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香料丁香:有用的屬性和禁忌症,處方和治療

在每個主婦的廚房可以找到調味品。 其中注定是一朵康乃馨。 這些都是小暗棕色枝具有球形形狀的一端。 就像調味供其苦,辣的口感和濃郁的香氣。 它是多個烹飪的一個組成部分。

一個小歷史

康乃馨已成為眾所周知的1500年年內。 即 首次它是在時間的醫療和草藥論文中提到。 國土丁香 - 香料群島。 所謂的 摩鹿加群島。 就是在那裡長大五香粉。 還沒來得及綻放花蕾開花在太陽下曬乾,並用於醫藥樹木。 隨著治療風濕,傷口和消毒康乃馨掙扎體內寄生蟲的生活。 2500年前,它已經在中國得到普及。 丁香已被用作消除口臭牙痛的一種手段。 這足以咀嚼幾下花了約2分鐘。 在歐洲康乃馨甚至採用基督教的面前。 他們把她從馬來西亞到亞歷山大通過紅海。 然後丁香收購客商和它運到其他城市和國家有作為調味品。 香料是昂貴的,它可以代替現金支付。 此外,有必要證明自己的交易丁香權。 18世紀以來,這種香料開始生產工業規模,並已成為坦桑尼亞的一個文化中心。 今天,丁香也生長在印度尼西亞,馬來西亞,錫蘭和馬達加斯加。

丁香的組成

如果您有這種香料的成分滿足,很明顯,人們不會隨便把她的治療作用。 在康乃馨呈現的B族維生素相當數量的,給人青春和美麗皮膚維生素A和E,促進血液凝固維生素K.另外,它包括鋅,鉀,磷,鈉,鈣,硒,銅,錳和鐵。 100克含有20g脂肪,6克蛋白質27克碳水化合物,34個g纖維素,6克的水產物。 丁香20%是由精油。 他通常包括香水或花露水的組成。 綜觀香料的成分,它可以與多種維生素進行比較。 然而, 丁香(香料)有用的性質和禁忌症。 對於治療目的,應該謹慎使用。

丁香危害

這無疑香料的明顯的好處是沒有必要的,但它可以不用於所有人。 因為它是已知的,它具有康乃馨(香料)的有用的性質和禁忌症。

  1. 香料不能有孕婦和哺乳期婦女和兒童兩歲以下。
  2. 這是高血壓患者禁用。
  3. 對於患有胃腸道問題丁香(有用的屬性和禁忌症的文章中討論),不推薦使用。 有必要限制使用調味料的那些誰潰瘍病受苦,酸度高,疲勞,過勞胃炎。
  4. 丁香和禁忌症的有益特性不應該忘記使用藥用和丁香油。 它裡面取一個滿肚子不超過每天三滴,喝大量的水。

康乃馨藥

由於其成分,這種香料仍是傳統醫學愛好者的青睞。 但它不會容忍忽視。 由於每一種藥物都有一個螺栓(香料)有用的屬性和禁忌症。 治療應慎重進行,觀察清楚地制定。

  1. 關節炎。 加入5-7滴 丁香油 通常的按摩和擦酸痛的關節。
  2. 耳朵疼痛。 拿一個玻璃 香油, 折騰5芽丁香,小火煮15分鐘。 酷。 埋葬一天三次在患耳3滴。
  3. 消化問題。 加入蜂蜜一茶匙丁香和黑胡椒少許。 應採取飯前,一天兩次。 誰與胃腸道問題的人,應慎用此類調味料使用,如丁香。 有用的屬性和禁忌症,必須一視同仁。 在開始使用國家資金的前最好諮詢醫生。
  4. 眼睛發炎。 印章1丁香花蕾。 粉末連接與水,以便獲得糊。 它適用於受影響的眼睛。 治療方法是在幾天內進行。
  5. 感冒,咳嗽,流鼻涕。 粉碎丁香粉末,並將其與一茶匙蜂蜜混合。 混合吃得很慢,慢慢吸收。
  6. 霍亂。 在亞洲,這種疾病被視為肉湯Gvozdkov。 三升的水的溶液中加入5芽香料和煮沸到1升。 所得的肉湯是在恢復前醉。
  7. 牙痛。 嚼一兩分鐘的1丁香花蕾。 同樣的方法將有助於口氣清新。

