食品和飲料, 主菜
Kremette - 奶酪很多菜
一些球迷 日的美國美食, 決定做準備,例如,在滾動他的廚房,往往不知道你可以改變奶酪“費城故事”,因為這種成分是不是在當地超市總是可用的,和一個真正的品牌產品太多咬的價格。 Kremette - 奶酪,這是更方便,並品嚐相似。 此外,也可單獨在家裡(這也是本文中討論的)準備,用自己的雙手。 而使用這種神奇的產品可能和卷,和三明治蔓延。
Kremette - 奶油奶酪凝乳
這種類型的奶酪被認為是更便宜的模擬“費城故事”經典豆腐產品(基於奶酪)。 今天產生了大量就夠了,主要是為了經濟利益的目的,這樣的物種。 但是,這些產品的味道與原來的保持一致。 Kremette - 奶油奶酪,主要用於壽司和麵包卷。 他是公認的“替代品”更昂貴的美國版本。 順便說一句,如果你用料輥“費城故事”,那麼最有可能下令,仔細檢查會顯示有一個奶油乾酪。
一些特徵Cremette
生產的產品“Hochland”是完整的,但更多的實惠。 該產品採用最好的原料的現代高科技(產地 - 巴伐利亞)製成,精心挑選的專業人士在生態友好區,並擁有最高的質量標準。 最終產物的增加的彈性特徵,所述最小分配血清,奶油類型的均衡的味道。 生產商 - “Hochland德國有限公司”(德國)。 這種奶酪適合於各種各樣的世界不同菜餚,例如,壽司卷,乳酪蛋糕,提拉米蘇,魚類菜餚的菜餚的準備。
Kremette:在家奶油奶酪
如果你決定去商店購買產品,並使其他自己的(尤其是這個版本相關的那些誰愛輥的家庭),知道,這是很簡單的在廚房裡做飯。
我們需要:奶酪一公斤,一升牛奶,一對夫婦生雞蛋,比濃奶油(20%以上,理想 - 市場)的玻璃少一點,鹽的兩個小湯匙。
準備
- 在準備鍋鋪陳奶酪和牛奶填充它,充分地混合和沸騰(但不要煮沸)。
- 從熱重量取出鍋,給有點涼。 在此之後,混合物被後仰紗布上並傾析血清漏勺。
- 非常輕微擠在紗布所得物質。 您可以在壓力下把簡單。 最簡單的選擇 - 選擇板和漏勺的大小倒掛把它放在下一個奶酪,並在上面放的水一夸脫。
- 鍋的混合物塗鋪ottsezhenny,並試圖把車開到2個雞蛋,放入鹽和酸乳酪。 揉透。
- 放在鍋置火上煮沸內容物在低熱約5分鐘,直到混合物均勻且粘稠,直到它變得跟上塊狀菜(不粘,對於火災應減少)。
- 準備塗抹乾酪製備中的菜餚,壓平到形狀(成形模具可以使用),在冰箱中清理下來。
冷卻後的kremette(凝乳酪霜)即可使用。 它可以在麵包或吐司傳播,他烤餡餅,準備卷。 該產品的味道幾乎沒有從商店不同,有時,由家庭烹飪創意的一些球迷的審查判斷,並不會比其專有的同行更好。 至少,他是更便宜的,所有的產品都不含防腐劑和染料。 只有我們必須記住,它的存儲壽命低。
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