。
搞清楚這個對流，應該說，這種現象可分為兩種類型：自然和強制。 如第一實施例的一個例子可以提供工作常規散熱器。 被加熱的空氣變得更容易，從而積極地向上移動。 它是由冷空氣取代。 該循環重複，造成循環。 這種類型的對流造成的空氣的均勻加熱在給定體積。 如果設置了散熱器風扇的前方，然後我們得到強制對流的例子。 它會反复通過電池蒸餾空氣，混合冷暖層結合在一起。 這將提供在房間更均勻的溫度。 它是在微波爐的對流單元這一原則的作品。
由微波的對流裝置可以是不同類型的，但是它們總是含有三基本要素：一個加熱器作為PETN，一個風扇和一個裝置，該裝置負責的溫度控制。 對流流通常是在爐室或後壁上方。 所述加熱元件 可以是加熱元件或石英加熱器。 在一些模型中自己的加熱器可以不存在在對流單元，並且將被使用，而不是傳統的燒烤加熱元件。
分析一個什麼樣的對流是值得考慮的，因為它工作在微波的問題。 隨著運動低功率異步電動機是一個 風扇葉輪。 如果對流單元是在爐的後壁，直接驅動都可以使用。 這意味著風扇直接位於所述電機軸上。 如果裝置位於爐腔的上方，所述遠程操作員使用，例如，使用橡膠帶。 如果爐使用加熱器燒烤加熱元件代替，所述風扇被替換的鼓風機類型“蝸牛”。 這種裝置使用搭載直流的低電壓電動機。 目前，特別受歡迎贏得了迷你烤箱對流。 這樣的裝置使得有可能烹調時獲得優異的結果。
控制面板通常放置採用發動機控制和加熱元件繼電器。 同上在爐腔中給定的溫度。 溫度傳感器響應於溫度控制，它位於腔室外部的所述壁中的一個。 複雜信號系統，並控制加熱過程提供了一種用於爐子內的恆定溫度的支持。 所有這一切都使我們能夠取得良好的效果：空氣受熱均勻，有利於產品的快速和均勻的烹飪。
所以，現在你知道什麼是對流。