高球雞尾酒：它是什麼，食譜

高球雞尾酒從它供應船而得名。 高球英語單詞僅僅意味著“一個高大的玻璃。” 典型地，玻璃是在體積270毫升，一個簡單的圓形或正方形形狀。 高球比稱為法因戈爾德feshend但低於柯林斯玻璃高。 據了解，這種菜只飲用多頭 - 雞尾酒專為品味長。 短期和取得一飲而盡喝拍攝飲料，所以他們的“短”的菜餚。 但是，這是否意味著每一個雞尾酒，倒入高腳杯，它會被稱為一個高球？ 你有沒有喝，或幾個的秘訣是什麼？ 在這篇文章中，我們將澄清這個問題。 下面你會發現不僅什麼高球雞尾酒，以及它如何不同於其他多頭的描述，也對食譜這美味的飲料的準備。

什麼是第一位的 - 菜或填充？

高大的玻璃設計為大量的液體。 正如我們發現，高球250和300毫升之間容納。 但重要的是，玻璃的形狀。 簡單，光滑的牆壁，它擁有良好的泡沫。 這是這種飲料的雞尾酒高球的精髓。 他被釋放的美國在十九世紀後期，起初是一個強大的酒精，用礦泉水（蘇打水或檸檬水）稀釋。 然後巧妙的幻想調酒師授予高球許多年輕的“兄弟”和“姐妹”。 所以，如果你倒入甜利口酒，檸檬汁和礦泉水的高腳酒杯，你將有一個叫做瑞奇雞尾酒。 而如果成分的數量得到蛋清，結果是誕生了NAT。 如果白酒增添了不少檸檬汁和糖漿的，那麼這種飲料可引稱為吊索。 當我們更換蒸餾酒，砍它漿果，柑橘和碎冰，你會得到一個鞋匠。

熱蘇打威士忌

高玻璃厚的牆壁良好的保持溫度。 通常渴望加入冰。 但是，這並不意味著一個高球雞尾酒 - 只有軟飲料。 根據不同的季節，他們在和熱身。 一個典型的例子是冬季高球熟料。 一個經典的飲料羅姆人的基礎上作出的，而且還允許使用 的干邑，白蘭地， 利口酒。 第二成分是茶熟料。 由於飲料想出了英國水兵，它很快就成了他加入熱牛奶或奶油。 下面是這個冬天高球的配方。 混合在燒杯50克白蘭地，15g的暗羅馬的，兩茶匙白酒。 填寫的熱點，但不沸騰的牛奶百強毫升。 經典熟料將通過混合50g朗姆酒與茶的杯獲得。 或者，您可以加入檸檬的圓或蜂蜜兩匙。

修復

所謂屬於高球玻璃外面準備混合的雞尾酒。 一個高大的玻璃填充冰塊。 雞尾酒倒在它。 據認為，穿透向下穿過冰層雞尾酒配料充分顯露他們的口味特點。 這裡是一個雞尾酒的一個例子“白蘭地巴克”。 把冰塊在一個高球玻璃。 在碗中，混合45毫升搖床任何白蘭地利口酒光30毫升（優選“乳霜德薄荷”）和15毫升的果汁 壓榨檸檬。 倒在冰上將混合物。 補杯薑汁啤酒 （約百毫升）。

冰咖啡

最初，根據冰沙隱含強甜醇（酒，白蘭地，利口酒），將其通過冰通過。 從修復弗拉貝後者的傑出的形式。 這不是多維數據集和細碎的麵包屑。 確保攪拌機的碗，你不在家冰之前研磨塑料。 這也是“雪花”重要的數字。 弗拉貝細粉冰填充的玻璃頂部。 混合雞尾酒澆在雪花，不超過其50毫升總量。 然後，我們將攪拌飲料特惠勺吸管。 誰不僅符合酒精冰沙。 它與各種果汁和糖漿的準備。 在咖啡的普及的領導者已經成為一種選擇。 有一件事保持不變：這種飲料是在一個高的玻璃直接投放作為一個高球雞尾酒。

食譜巧克力橙冰沙。 咖啡冰沙

在一個高球杯中的冰碎屑。 在一個單獨的碗混合深色酒“精英中可可”，橙汁和“國語拿破崙”。 比例如下：1.5：1：0.75。 混合，並倒入杯中。 如何使一個雞尾酒“咖啡冰沙”？ 第一熬製芳香阿拉比卡或羅布斯塔強。 從應變的理由咖啡。 加入白糖。 倒入一個高球杯中幾乎裝滿碎冰的邊緣。 咖啡冰沙也長滿質量調製。 您可以加入牛奶，利口酒，白蘭地。 咖啡本身也完全取決於你的選擇。 這可能是一個濃縮咖啡， 瑪奇朵，拿鐵。 塞浦路斯芙萊蓓從速溶咖啡，其中加冷水準備。 粉末研磨，直到厚和穩定的泡沫。 要做到這一點，你需要添加咖啡五水一勺鞭打飲料潛水攪拌機。

受歡迎的雞尾酒高球

在做了一個高大的玻璃做的嘶嘶聲 - 起泡，起泡飲料。 穩定的泡沫可以創建一個汽水，檸檬汽水，可樂，還香檳。 舉個例子，如何使雞尾酒“晶晶嘶嘶聲”。 填寫搖床一半冰塊。 杜松子酒倒入60毫升。 加入糖粉一勺。 從半個檸檬擠出汁。 動搖振動篩進來友好和諧的成分。 倒入內容到一個高球。 加滿蘇打水的邊緣。 用吸管即成。