丁香(香料):有用的屬性和禁忌症。 在美容食譜

康乃馨是在其屬性是獨一無二的。 它往往是在膏霜,乳液,唇膏發現。 此外,它可以在家中使用。 但是,再好的康乃馨,有用性和禁忌不得不使用它的時候必須考慮。

你可以做一個清爽的面膜。 以製藥粘土和奶油一湯匙(你可以用牛奶),並與丁香,薄荷的油三滴混合。 如果需要的話,加一茶匙蜂蜜。 混合配料,直到順利。 應用在你的臉上混合,浸泡5分鐘。 用清水洗淨和潤滑皮膚滋潤霜。

擺脫青春痘,粉刺,瘡丁香油幫助。 在稍微浸濕棉籤,擦拭問題的地方。 我們每天進行手術1次。 丁香油有助於使皮膚更緊繃。 就拿日霜,足以讓一個應用程序,並添加到它一滴油。

油性皮膚用茶匙化妝品2滴混合丁香精油。 日常應用。 採用以美容為目的香料,應該記住的是,立柱具有有用的屬性和禁忌症。 食譜必須嚴格遵守,否則你可以得到嚴重燒傷。

康乃馨在烹飪

烹調蔬菜,肉類,蘑菇泡菜 - 在廚房使用丁香的傳統方式。 辣妹給這道菜的辛辣味,是一個偉大的防腐劑。 它與捲心菜等蔬菜,肉類,魚類順利,完美地契合了湯和清湯,小吃。 它在整個滅火過程中芽增加。 對於在地面形式使用油炸食品的製備。 不要繞過香料他們的注意力糖果。 它是食譜蜜餞,沖壓,熱葡萄酒,布丁,巧克力,蛋糕,餅乾的一部分。 最好是結合香料肉桂,丁香口味不燃燒。 丁香是捏合過程中加入。 1公斤足以設置兩個芽。 飲料不要把每1升超過2芽。 在烹飪過程中丁香在最後時刻加入。 它不應該煮沸,否則會喪失它的美妙香氣。 如果你把康乃馨的太多了,菜可以變得太甜,甚至有苦味。 如果菜,醋或酒精的產品,你可以不加調味料。 食物有苦味。 當在配方幾個調味料使用,丁香一定是他們總量的第七部分。 否則,它可以掩蓋其他香料的口感和風味。

如何選擇和存儲

最好是買全,地面香料迅速惡化,不那麼香。 康乃馨鮮花一定是紅棕色,芽 - 油性,枝 - 靈活。 乾燥康乃馨看起來,所以它是舊的。 它不一樣豐富新鮮的康乃馨,但可以用在食品中使用的香味和口感。 要檢查精油的可用性,就必須降低芽與水的容器。 好螺栓將舉行垂直頭。 如果香料水平放置,它已經很老了。 康乃馨儲存在密閉容器中,置於乾燥,避光處。

有趣的事實

丁香經常在香水中使用。 帕洛瑪·畢加索已知成分包含其味辣筆記。 調香師被稱為香料丁香女王。

蘇聯是不會受歡迎的香料。 它是用一個類似的味道分至圈所取代。

香料丁香和康乃馨花不是親戚。 調味料是從家庭的桃金娘,這在熱帶地區生長完全的樹的種子生長。 康乃馨是一種獨特的天然產品,因為它是在生活的不同領域的應用:烹飪,醫藥和化妝品。 既要考慮到各個方面,使用這種調料丁香 - 有用的屬性和禁忌症,應深入研究。

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