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Abrau-德索:哪裡是,歷史的地方遊覽起泡酒的工廠

許多前往克拉斯諾達爾地區為海的緣故,沙灘都沒有意識到從喧囂和繁華等部位。 有清新的空氣,遼闊,風景秀麗,非常美味的起泡酒。

它繼續Abrau-德索。 “這是哪裡?” - 你問。 儘管如此,在克拉斯諾達爾地區,新羅西斯克附近。

Abrau德索和

事實上,該湖附近的村莊叫Abrau。 德索,海的地方的海岸 - 7公里。 你可以到那裡山盤山公路上。

德索作為海岸地區的任何,得到了海灘,度假村,賓館,酒店。

在Abrau是“的產業中心”的所有屬性:醫院,警察局,郵局,當地政府,當然,同名的著名的湖泊。

阿布努湖

這是一個大的,約200公頃,和充分加熱,因此是適合夏季洗澡。

科學家們仍在其起源之謎掙扎。 “失敗” - 所以轉換水庫的名稱 - 可以形成為轉移岩層的結果,也許這是一個淡水海的遺體。 湖仍然是一個很大的魚。

第二個謎語在於排水系統。 Abrau從河流和水下鍵和沒有明確的流動提供動力。 表明過剩蒸發,但果真如此嗎?

在湖邊,沒有植被,封閉水體的特性,無疑是水的新鮮度。 這一事實可能確認關於靜止現有連接大海的大膽假設。

離湖不遠的地方座落Abrau-德索,那裡是另一個小池塘裡的森林 - 巴姆。 有熱心從事的荷花栽培。 當吹逆風,你能長時間的辦法水前感覺氣味。

湖傳說

傳說中的任何神秘的地方,並世代相傳,他們又一代。 在阿布努湖幾個。

首先講述了一個年輕切爾克斯的愛給可憐的孩子。 她不敢違抗父母和渴望獨自選民。

美容是不是幸運,她所居住的閒置人包圍,而沒有意識到比快樂的任何其他。 因為這是他們的上帝和懲罰。 有一天,村里陷入地面。

孤立的女孩這麼多,哭了很長一段時間,也變成小溪,這一瓢水失敗。 因此,形成了湖泊。

切爾克斯去淹死,但她很失望。 她在水面上走在對岸。 有一個女人等待情人的男孩。 正如童話往常一樣,他們居住生活在愛與和諧的休息。

另一種傳說講述了誰被囚禁在岩石處罰,並作出發誓他的家鄉的福祉放蕩的女孩。 一個路過的牧羊人,徹底改變了她的計劃。 奧爾失敗了,她後悔哭泣,直到淚水充滿了直至失敗。 結束傳說,如快樂,在第一種情況。

但最美麗的童話 - 關於生活在湖邊的龍的底部。 太陽光線 從它的尺度反射並在翡翠藍顏色染的水。

在賽道上的湖面上月夜出現。 有人說,這是非常讓人想起的誰不能淹死一個女孩腳的腳印。 其他人則認為它發光波峰沉睡的巨龍。

除了與Abrau故事寶相關的傳說。 在當納粹渴望高加索一時間,他收到的訂單從植物的酒窖在湖中淹死香檳所有股票。 有幾萬瓶。 沒有人願意敵人慶祝他們的勝利國的最好的起泡酒。

戰爭結束後,人們試圖找到一個無價之寶,但無濟於事。 據了解,洪水只是沒人記得那裡。 Abrau-德索保持它的秘密。

酒莊:過去

傳說中描述的不幸事件後,切爾克斯人從來沒有在湖岸邊定居。 幾個世紀以後,在高加索戰爭後,俄羅斯來到了這裡。

王子利戈利岑提請注意這些地方,並取得了皇帝就建立在湖岸邊結算的名義法令。 哪裡是工廠“Abrau-德索”今天當簌簌的東西只原始森林和潺潺的河流,流入湖中。

我們收集了一個特別委員會,決定這片土地是適用於任何類型的農業。 有人建議比葡萄種植其他的事情。

幸運的是,還有一個FI發燒友 海杜克,與葡萄栽培的愛以及戈利岑王子釀酒。 由於自己的執著工廠出現在1870年。

帶來了第一批葡萄樹。 他們也定居下來,並給了栽植葡萄園的未來的基礎。 最初生產的陳年佳釀。 在二十世紀的到來被劃上了香檳酒會。 從氣泡酒的第一瓶13000開始了勝利的隊伍“Abrau-德索”植物。

有好幾次的生產是在死亡的邊緣。 革命,戰爭,蘇聯的崩潰 - 所有這一切都造成無價的場所和設備巨大的破壞。

保持一定的時間,到處都是人喜歡海杜克和戈利岑,他們恢復了釀酒的傳統,恢復被毀,香檳又高興鑑賞家。

工廠“Abrau-德索”:現狀

現在,該工廠直接與傳統技術取得了最好的起泡酒的釋放連接。 據認為,最好的精英品種的葡萄生長在那些地方的Abrau-德索。 酒莊不僅使用本地品種,同時也帶來了其他地區和其他國家。

在生產中仍堅持生產的起泡酒的手工方法。 戈利岑王子聲稱只有一個女人的手都能夠有條不紊地開展日常的一天相同的操作。 一旦他們能夠感受和聆聽成熟的葡萄酒。

在“Abrau-德索”仍對婦女參與的基本操作。 對於他們的技巧和耐心,他們需要表達我的謝意。 香檳的質量不遜於從法國和意大利類似的葡萄酒。

儘管產品的普及,植物董事會提出在工廠“Abrau-德索”境內建立一系列的服務為遊客的想法。

工廠巡禮

該倡議已獲得支持的。 恢復舊建築在博物館舉辦。 我們建立了三個餐廳,一個專賣店,並與40間客房的賓館。

領土和地下室“Abrau-德索”植物,這是 主要生產, 數百名遊客每天參觀。 在導遊的作用,提倡工人。 他們有興趣和熱情談生產起泡葡萄酒的過程。

如果你在這些地方找到自己,一定要選擇2-3個小時的旅程。 他們會告訴你的方法Champenoise酒店,傳統的香檳生產技術。

你看到和了解的過程,如生產香檳的,圖畫組合持有轉瓶除渣和。 每個過程都是獨特的,非常複雜,費時,需要集中和技能。 即使有生命危險有關。 有時瓶爆炸,可能造成人身傷害。

在參觀結束時,一定要強調的是,“Abrau-德索” - 全週期 - 從葡萄到一瓶包裝。 這是一個生產葡萄酒的稀罕物。

然後你被邀請去品嚐,你可以欣賞所提供的 葡萄酒, 做出選擇,並在該公司的商店購買了幾瓶。

邊疆區Abrau-德索,這裡是著名的工廠 - 在克拉斯諾達爾邊疆區最美麗的地方之一。 逃離遠一望無際的葡萄園,森林孑遺,咿咿呀呀的河流,湖泊,覆蓋著神秘和傳說,很少有人無動於衷。 的優秀品質清涼香檳的氣息是最好的強調旅遊的美感。

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